一杯:为什么大佬喝白酒时都喜欢配矿泉水?不能再高的高度白酒推荐~

2022-03-13 10:12:47 69点赞 312收藏 122评论

前几天白酒君见组里的品酒师在评测样酒的时候,桌子上还放着一瓶矿泉水,我随即调侃道:“这千杯不醉、驰骋酒场的人还需要喝点水来解解酒吗?你怕不是浪得虚名吧~”同事笑吟吟的说:“不懂了吧,行家呀,都知道白酒跟矿泉水才是绝配~”

按说同事喝的也不多,就他的酒量来说尝的这点酒根本不算什么,那这瓶矿泉水是做什么用的呢?这可引起了白酒君的好奇心,网上一查,果然搜到了相关词条:为什么大佬们喝白酒,喜欢配矿泉水?

一杯:为什么大佬喝白酒时都喜欢配矿泉水?不能再高的高度白酒推荐~

总结了下相关信息,主要有以下几点原因:

1、口感

都说好酒配好菜,但白酒跟洋酒还有点不一样,国外的威士忌白兰地、金酒、朗姆酒等洋酒还可以搭配各种酒精饮料,调出各种风味去纯饮,却很少见用白酒当作基酒去调酒的。主要是因为白酒本身香气物质、风味就各具特色,调制起来比较复杂,容易翻车。

国人更习惯一边喝酒一边吃下酒菜。但下酒菜的味道一般都比较重,会盖住白酒本来的滋味,因此对于享受白酒的大佬们来说,喝酒的乐趣就会降低,这个时候喝上一口矿泉水或者漱漱口,白酒味道就会纯正很多。

另外对于白酒品鉴师来说,一次品尝多款白酒,味蕾受到刺激,用矿泉水来漱漱口,能更好的进行品鉴。

一杯:为什么大佬喝白酒时都喜欢配矿泉水?不能再高的高度白酒推荐~

2、保护身体

白酒作为八大烈酒之一,应该算是度数最高的了。酒精具有刺激性,一般度数越高越辛辣,进入人体后对肝脏和肠胃也会产生刺激,喝酒的时候多喝点水,有利于稀释酒精,减少对于身体的损害,另外对喉咙也有一定的保护作用,可以缓解舌头和喉咙的灼烧感。让饮酒变得更加的平顺、温柔。

3、提高酒量

当代打工人,谁还没有个拼酒的场子,大多数人在喝白酒的时候都会感觉越喝越渴,这是身体给的暗示。因为人体分解酒精需要水的参与,多喝点水可以加速新陈代谢,帮助酒精排出体内。因此,多喝水,有助于醒酒,换种说法也是有助于提高酒量。更是间接降低了喝醉酒作出糗事的机率~

一杯:为什么大佬喝白酒时都喜欢配矿泉水?不能再高的高度白酒推荐~

这么“一瓶多用”的矿泉水,你爱了吗?大佬们白酒配矿泉水的法子,大家赶紧学起来呀~不过呢,实践出真知,白酒君还是给大家推荐几款高度白酒,供大家在酒桌上验证一下,白酒配矿泉水的奇妙之处一杯:为什么大佬喝白酒时都喜欢配矿泉水?不能再高的高度白酒推荐~

一、55度西凤绿脖高瓶

绿脖高瓶是西凤酒的经典产品和名酒标杆。其品质稳定,价格亲民,是无数老酒友盖章的好酒款。绿脖高瓶采用老五甑法发酵法和独特的16999酿造工艺,历经立窖、破窖、顶窖、圆窖、插窖、挑窖六个阶段,九月份立窖,九次发酵,九次投粮,生产周期为一年。凤香口味独特,香味淡雅,具有甘润挺爽,诸味谐调,尾净悠长的典型特点。

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二、56度红星大绿棒子

红星的大绿棒子不到20块钱,可以说是市面上能买到的最便宜的纯粮食酒了。采用高粱、大麦、玉米酿制而成,清香纯正,醇厚甘冽,喝完不头疼。网上有酒友这么评价它:“我的最爱,喝着过瘾,一口一个火团子,夏天喝更爽。”有酒友好奇白瓶和绿瓶的区别,据白酒君所知,他们俩的酿造工艺应该是一样的,只是白酒的酒质要略高于绿瓶,为优级,而绿瓶是一级酒质。

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三、67度衡水老白干

“衡水老白干,喝出是男人味”,有多少人知道衡水老白干是因为这句广告语。古代白酒又叫烧刀子、老白干,其实衡水老白干有1900多年的酿造历史,兴于汉,盛于唐,名于宋。

67度的酒是老白干的经典酒款,采用老五甑工艺,以高粱、小麦为原料,好喝不上头,不辣喉。相较于清香型白酒,糟香和粮香要更浓。

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四、68度五粮液

之前《饮者-五粮液篇》有专门介绍过这款酒,定位是高端浓香型白酒,但没有普五硬。

饮者:除了五粮液系列,五粮液还有哪些正经嫡系产品?大家好,我白酒君来啦。上次发《饮者:如何选一瓶正经的五粮液,五粮液系列梳理》一文,说了下五粮液系列及其核心单品,不少值友反映没有68度五粮液,本着满足大家的原则,在进入正题前,开头先回答一下68度五粮液。五粮液68度定位是高端浓香型白酒,但没有普五硬。其最突出的特色当然就是高达68度。这个度数在浓香喝不醉的白酒君| 95 评论78 收藏527查看详情

这款酒度数高达68度,应该是未经加浆降度处理(加浆降度处理主要用来降低酒精度数),所以粮曲香更重一些。香气爆裂,入口冲。68度五粮液因为度数太高,市场接受度较低,认知度也不如普五,所以价格比普五低。这款倒挺适合收藏的,酒体更稳定些,有酒友说,放上几年比普五好喝。感兴趣的话可以一试。

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五、70度仰韶

仰韶酒依托于仰韶文化而得名,河南知名品牌,属于地理标志性产品。凭借着九粮九蒸、陶酿陶藏的特殊工艺开创了“陶香型白酒”。

1994年,仰韶酒在第二届巴拿马万国名酒品评中荣获特级金奖。彩陶坊是其中端系列产品,我们今天来说说它的入门——仰韶彩陶坊地利。与双沟君坊类似,酒款采用一个瓶身,两种度数,“既可以独斟70°浓烈劲爽;也可以畅饮46°绵绵柔香;还可以两种酒随意勾调。”

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六、古井小罍神72度

这是一款高度小瓶精酿白酒,虽然度数高,但是它入口顺,不辣喉,喝起来很是舒爽,这款小酒由古井集团国家级酿酒大师亲自酿造,从原料配比、发酵、上甑到摘酒,每一步骤都精心调配过。历经128道手工酿造工序,1100多天恒温恒湿的窖藏,最终酿制而成。酒色清澈透亮,酒花密集,浓香幽雅,回味悠长。

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今天的介绍就先到这里啦,好酒虽好,莫要贪杯哈!这些可都是高度酒,友友们还是悠着点喝呀~

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