开年暴击!宠物羊奶竟掺假!

2021-01-22 22:30:38 1点赞 3收藏 2评论

封面麻豆:馒头 · 捡屎官:安娜小羊

预警!前方长腿瓜提锤来也!集美们准备好了吗~~

先跟各位汇报一下瓜瓜近期的“无聊小发现”:商家似乎是吃准了家长们爱崽如命的心理,啥玩意儿只要带上「宠物」两个字,价格马上水涨船高,仿佛家长们都是人傻钱多的韭菜,而「宠物」二字就是商家们的财富密码。

比如,13块的老式铝盆,加只猫瞬间变成价值199的网红猫锅;

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一斤12块的小麦种子,单猫家庭没个三五年基本上吃不完,然鹅加个底座,摇身一变14块的猫草罐头;

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再比如许多姐妹询问的宠物奶?小小一只10~30元不等,有这钱在超市买便宜大碗的低脂舒化奶,家长还能一块儿喝,难道不香么?

不过,瓜瓜桃宝搜了一圈,舒化奶基本上都是牛奶,对于独宠膻味十足の羊奶的小朋友不太友好,那今天就测评一下宠物羊奶怎么样叭,瓜瓜挑选了这3款:

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牛奶、羊奶这类乳制品都含有乳糖,这是一种双糖,要经过乳糖酶的分解才能被身体细胞吸收,大多数猫狗和咱中国人一样缺乏乳糖酶,也就是所谓的乳糖不耐受。

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不过,不同猫狗的乳糖不耐受程度以及症状不同,比较轻的喝一点好像也没啥事,严重的嘬一口菊花残,除了软便,猫狗乳糖不耐受的症状还包括放屁、呕吐、食欲不振等。

而宠物奶制品最大的一个卖点就是「无乳糖」,今天测评的3款羊奶中,嗗达和蒙贝都这么宣传滴:

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然饿,根据检测结果:

嗗达

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蒙贝

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鲜奶胡子

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3款宠物羊奶中,只有嗗达真正做到了无乳糖,使用乳糖水解技术,将乳糖分解为葡萄糖(实测值为2.1g/100g)与半乳糖。

鲜奶胡子实测乳糖含量为3.5g/100g,不过人家确实没宣传自己是无乳糖,诶瓜瓜弱弱的问下,那和人喝的羊奶有啥区别撒?

蒙贝旗舰店的详情页声称采用了牛逼轰轰的“国际先进的乳糖酶水解技术”,结果脸打得啪啪响——实测乳糖含量为3.6g/100g。

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图片来源 | 蒙贝旗舰店

根据《食品营养声称和营养成分功能声称准则》,蒙贝羊奶甚至连低乳糖都算不上,宣传「无乳糖」完全就是在欺骗消费者!

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在写这篇测评时,瓜瓜搜到一条新闻:由于羊奶产量低、价格高,曾有不法商贩在羊奶中偷偷掺入牛奶。

为了治理这一现象,农业部于2016年发布了《羊奶真实性鉴定技术规程》,用于对生羊奶、超高温灭菌(UHT)液态羊奶和羊奶粉中掺入牛源性奶成分的定性检测。

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人喝的羊奶都敢掺假,谁能保证宠物羊奶就是真·羊奶?出于好奇,这次又偷偷挪用奶子阳的老婆本,特别加测了3款羊奶的牛源性成分:

嗗达·报告

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蒙贝·报告

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鲜奶胡子·报告

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同来自中荷乳业的嗗达和鲜奶胡子未检出牛源性成分,证明确实使用的是山羊奶。

说到这顺带提一嘴,中荷乳业算是个老牌水乳制品厂,成立于1992年,屎官们熟悉的简悦、牧场纯牛奶都是它生产的,瓜瓜觉得还是比较靠谱滴~

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不靠谱的是这位,谎称“无乳糖”的蒙贝竟然又在羊奶中掺假,检出牛源性成分!家长们花了大价钱买的蒙贝羊奶,其实偷偷添加了牛奶....

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对于这种一而再再而三欺骗消费者的品牌,不推荐!不推荐!不推荐!

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作为猫狗的“快乐肥宅水”,选择山羊奶还是牛奶就看孩子的喜好叭,因为从总营养成分来看,差别不大。以下表格数据来源:顾浩峰,张富新,梁蕾,孙翔宇,张怡.山羊奶与牛奶和人奶营养成分的比较[J].食品工业科技,2012,33(08):369-373.

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它们两最主要的区别在于蛋白质的组成。

● 酪蛋白是奶中主要的蛋白质,主要由αs1-酪蛋白、αs2-酪蛋白、β-酪蛋白和κ-酪蛋白组成。山羊奶中最丰富的是β-酪蛋白,αs1-酪蛋白较少;而牛奶中主要的酪蛋白是αs1-酪蛋白。

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● 乳清蛋白是奶中除酪蛋白外的一类可溶性蛋白质,主要由α-乳白蛋白和 β-乳球蛋白组成,对比牛奶,山羊奶中α-乳白蛋白较少,β-乳球蛋白明显低于牛奶。

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目前有许多研究认为,奶中的αs1-酪蛋白以及较高的β-乳球蛋白是引起人类牛奶过敏的主要原因,尚不清楚猫狗是否也如此,不过如果猫狗喝舒化奶不太ok的话,可以考虑试试羊奶哈~

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咳咳,最后总结一下今天测评的3款宠物羊奶:

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以宠物羊奶的角度来看:

● 嗗达表现最好,是真羊奶,且做到了无乳糖;

● 和嗗达同厂的鲜奶胡子也是真羊奶,但乳糖含量不低,没太搞懂和屎官喝的普通羊奶有啥区别?买它不如直接买人喝的羊奶,还更便宜;

● 蒙贝完全不推荐!不仅谎称无乳糖,还偷偷添加牛奶,毫无诚信可言,送「奶中撒谎精」称号一枚!

当然啦,如果孩子不是非要喝羊奶,瓜瓜依然首推便宜大碗的低脂舒化奶,至于酸奶嘛,别问,问我就要给老阳杂货店打广告咯,你们懂的~


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