它比猪肉营养比牛肉香,对孩子特别好,促进骨骼生长还能保护视力
它比猪肉营养比牛肉香,对孩子特别好,促进骨骼生长还能保护视力!说起鸡翅,大家第一反应就是好贵啊,一斤鸡翅最低也要20元一斤,贵一点的都要卖到30元一斤!鸡翅是鸡身上最贵的一部分,但是口感却是最棒的,大多数小孩子都特别喜欢吃!橘子家的娃们也不例外,除了红烧鸡翅、可乐鸡翅以外,孩子们还特别喜欢吃炸鸡翅,这做法一点都不比肯德基炸鸡翅的味道差,而且做法简单,一看就会,学会都可以开店了!
鸡翅中的维生素A比青椒的含量还要高,这对孩子的视力有着保护的作用,还能促进骨骼生长,个子猛窜比同龄人都高!鸡翅中的胶原蛋白丰富,可以增强皮肤的弹性,看起来特别有光泽!今天分享一道蒜香炸鸡翅的做法,超级好吃,儿子边吃边说香,还说以后再也不用点外卖啦!妈妈做的炸鸡翅,外酥里嫩,味道棒,健康又卫生,关键还实惠。做法一点也不难,一分钟就能学会,学会能用一辈子!喜欢的朋友赶快试一试吧!
蒜香炸鸡翅
食材:鸡2翅8个、大蒜4瓣、小葱1根、生抽2勺、蚝油1勺、白糖半勺、盐少许、料酒1勺、黑胡椒粉适量、淀粉40克、面粉40克
制作方法:
1、鸡翅清洗干净以后,用刀在鸡翅的两面轻轻划几刀,这样腌制容易入味
2、大蒜去皮后切成蒜末,再切好葱花
3、鸡翅中加入葱蒜末、生抽、蚝油、白糖、盐、料酒、黑胡椒粉,用手抓匀,实在不想上手,就用筷子搅拌均匀,腌制30分钟
4、面粉和淀粉放入一个大碗中,拌匀备用
5、腌制好的鸡翅,放入面粉淀粉中,让鸡翅表面都裹满粉类
6、锅中油热转中小火,加入鸡翅
7、炸至两面金黄,取出来,量一会儿,再放油锅复炸一次即可
今天的分享就到这里,我是橘子家的小厨房,文章为本人原创作品,希望大家能喜欢,如果大家还有什么问题?可以关注小编,给小编留言一起交流美食经验,小编每天都会为大家带来不一样的美食,不一样的做法,希望大家越吃越健康!
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