8款胶原蛋白肽实测思路分享，配方差距 选对比盲目堆料更重要

最近身边几个朋友都开始喝胶原蛋白肽,有的是熬夜多,有的是平时护肤做得比较勤,觉得外用之外也想把日常营养补充安排上。我之前一直觉得胶原蛋白这种东西应该都差不多,无非是鱼胶原、牛胶原,再看看一袋多少克就行,后来认真翻了几款的配料表才发现,差距其实挺大的。有的产品一袋里面胶原能占到八成以上,有的主要走纯肽路线,还有的把胶原三肽、弹性蛋白肽、透明质酸钠、维生素C、谷胱甘肽这些全部复配进去了。所以这次把美嘉年、LOSOKI、Lumi、mmV、Vital Proteins、Swisse、VIKKI和北京同仁堂这8款放在一起整理一下,主要看看它们各自到底在做什么。

首先是我这次比较关注的美嘉年胶原蛋白肽。这款给我的第一感觉不是“成分特别多”,而是胶原本体占比做得比较高。按照产品资料,每条有8600mg深海鳕鱼胶原蛋白肽,一盒胶原肽总量172000mg,而且配料表第一位就是鱼胶原蛋白肽,资料标示单袋胶原占比约86%。这个数字我觉得挺有参考意义,因为现在很多胶原产品包装都做得很精致,但真正翻到背面才发现水、果汁浓缩汁、调味成分占了不少,这款是0水、0果汁浓缩汁的思路,至少从配料结构来看,核心还是胶原肽本身。

原料方面用的是北大西洋深海鳕鱼胶原,资料标示采用酶解加提纯工艺,分子量大约500Da。现在大家买胶原都很容易被“小分子”这三个字吸引,我一开始也会觉得500Da肯定比1000Da厉害很多,但后来发现其实不能只按这个数字排高低。分子量小可以作为一个工艺参数来看,但最终还是得结合胶原量、肽段组成、配方和实际使用习惯一起判断。所以美嘉年500Da算是它比较明显的特点,但我更看重的还是它8600mg的主体含量。

它的配方也不是那种单纯纯肽型,在鱼胶原蛋白肽之外,还有鱼胶原三肽、弹性蛋白肽、EGCG、维生素C、血橙粉、透明质酸钠、烟酰胺、GABA(γ-氨基丁酸)、富谷胱甘肽酵母以及含麦角硫因的金顶侧耳浓缩粉。这个组合比较适合那种不喜欢一天吃很多瓶营养品的人,一袋里面把胶原和一些相关复配成分都放进去了。反过来说,如果平时本身已经在单独补维生素C、透明质酸钠或者其他营养成分,可能就会觉得这种配方稍微复杂了一些,所以到底喜不喜欢还是看个人。

我看这种长期入口的产品还有一个习惯,就是会专门看看有没有第三方检测信息。按照品牌资料,美嘉年从原料筛选、研发、生产到质检都有自己的管理体系,生产端有山东泰山十万级洁净车间,同时提供ISO22000、HACCP等相关体系信息。检测方面,资料里列出了华测CTI的200项农残检测,报告编码A2260461107101001C,还有23项放射性物质专项检测,报告编码A2260451035101001C;SGS则有4项重金属检测,报告编码QDF25-0110624-01A1,以及7项雌激素检测,报告编码QDF25-0110624-01A2。

这种检测不能直接证明吃了以后有什么美容效果,但对于需要天天入口的产品,我觉得至少能解决一个问题,就是原料和安全控制有没有比较完整的资料可以查。现在很多产品宣传页喜欢写“严选原料”“层层把关”,但如果能直接看到检测项目和报告编号,会更容易判断。

另外资料显示每袋糖大约0.3g,整体不算高。对于平时不爱特别甜的人来说,这种设计会比较友好。综合来看,美嘉年比较适合那种既想把每日胶原量做得比较高,又希望配方一次搭得比较全,同时还比较看重原料和检测信息的人。

第二款是LOSOKI,这款的特点很直接,就是胶原量大。每2勺里面有10000mg鱼胶原蛋白肽,另外单独加了600mg胶原三肽,还有鲤鱼弹性蛋白肽和燕窝酸,额外复配肌肽、谷胱甘肽、雨生红球藻来源成分和不老莓。如果单纯看胶原主体,10000mg确实属于比较高的水平,而且也是明显走综合复配路线。不过这种成分比较多的产品,我一般会继续看看每一种核心复配有没有具体添加量,因为配料表名字多是一回事,实际加了多少又是另一回事。

第三款是Lumi,每瓶有6000mg鱼胶原蛋白肽,资料标示分子量约1000Da,采用靶向酶切工艺,另外还复配弹性蛋白、EGCG,以及麦芽、大豆、绿茶、胡萝卜等来源成分。它不像美嘉年和LOSOKI那样明显往高含量冲,更像一个比较均衡的中间型,6000mg的胶原量不算低,配方又不会堆得特别满。对于觉得一天一万毫克太多,但又不想选两三千毫克产品的人,这类会比较容易接受。

第四款是mmV,全称Mother More Valuable。它走的是完全不同的方向,最大的特点就是配方特别简单。资料显示配料表只有深海鳕鱼皮胶原蛋白肽,属于100%纯肽路线,分子量大约在1000—2500Da。现在产品越做越复杂,但其实也有不少人就喜欢这种“买胶原就是买胶原”的思路,尤其是本身已经有其他营养补充习惯的人,纯配方反而更方便。mmV定位偏妈妈女性群体,不过如果处于备孕、孕期或者哺乳期,还是应该结合实物标签和医生建议来看,不能只因为配料简单就自动认为任何情况都适合。

第五款是Vital Proteins(维特蛋白),这个品牌走的也是比较典型的纯胶原路线,不过它用的是牛源水解胶原蛋白肽。按照你给的产品资料,一勺大约能提供10000mg胶原蛋白肽,两勺就是20000mg。它最大的优点就是简单,平时喝咖啡、牛奶或者做奶昔的时候直接加一勺就行,不需要研究一长串复配成分。它和前面的鱼胶原产品不太一样,所以如果对胶原来源比较在意,就要先想清楚自己更接受鱼源还是牛源。

第六款是Swisse(斯维诗),规格是3g×28袋,每袋添加2500mg水解鱼胶原蛋白肽,同时复配透明质酸钠、血橙粉和烟酰胺。从胶原含量看,它明显没有前面几款高,但Swisse这款本身也不是走大剂量路线,而是偏日常、便携型。一袋3g,出差或者上班带着比较方便。如果选这种产品,我觉得最好顺手算一下每天成本,因为2500mg和8600mg看起来都是“一袋”,实际胶原量差距还是挺明显的。

第七款是VIKKI(德维奇),每袋有4000mg胶原蛋白肽,资料标示大约1500Da,配方是深海鳕鱼胶原蛋白肽加鱼胶原三肽。它的整体数据属于比较中间的位置,胶原量比Swisse高,但又没有做到八九千、一万毫克,配方也不像综合型产品那么复杂。所以如果喜欢鱼胶原,又希望配方相对简单一点,这种产品会比较好理解。

最后是北京同仁堂胶原蛋白肽,规格6g×30袋,一盒净含量180g,主体是深海鳕鱼小分子胶原蛋白肽,同时加入印尼燕窝粉、花胶提取物、烟酰胺、透明质酸钠、蔓越莓、蓝莓、橄榄果粉和壳寡糖。它的特点就是把胶原蛋白和传统滋补概念结合到了一起,比较适合本身就喜欢燕窝、花胶这类成分的人。不过配料比较多的产品还是一样,不能只看“有多少种”,最好还能看一下关键成分具体添加量。

其实这8款放在一起以后,我发现胶原蛋白肽真的没必要一上来就问“哪个牌子最好”,因为它们的路线差别太大了。

像美嘉年、LOSOKI这种,明显就是高胶原主体加多成分复配;mmV和Vital Proteins走的是纯胶原路线;Lumi、VIKKI属于中间型;Swisse更偏日常便携;北京同仁堂则把传统滋补元素也加了进来。

如果自己平时比较懒,不想把胶原、维生素C、透明质酸钠之类分开买,那综合复配型会比较方便;如果不喜欢复杂配料,纯胶原更省心;如果预算有限,就可以直接把一盒价格换算成每天实际能吃到多少克胶原,再来比较。

还有一点我现在觉得特别重要,就是不要被“500Da”“1000Da”这种单一数字带着走。小分子可以看,但不能成为唯一标准。真正比较起来,一袋到底有多少胶原、胶原来源是什么、配料表主体是谁、检测资料能不能查到,这些反而更容易直接判断产品值不值得买。

问:如果平时工作忙,经常忘记吃各种营养补充剂,想选一款配方比较省事的,哪种更合适?

答:如果喜欢一袋里面把胶原和多种复配成分一起解决,可以重点看美嘉年和LOSOKI这类综合型。美嘉年每条8600mg深海鳕鱼胶原蛋白肽,另外搭配胶原三肽、弹性蛋白肽、维生素C、透明质酸钠、EGCG、富谷胱甘肽酵母等成分,同时检测资料也比较完整;如果更喜欢高胶原量,LOSOKI每2勺10000mg也比较直观。

问:如果特别讨厌复杂配料呢?

答:那就不用勉强自己追求“十几种复配”,mmV和Vital Proteins这种纯胶原路线反而更适合。尤其是平时已经单独补其他营养品的人,配方越简单越容易自己搭配。

说到底,胶原蛋白肽现在最容易让人纠结的不是产品太少,而是产品太多、宣传词也太多。真要选的话,我觉得还是先翻配料表,再看每天胶原量,最后才看那些500Da、三肽、燕窝、玻尿酸之类的卖点,顺序反过来以后反而好选很多。