来一场说吃就吃的烤肉吧!家庭版烤肉分享

2021-08-25 23:06:05 84点赞 19收藏 20评论

儿子骑车摔了一跤,蹭破了皮,哭的很伤心,怎么办?只能祭出大杀器了

“咱们晚上吃烤肉,好不好?”

“嗯!”

立马就破涕为笑了,小孩子的世界真好,没有什么是一顿好吃的解决不了的,真是羡慕…

准备工作

找出我的锅,腌上要吃的肉,准备点菜,齐活

晚饭时间到,开搞!

先抽出底盘,准备接水先抽出底盘,准备接水

差不多就行,多了会溢出来差不多就行,多了会溢出来

先预热着先预热着

看看参赛选手吧

五花肉五花肉

牛上脑牛上脑

扇贝肉扇贝肉

大拌菜大拌菜

豆腐尖椒豆腐尖椒

泡菜萝卜泡菜萝卜

自制柠檬水和娃要喝的饮料自制柠檬水和娃要喝的饮料

自制蘸料自制蘸料

一些工具一些工具

干料干料

开始烧烤

并没有多少东西并没有多少东西

先烤五花先烤五花

撒点干料撒点干料

剪一下,好入口剪一下,好入口

还不错还不错

来一口?来一口?

再上牛上脑试试再上牛上脑试试

翻个面翻个面

也剪成小块也剪成小块

还不错吧,嗯么,真好吃还不错吧,嗯么,真好吃

整点素的,大辣椒走起整点素的,大辣椒走起

诱人不?太辣了!诱人不?太辣了!

单吃太辣了,配牛肉试试,不错哦单吃太辣了,配牛肉试试,不错哦

扇贝也烤上扇贝也烤上

口太重,来块豆腐缓缓口太重,来块豆腐缓缓

扇贝也烤好了,嫩嫩的,Q弹很好吃扇贝也烤好了,嫩嫩的,Q弹很好吃

最后来个萝卜解解腻最后来个萝卜解解腻

吃饱了,打扫战场,还是没吃完,高估了大家对烤肉的热情吃饱了,打扫战场,还是没吃完,高估了大家对烤肉的热情

总结

儿子并没有吃的很多,但是他很开心,不枉为父一场忙碌,家人们也很快乐,这就很好了。

吃并不能解决所有问题,但它确实可以给我们带来快乐,不开心了,吃它一顿好的,总归会让你忘却一些烦恼,带来一些欢愉,哪怕只是一餐的时间。

祝大家都好好的,好好吃饭,好好生活。

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20评论

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  • 除了照片一堆,啥有用的信息都没有

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    抱歉,没有能给你帮助,这本质是篇生活分享,并不是做饭的经验,更多的是一种心情,每个人都有自己想要看的,千人千面,愿你能找到自己喜欢的文章

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    可能是我和我媳妇吃货本质吧。兴冲冲点进去看,没有烤肉炉的信息还好,毕竟这玩意儿也不是烤一次买一个的消耗品。可是各种肉的腌法也没有,烤法也没有,偏偏照片拍得还特馋人。光把我俩馋了半天 [喜极而泣] [喜极而泣] [喜极而泣]

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  • 火力足不足 烟大不大

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    火力可以的,烟不大,火源在两侧,底下是水盘接着,油会掉到水里,但是味道还是有的,类似吃完火锅,需要开窗通风,不然绕梁三日

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  • 看起来好香,这个炉子叫什么

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    原版的是飞利浦烤牛排机HD6371,我买的是高仿版,大宇电烤炉SK1

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  • 同款大宇,不过我给它配了一个不锈钢板打孔的烤网,原版的烤架网孔太大,网面积又太小,离火太近,容易烤焦,这种不锈钢板打孔的烤网我是定制了一个方形,尺寸43cm x 43cm,花了148,用四个硅胶圈粘在烤炉的四个角上,烤网放上面很稳,不会移动
    ------------------------------
    五花肉最佳搭档是生菜,在家里面拷,楼主你是认真的吗,考出来的雾化油脂会污染房间的,我冬天不想去露台在阳台拷了几片腊肉,足足散了一周才没有味道

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    好精致的定制烤网,讲究!
    ---------------------------
    在家里烤,是认真的,还会刷火锅之类的,炒菜油烟就更别提了,雾化油脂压根没有考虑过 [皱眉] ,毕竟不能不吃饭啊,只能关好卧室门,打开客厅窗,空气对流把味道带走,我也想要一个带院子的房子,好难啊

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    定制烤盘讲究!
    在家里烤,确实是认真的,雾化油脂压根没考虑,因为我也想要一个带院子的房子啊! 非不愿而实不能啊。

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  • 不错不错,一直想买飞利浦那款,就是有点贵,刚看到这款炉子设计也差不多。
    在屋子里吃有什么好办法能少点油烟味呢?目前想法是在厨房边烤边吃,开排烟。

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    在家吃火锅吗?这个的效果跟火锅差不多,没有路边摊那么大,也不比火锅味道小,厨房抽油烟机是个办法,就是不能围坐在一起,少了点儿氛围

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  • 我也喜欢在家烤肉,奈何老妈每次切的都太厚,自己上班也没时间

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    老妈给做就很好了,厚可能是不好切,可以把肉稍微冻一下再切,又或者是刀不好使,直接给老妈整个陶瓷刀就解决了

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    双立人的,可能是烤肉店都是机器切的比较超薄吧

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  • 大晚上我为什么要看这个 [喜极而泣]

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