零失败家常煲！娃娃菜粉丝煲

零失败家常煲！娃娃菜粉丝煲，鲜到舔盘

食材准备 主料：娃娃菜2颗、粉丝1把 辅料：大蒜、小米辣、葱花 调味汁：生抽1勺、蚝油1勺、老抽少许、盐少许、白糖少许、清水半碗 详细步骤 步骤

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：食材预处理 粉丝温水泡软剪短，沥干水分；娃娃菜洗净切条；蒜末、小米辣切好备用。 步骤

：炒香底料 锅中少油，下入蒜末、小米辣小火炒香，炒至微黄出蒜油。 步骤

：分层铺菜 先铺一层娃娃菜，再铺上粉丝，层层叠加更吸味。 步骤

：淋汁焖煮 淋入提前调好的酱汁，盖上锅盖，中小火焖煮5分钟。 步骤

：翻炒出锅 开盖大火收少许汤汁，翻拌均匀，撒葱花即可出锅。 鲜香入味、超级下饭的娃娃菜粉丝煲就完成了！