食测“有你一面”,一款有要求的“方便食品”
前言
买这款产品并没有什么特别的想法,只是见某东价钱比较低为了凑优惠而买的看见市场上越来越多的高端方便面,抱着试一试的心态入手(主要还是便宜)。
外观
首先请各位看客忽略被快递压坏的盒子和全程不专业的照片。其实刚收到的时候我有点惊讶了,这么小一盒吗?我是按碗面的预想给它设定了目标值,这显然是错误的,因为它压根没碗!
这次买了三个口味,两种做法(两拌一汤);实际观感上来说还是挺好的,精致而又不会过度包装显得浪费,上图。
麻辣小龙虾拌面
在我纠结了1秒钟之后,决定今天晚上先试小龙虾口味的,让我们来看看盒子里都有些啥!
面饼看起来还蛮小的,油包不结块植物油为主,料包也同样是不结块的,话不多说,煮起来!
烹制
1.拿出我心爱的小奶锅加水多点水,多点水,再多点水,重点说三次!
2.水沸放面,不用盖盖子,控制好火候,别溢出来就好,开始计时!
5分钟过去了(建议食法是煮5-8分钟),面还很硬的样子
8分钟过去了,还是很硬的样子由于本人讨厌有硬芯的面,所以再等;
10分钟,中间还是带白色,但觉得再煮面就会烂掉,就关火捞起来了
3.捞面,然而捞出来后面就变样了,全透了!嗯~和我想像中的一样…面不在锅熟~
建议不要把水捞得太干,剩一丢丢让面吸一吸。
剩下的面汤(所剩无几)倒到装面的小胶盒里,放入料包稍微热一热。
4.加料拌面,没啥好说的,直接上!先拌好油包,再放料包!
5.开吃!
味道
说实话,味道挺好的,有正儿八经的外面面馆的感觉,包括面的口感,外观都与小面馆无异了,份量也足。正常食量的男生应该能管个6-7分饱,女生完全足够,想必大家会配套个快乐肥宅水什么的,够了够了。面很滑也比较爽口,质地是大大的一个赞,如果喜欢硬一点的煮8分钟够了,医生说我只能吃比较软的东西所以。口味很四川,香而麻,却不显辣,我一个地道的广东人都毫无波澜,不愧是四川产的,很正宗的味道,大家关注的小龙虾么,呃,请忽略掉,谢谢!肉硬硬的没有鲜味,也没有口感可言,样子也丑丑的,当作是个吃面的余庆赠品好了姑且上个图你们感受下。
总结
在我的角度来说,这不能说是方便食品了,有几个关键点,1.一定要煮;2.没有餐具;3.烹饪时间长;拿到公司做午餐都嫌麻烦。这个产品比较适合懒却又有点要求的人,10分钟左右的制作时间,对比起等一小时的外卖或者换套衣服下楼还是很有吸引力的!划重点,脱离价格说产品是耍流氓的行为!某东现在集体大促的情况下(满199-100再叠加199-35的券再减叠蛋糕红包)合理凑单能控制在6块左右的到手价简直超值,毕竟在用料和味道上都看出了厂家的认真和用心,并不是一款敷衍的产品,值得推荐。大家到最后有没有发现缺了点啥?在我风卷残云后才发现孤零零的芝麻包忘放了
还有没试的两款,有人看再更新吧!首次发文,请多多支持!