买了点伊利的芝士碎，为什么烤出来不拉丝呀？而且味道也不对，到底哪里出错了？

16元入手了伊利马苏里拉芝士碎400g，本来想烤点披萨恰恰，但是买的披萨胚还没到，想着烤点芝士南瓜解解馋。

也不知道是不是因为烤南瓜的姿势不对，味道吃起来咸咸的，一整块，而且奶味也不是很足，而且不拉丝。

我之前买的挺好吃的，但是当时买的哪个牌子的我忘啦，这次买的是伊利的。看包装上写的是选用新西兰进口干酪，奶源纯正，难道是因为南瓜太甜了，所以把芝士衬的咸了？

配料表这面还有烹饪方式介绍，无论是用于制作披萨、焗饭，还是其他烘焙食品，都能为食物增添丰富的风味，这个倒是挺贴心的。

打开之后看到的芝士碎品质还是特别好的，看起来特别有食欲，这种碎碎的用起来挺方便的，我买的是400g的包装，规格适中，既能够满足日常使用的需求，又不会因为包装过大而导致储存不便。这个要在冷冻条件下储存，能够较好地保持其品质和口感。

烤南瓜的过程就是：把贝贝南瓜切开，把瓤去了。然后把芝士碎放进去就可以啦。

我感觉我放的芝士不少啊，为什么不拉丝呢？

按说南瓜没问题，芝士碎没问题，烤出来不应该很好吃吗？最后烤出来是这样的，放了一会吃的时候，直接就能把芝士快拿出来，是一整块吆。无语……这是为什么呀？难道我应该把南瓜煮熟，然后和芝士拌一起烤吗？

我就想知道到底哪个步骤错了？求指教，或者给我推荐一款不错的芝士碎，我再买来试试！