洗碗机那些事 篇六：多效合一洗碗凝珠，神器or骗局？看完速成老司机！

创作立场声明：洗碗机洗涤耗材选购经验分享

一、前言

各位好，我是abrams2415。随着时间推移，越来越多的家庭开始使用洗碗机。在享受洗碗机带来解放双手的便利同时，选择一款靠谱的洗碗机洗涤剂就成了重中之重。

首先，我们来看下洗碗机常用三大耗材的作用。

🔹洗碗机软化盐

除某些台式洗碗机、水槽式洗碗机没有软水功能外，绝大部分洗碗机都有软化水功能。洗碗机软化盐不和餐具接触，它是用来重新激活洗碗机内离子交换树脂的。

▲我拆开一台洗碗机给大家展示下。简单来说，洗碗机内部有个盐仓，旁边橙黄色的是离子交换树脂。自来水通过离子交换树脂时会置换出自来水中水垢的主要成分--钙镁离子，使水成为软化水。当离子交换树脂吸附饱和钙镁离子后，会由橙色转为黑色。交换树脂失效，需盐水中的钠离子来置换出交换树脂内的钙镁离子、使树脂重新激活。

盐水冲刷交换树脂会消耗软化盐，所以洗碗机内需定期补充软化盐。

▲洗碗机软化盐又称离子交换树脂再生剂，即无碘盐块。我家有2.6吨中央软水设备，3个月需消耗一袋10Kg离子树脂再生剂

▲普通用户家里没有中央软化设备的话，只需购买袋装洗碗机专用盐即可



🔹漂洗剂

▲漂洗剂作用机理是通过改变餐具表面张力使水无法依附在玻璃、塑料等餐具上，来达到加速烘干的作用。所以洗碗机程序设置上漂洗剂都是在主洗结束后，程序进入漂洗阶段后才会投放到机器里

▲漂洗剂主要成分是非离子表面活性剂和防腐剂，在最后一个洗涤漂洗阶段由洗碗机投料口自动投放一定量的漂洗剂。所以说使用漂洗剂一般就会在餐具上有残留（如没有残留漂洗剂也发挥不了作用）。但是大家也不要谈残留就色变，不管什么东西抛开浓度谈毒性都是不科学的，而且国内正规品牌厂家生产的漂洗剂也都是遵循GB14930.1B类标准执行的，不会对人体健康造成什么伤害。对于漂洗剂的使用我建议还是根据个人习惯来，如果喜欢洗完后餐具更加干燥光亮就正常添加，不需要这种效果也可以不用，漂洗剂不算是一个必须添加品。



🔹洗碗粉/块

这个就不用多说了，洗碗机是通过水流不断冲刷餐具，外加洗碗粉/块内的生物酶、碱性溶液来达到清洁餐具的作用。市面上琳琅满目的洗碗粉/块实在太多，这边就不一一举例。感兴趣的朋友也可以去看看我之前的几篇文章，有详细介绍洗碗粉、洗碗块的。



二、洗碗凝珠

除了洗碗粉、洗碗块外，市面上还新出了一种类型的产品：洗碗凝珠。其实洗碗凝珠在国外挺多的，像是Finish、Cascade都有推出洗碗凝珠。像是去年我就使用过一段时间的加拿大版Cascade洗碗凝珠，清洁效果比普通洗碗块好很多，缺点是贵、气味大。

国内目前洗碗凝珠比较少，立白的平衡点最近推出了一款洗碗凝珠，作为洗碗机洗涤剂深度收集爱好者，我果断买来试用了一下。别的先不说，光这个颜值就能先加1分，类似星星月亮造型，外盒上的插画也挺好看，感觉这个包装设计还是很用心的。

2.1 为什么洗碗凝珠的效果比洗碗粉/块要好？

国外洗碗凝珠的产品定位是比洗碗粉、块高的，使用效果也比粉、块好，当然价格也相对更贵一些。究其原因是凝珠采用的是粉+高浓度溶液模式，再用多腔的水溶膜塑封。分阶段作用，更好地实现多效合一的效果。使用方便，无需撕膜直接放入洗碗机投料口即可，此外凝珠采用的高分子水溶性膜，溶解速度也更快。

对于洗碗凝珠是如何实现多效合一，软水功能我猜测是跟洗碗块一样通过添加有效成分抑制水垢。对于漂洗剂的作用，经多方求证，原理应该是通过调节漂洗剂浓度范围，使得凝珠中漂洗剂成分在洗涤过程中逐步稀释，持续到最后漂洗阶段发挥作用，且这样逐步稀释的漂洗剂含量比直接投放漂洗剂更加安全多（残留会更少）。

所以洗碗凝珠能比多效合一的洗碗块效果更好。



2.2 多效合一凝珠适用场景及机型

洗碗凝珠都为多效合一，所以特别适合以下几种洗碗机：

🔹台式洗碗机：

▲我家这款海尔台式洗碗机有软水系统，但还有很多台式洗碗机没有配备

▲它不光有软水系统，还有漂洗剂添加口。市面上两者功能都配齐的台式洗碗机少之又少。比如松下台式，很多没有漂洗剂添加装置。 那么使用多效合一、带软水和漂洗剂的洗碗凝珠是再合适不过的了

🔹水槽洗碗机：

▲家里方太E5水槽洗碗机没有软化盐仓和漂洗剂投放口，所以洗出来的玻璃有水痕，无光泽。 这里可直接选择多效合一洗碗凝珠来改善最终清洗效果。

三、2款多效合一洗涤剂

进口的Cascade已经用完没有存货，目前国内凝珠确实比较少见，为了更加充分的对比效果，我选择市面上销量比较高Finish的ALL IN 1 Compact版本，来跟立白平衡点的凝珠作一个对比测试，这两款产品都是主打多效合一功能，价格、产品定位也差不多。

▲从左到右分别是：Finish ALL IN 1 Compact、立白平衡点洗碗凝珠

🌀老朋友 Finish ALL IN 1 Compact

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价格：54.9元

容量：24片

单价：2.29元/片

产地：波兰

特点

🔹蓝白压粉+红色泡腾球，内含生物酶。包装正面写着推荐用于去除烘培后顽固食物残留。

🔹水溶性包装，无需撕膜。

🔹多效合一，内含漂洗剂+螯合剂（软化水质）。

🔹单块11g，适用于6套及以下洗碗机使用。

▲随着存放日期的增加，Finish全系洗碗块都会发生压粉受潮发黄的问题（水溶性膜未破）。这是因为洗碗块有效成分除了表面活性剂之外，淀粉酶，蛋白酶，氧化剂都是温度潮湿高敏感物质。进口产品本身物流周期就比较长，盒子开封后尽量保存在干燥通风处。有条件的话，要用密封罐保存。

🌀新朋友立白平衡点洗碗凝珠

立白平衡点洗碗机专用洗碗凝珠10g*28颗/盒除菌率99.9%五效合一瓦解多种污渍一颗搞定10g*28颗/盒69元京东去购买

价格：59元

容量：28颗

单价：2.1元/颗

产地：中国

特点

🔹5合1功能：凝珠内包含洗碗粉、螯合剂（软化水质）、漂洗剂和机体清洁剂。

🔹水溶性包装，无需撕膜。

🔹单块10g，浓缩型，适用于8套及以下洗碗机（建议可洗餐具数量比Finish块略多）。

▲先来说说洗衣凝珠，洗衣凝珠包含柔顺剂功能。不管从留香还是洗净度来说都要比洗衣液来的效果好。这是因为洗衣凝珠内含高浓缩溶液，即使在最后漂洗阶段都能发挥柔顺剂功效。 而洗碗凝珠采用同样原理--高浓缩溶液来达到粉和块无法达到的分阶段作用功效。浓缩型配方，克重虽然不大，但是可洗的餐具数量还是挺多的，相对更加实惠。

洗碗凝珠内含过碳、螯合剂、溶液还呈碱性，所以对水溶膜的要求比洗衣凝珠更苛刻。

▲立白平衡点凝珠外观比较特别，月亮和星星造型让人眼前一亮。5合1功能包括：

☑️清除各种餐具污渍、

☑️软化自来水

☑️漂洗剂加速烘干

☑️机体多余油脂、水垢清洁

☑️餐具、玻璃上光

四、2款洗涤剂效果对比

▲2款洗碗机洗涤剂都不需要撕膜，直接放入投料口即可。不用补充软化盐和漂洗剂，多效合一的用起来非常方便。但Finish的块前面也说过时间久了会受潮、氧化发黄。平衡点的凝珠因为才买不久，会不会有这个问题还有待观察。不过两款产品的水溶性膜确实是很不一样的，洗碗凝珠的水溶性膜更加透亮比较像洗衣凝珠的，可能防潮效果可以更好吧。

4.1 溶解性

洗涤剂的溶解速度是非常重要的一项指标，比洗净能力更加重要。因洗碗机主洗阶段时间是固定的。越早溶解、生物酶就越早的对餐具起反应，间接影响洗碗块的洗涤能力。另外小型洗碗机洗涤时间要比大型嵌入式8套、13套短，且很多台式洗碗机设计了超快洗程序，有些只需15分钟就跑完整个程序了。因此溶解速度应越快越好，如不及时溶解会造成最后有洗涤剂的残留。

🌀平衡点凝珠

▲平衡点凝珠水溶性膜遇水迅速释放粉和高浓度主洗液，10分钟内水溶膜则完全溶解。溶解速度堪称优秀

🌀 Finish ALL IN ONE

▲Finish在外包装上宣传红色强力球会首先溶解。实际上之前我做过测试，所谓的红色强力球并不是首先溶解的，和下方两种颜色的粉溶解速度相同。

▲主洗模式10分钟后发现Finish还剩一点未溶解。它的溶解能力要差于平衡点的凝珠，不太适合超快洗的模式。

4.2 洗涤剂残留

在主洗和最终漂洗阶段分别测量洗碗机中水的pH值，就能大致了解是否有残留。

🌀平衡点凝珠

🌀 Finish ALL IN ONE

洗涤剂溶解在水中呈碱性，这样才能有效化解油污。从对比数据看，洗涤剂主洗阶段看，立白平衡点pH值较高，达到了pH 10.26（Finish为9.97），从侧面反应出它的高浓缩液体确实起到了作用。 而到了最终漂洗阶段，平衡点洗碗凝珠pH值降低到8.77更接近中性，说明其残留物质更少。Finish ALL IN ONE Compact最终漂洗阶段PH值跟主洗阶段很接近碱性还是较高的，残留物更多。

结论：凝珠的快速溶解+浓缩技术让其在主洗阶段清洁效果更佳，漂洗阶段残留又能更低，优势明显。

4.3 洗净效果

🌀平衡点凝珠

▲平衡点凝珠对不锈钢、玻璃和塑料餐具上的油污和水垢都有很好的洗净效果。而且洗后塑料餐具上也没有水珠。对不锈钢和玻璃餐具上光效果非常不错。

▲平衡点洗碗凝珠宣传还有机体清洁剂功能。从洗后洗碗机内腔来看，不锈钢表面没有水痕，亮度提升还是非常明显的 

🌀Finish ALL IN 1 Compact

▲Finisn洗碗块不同于它家的洗碗粉，最终残留气味较少。毕竟是老牌洗涤剂厂家，清洗各种污渍毫不含糊

▲对不锈钢“上色”效果也很不错

五、总结

🔹如果使用台式、水槽洗碗机，或者餐具不多的时候

其实按照洗碗机说明书定义的1套餐具的标准，一般家庭一顿饭的餐具数量不会超过8套

那么立白平衡点这款洗碗凝珠还是很不错的选择。因采用粉+高浓缩洗涤液的原因，洗碗凝珠的效果优于多效合一洗碗块，溶解速度快，在洗涤不同阶段都能起到很好的效果。对餐具的上光效果也比洗碗块来的好。而且这款凝珠的价格相较Finish的多合一洗碗块也更便宜，算是延续了国产品牌高性价比的定位。

作为餐洗的国产老品牌，立白的这款凝珠新品基本达到了国外进口品牌凝珠的高性能、高标准，算是比粉、块高一档的升级产品，效果还是令人满意的，可以推荐。

优势：

☑️非常适合没有软水或漂洗剂的台式洗碗机使用，多效合一对于嫌加盐、加漂洗剂麻烦的朋友来说是个福音；

☑️2.1元/个，在同级别效果的多合一洗碗块中，国产凝珠这个价格也算是非常便宜了；

☑️溶解迅速、残留较少，洗后没有气味；

☑️带机体清洁剂功能，对洗碗机内部进行清洗及灭菌；

☑️对各种污渍清洁效果好，对玻璃和不锈钢的增亮效果明显；

☑️最后加一条主观的，包装设计用心，颜值确实高，长的好看也能让人心情愉悦。

缺点：

☑️每个凝珠10g，适用于8套及以下洗碗机使用，遇到餐具很多的情况，像是13套洗碗机都塞满的时候，可能会力不从心。

🔹最后是洗碗机耗材老牌厂家Finish ALL IN 1 Compact多效合一洗碗块。它是一款性能非常平衡的产品，溶解迅速、对各种餐具、污渍也都有较好的清洗效果，但它本身还是有一些槽点的。

优势：

☑️内含多种酶，能有效清洁烘焙留下的各种顽固污渍；

☑️对重油污、茶渍有很好清洁效果；

☑️洗碗块溶解迅速，不会有粉状残留。

缺点：

☑️每块价格贵，使用成本高，经常用的朋友都知道，Finish在国内的定价确实如此；

☑️水溶膜包装容易受潮、发黄，保存条件要求比较高；

☑️虽然是11g一块，但是只能适用6套以下餐具，不够浓缩，进一步拉低了性价比；

综上可以看出，立白平衡点洗碗凝珠，算是非常优秀的一款多合一产品了，一颗就能搞定软水、干燥、光亮，另外清洁效果、溶解速度、残留、气味、颜值各方面都也表现优异，对于嫌麻烦喜欢多合一产品的朋友可以尝试一下。希望未来国产品牌能做出更多更好的产品。

小编注：本文作者@abrams2415 是什么值得买首席生活家，他的个人自媒体信息为：

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