星巴克在中国的成功是否意味着本土咖啡品牌的失败?1400+观点大碰撞
03-04 14:15
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69. 因为当时很多人对咖啡的观念是:洋玩意,贵,高端,有钱人喝的东西。现在有了瑞幸、库迪、MANNER,就不觉得这是什么新鲜玩意儿了。而且外卖的普及也让星巴克原本营造的第三空间概念不再适合中国市场。愿意为之买单的人越来越少。所以星巴克有两个选择:要么把自己招牌砸了,继续降价去抢一个不确定的市场份额。要么退出中国市场。显然后者更安全。#星巴克中国卖掉了#
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70. 为什么台湾民众普遍排斥和不看好瑞幸咖啡入驻台湾?
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71. 这是日本的本土咖啡头子品牌,Doutor,非常好喝,在日本我也比星巴克更喜欢去这家,他们还有一个品牌的咖啡店叫EXCELSIOR,应该很多人知道。我都觉得比星巴克好。之前听播客里有人说咖啡在中国咖啡品牌做不起来因为亚洲没有咖啡底蕴,屁,日本也是亚洲国家,咖啡就做的非常牛逼,AGF,上岛UCC,还有这些实体店连锁,都做的不输欧美品牌。
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72. 【瑞幸咖啡CEO:公司正准备在美国重新上市】 11月12日消息,瑞幸咖啡首席执行官郭谨一表示,公司正筹备重新在美国上市。这家总部位于厦门的咖啡连锁品牌曾于2020年因承认虚增2019年约3.1亿美元收入而被纳斯达克摘牌。在顶级投资方大钲资本(CenturiumCapital)的支持下,瑞幸强势复苏,如今已超越星巴克,成为中国最大的咖啡零售商,并正加速布局美国市场。不过,郭谨一并未透露公司重新上市的具体进展细节。对此,瑞幸咖啡向CNBC发送的电子邮件声明称:“公司始终致力于美国资本市场,但目前尚无明确的主板重新上市时间表。当前我们的首要任务是聚焦战略执行、深耕业务运营与发展,并持续提升品牌影响力和市场竞争力。”(新浪财经)#瑞幸咖啡准备重新在美上市#
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73. 星巴克中国创新科技中心目前已正式迁入深圳河套科创中心!该创新科技中心已经成立两年,今天活动现场分享了相关数字化建设成果。目前星巴克已在全国门店部署电子菜单板,实现“千店千面”的个性化运营,并支持属地化菜单和节日化互动;还可以通过大数据推动产品创新,如在深圳试点早餐组合与“真味无糖”创新系统,提供超500种风味选择。星巴克表示,未来将继续深化AI应用,构建智慧门店与产品创新体系,为顾客和伙伴创造价值,推动中国零售行业高质量发展。
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74. 【#星巴克中国卖掉了#】#中资收购星巴克中国60%股权#不管是奶茶,还是其他咖啡连锁品牌主流价格带已迅速转向9.9-16元的平价区间,占比高达58%。星巴克主打30元以上的高端市场增速明显放缓,使其陷入"高价难下沉,低价难跟进"的两难。
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75. 【星巴克降价后你买了吗?#星巴克中国要变身下一个金拱门#】#星巴克中国要抄金拱门作业# “卖身”这门课,外资餐饮巨头是越上越积极了。前有麦当劳改名“金拱门”,如今星巴克也在寻找“中国合伙人”。星巴克中国近年来正面临着挑战:营收增长停滞、同店销售额下降,到了2025年第三财季这一情况才有所缓解。但面对瑞幸、库迪等本土咖啡品牌的高速扩张,它已经到了不得不变的关口。#财报研究所# 网页链接
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76. 苏州探店|世界亚军咖啡店喝竞赛套餐!
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77. #星巴克门店数不及瑞幸三分之一#星巴克出让控股权,并非“跑路”,而是对市场变化的妥协。40亿美元的现金注入与中国资本的本土化经验,或助其调整策略,推出平价产品或快取店模式。这场咖啡市场的变革,是中国消费市场成熟的缩影——本土品牌靠性价比崛起,外资品牌放下身段适应变化,最终受益的是消费者。35元拿铁不再是“体面”的象征,9.9元美式也非“廉价”的标签,当市场回归品质与性价比,这才是最健康的模样。
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78. 星巴克“卖身”!海外品牌都咋了…
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79. //@影武者2023:明明是自己土,才会更加喜欢星巴克这类符号式的洋,彰显自己的与众不同。实际星巴克的交易还没有完成交割,目前还是原来的团队在经营管理。//@郑昀:这才几年就开始岁月史书了这就是搞投资的真实功力吗?一、谁在先谁在后?:①麦当劳在13年推出豆浆油条早餐组合,16年跟进粥类早餐②中信资本牵头收购麦当劳中国业务是17年1月,8月完成交割。二、本土化才是制胜之道:肯德基本土化做得比麦当劳更早更好,02年就推豆浆油条皮蛋粥,所以开店更多更赚钱。截至2025年的数据显示,肯德基在中国的门店数量已超过12000家,而麦当劳约为7000家,前者数量接近后者的两倍。同样道理,星巴克也快被瑞幸咖啡等本土化咖啡干翻了,必须加快本土化。截至2025年9月底的数据,星巴克门店8,011家,瑞幸咖啡是29,214家。
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80. 11月4日,星巴克正式宣布与博裕投资达成战略合作,双方成立新合资公司,博裕出资40亿美元持有60%股权后,获得星巴克中国的控股权,星巴克保留40%股权,并继续拥有品牌和知识产权的授权权利。后续,双方将共同运营星巴克在中国市场的零售业务。#星巴克中国卖掉了##满谈品牌#博裕投资成立于2011年,专注于私募股权投资,投资组合涵盖超过200家企业,涉及私募股权、公开市场、基础设施及创业投资等多个领域。近年来,随着9.9元改写中国咖啡市场,@星巴克中国 营收陷入萎缩,即便进行了入华20多年来的首次直接、大规模地降价,但由于地段、面积等店面成本,始终没法在零售端做到9.9元,颇有些尾大不掉的意味,加之星巴克不懂中国市场,经常有败坏品牌声誉的负面事件,导致其营收进一步萎靡。星巴克中国卖掉了
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81. 星巴克中国从独资走向合资,和博裕投资达成协议,成立合资企业运营星巴克中国业务,博裕将持有60%股权,星巴克保留40%股权,控股权也给到了合作伙伴;其目的就是为了进一步提升备受压力的中国业务,继续增加门店数量和利润。现在星巴克在华门店已超过8000家#星巴克中国易主#
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82. 40亿美金成交,星巴克终于把自己卖了!
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83. #星巴克中国卖掉了#新东家将加速星巴克在中国市场、特别是中小城市及新兴区域的拓展,未来门店数量将逐步增长至20,000家。快点扩张吧,最好来我们曹县开个星巴克,今天在一个奶茶店还听旁边几个女孩在吐槽,说想出去吃个饭都不知道去哪儿,整个曹县一百多万人,好多小区房价比菏泽都贵,却没有星巴克,还没有海底捞
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84. 星巴克宣布与中国博裕投资公司达成重大合作,将星巴克中国业务60%的股权出售给博裕,交易对星巴克中国业务的整体估值约为40亿美元。星巴克将保留40%的股权,并继续持有该品牌的知识产权。根据星巴克官网声明,其中国业务总价值超过130亿美元,涵盖此次出售的股权、星巴克保留的股权,以及未来10年以上博裕需支付的特许经营费用。目前,星巴克在中国拥有约7800家门店,并计划未来扩张至2万家。然而,近年来星巴克在中国市场面临本土品牌崛起带来的激烈竞争,瑞幸咖啡、库迪等对手表现强劲。今年6月,星巴克推出降价促销及“上午咖啡、下午非咖”策略,试图拓展非咖啡饮品市场,但部分消费者仍反馈其“性价比偏低”。
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85. 为什么现在咖啡比矿泉水还便宜?【食录】
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86. 降价500的一加,终于心甘情愿成为子品牌了。。。一加 15 & Ace 6 评测!【X.PIN】
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87. #星巴克中国卖掉了#很早之前就有过传闻,现在终究是卖了,不过也不是全卖,只是卖了中国业务60%的股权,并且未来门店说是会从8000家扩充至20000家。那么问题来了,面对目前竞争如此激烈的咖啡市场,你们觉得星巴克可能会把咖啡打到9.9吗?
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88. 星巴克被瑞幸9.9元的咖啡打得不轻,但我确实认为星巴克的味道要比瑞幸要好太多了…之前去云南普洱出差,那里不仅产普洱茶叶,还种植咖啡豆,当地人说星巴克对豆子的要求是最高的,所以就算收购了,也不会9.9喝星巴克#星巴克中国卖掉了#
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89. #星巴克中国卖掉了#没有对比就没有伤害!!瑞幸咖啡用了五年,门店增长至26206个而星巴克用了13年,门店数量仅约8000个!而且对比你会发现,星巴克的增长已经放缓更明显,傅裕资本的加入可能会是突破口,毕竟傅裕资本的背景也是非常强大,而且对中国市场有更深的了解,但我还是不看好“星巴克扩张”,星巴克打造的是咖啡界的高端形象,而全国县级行政区不过2861个,星巴克做到8000门店已经是很极限了!星巴克要想做下沉市场,那必须做子品牌,要不然自降身价去扩张,只会适得其反,我记得南昌融茂那个店,因为商场平时人流量不多都暂停营业过,而且很多人去星巴克可能只是坐着,而不一定消费,不像瑞幸,大家去瑞幸的基本上都是奔着消费去的
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90. #星巴克中国卖掉了#在消费者越来越精明的今天,在中国市场星巴克的价格战根本打不过瑞幸与库迪为代表的一众中国咖啡连锁巨头。而且星巴克的味道也没比其它品牌好到哪里去。这还没算近几年如雨后春笋般大量的生长出来的私人个性化咖啡馆。所以星巴克中国想要做好,要么做出差异化,要么就一直端着。可端着就没法留住消费者。以往“手拿星巴克=精英白领”的佳话如今已不适用于当今的消费场景。另外,星巴克端着的弊端还有一个,那就是星巴克的部分员工像个大爷一样的对待消费者,那眼睛恨不得都翻到天上去,一个做做普通咖啡的不知道哪来优越感极何况这里大多数人的做咖啡技术只能算是过得去,就这样还好像他是星巴克的老板一样,就这种身段还怎么在中国市场混!
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91. 【星巴克中国引资进入“决赛” 红杉中国凯雷集团等四方入围】星巴克中国引资有新进展。财新获悉,博裕资本、凯雷集团、红杉中国以及春华资本和殷拓集团(EQT)组成的财团四方已经入围星巴克中国的最终一轮竞购。参与方仍以PE(私募股权基金)为主,这与之前市场预期的产业资本有较大差别。星巴克中国预计最终只会引入一方作为投资人,结果预计在10月确定。星巴克中国引资进入“决赛” 红杉中国凯雷集团等四方入围 上述投资者在消费领域均有亮眼的投资业绩。红杉中国曾投资古茗、泡泡玛特、三顿半等消费企业,且与星巴克中国合资成立过投资公司;博裕资本曾投资SHEIN,目前还计划收购北京华联(SKP)百货有限公司的部分股权;凯雷集团曾联合中信资本收购麦当劳中国80%股权,凯雷原持有麦当劳中国20%股权,2023年将这部分股权卖给麦当劳全球套现;春华资本则是肯德基母公司百胜中国背后的重要股东,而EQT是一家总部位于瑞典斯德哥尔摩的另类资产管理公司。 值得一提的是,EQT近期正在募集亚洲并购基金。EQT在2025年3月1日启动了由EQT Private Capital Asia管理的私募基金BPEA Private Equity Fund IX ,并于4月完成了首次关账。截至2025年7月17日,该基金已获得114亿美元的承诺资金,预计募资将在年底前基本完成。
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92. 星巴克中国"卖身",9.9的时代要来了吗? (不是广告,放心看吧~)#零距离看懂财经 #星巴克
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93. 国产车到底可靠吗?我买了一辆问界M8,开到零下20度,结果……..
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94. 星巴克中国平均客单价是 36.07 元,进入中国市场20年,门店数量8000家以上,卖掉部分股份后,未来将要把门店数量提升到2万家以上十几块钱的星巴克我看也不远了,如何能维持住高价值品牌溢价,又能扩大下沉市场份额,是个问题你切记,瑞幸卖9.9元一杯都能赚钱
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95. #星巴克中国卖掉了#有一说一,现在星巴克生存土壤真不好,就以我们大厦来说,5六栋楼,两三家瑞幸,走两步还有幸运咖,你说谁还费事巴拉点个那么老贵还老甜的星巴克 前两天我们@阿哲科技说 大哥心血来潮非给我买个星冰乐喝,甜的没齁死我 IT总司令的微博视频
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96. #星巴克中国卖掉了#也就是说中国公司收购了星巴克中国公司60%股份,成为中国地区星巴克最大股东,而还有40%仍然由星巴克持有,那么也就是说这是一个中国控股的合资性质的公司了呗?收购这60%的博裕资本能力很强,它成立于2011年,是中国领先的另类资产管理公司,业务涵盖私募股权、公开市场、不动产及创业投资等。其核心商业版图聚焦四大领域:-消费零售:投资蜜雪冰城、SKP百货、华润饮料、极兔速递、网易云音乐、完美日记等;-医药健康:布局药明康德、德琪医药、恒瑞医药等;-新能源与科技:涉足蔚来汽车、SHEIN、三顿半等;-不动产:收购北京SKP股权(42%-45%)等。管理规模超700亿元人民币,投资组合覆盖200余家企业,深度整合本土资源以赋能被投项目。
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97. 老外的餐厅品牌如果不能像麦当劳肯德基必胜客那样本土化与时俱进是真不行。我家附近的星巴克和瑞幸是紧挨着的,星巴克门可罗雀,瑞幸每次去都里外坐满,柜台上还有好几个外卖单待取。costa开了几年也关门了,原址变成了manner
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98. 外资逃离中国?肯德基卖了,麦当劳撤了麦当劳、肯德基之后,白领的最爱——星巴克也跑了。消息一出,全网炸了。有人断言:外资正在逃离中国。其实,真相是:“我不想打仗了,你替我冲锋,我继续分钱。”星巴克的出售传言,从2024年就开始传。当时外媒报道,它正在考虑剥离中国区业务,甚至邀请高瓴、红杉、博裕等资本参与路演。一年后,故事终于落地。11月4日,星巴克宣布与中国博裕投资达成战略合作,双方将成立合资企业。博裕出资约40亿美元,持股最多60%,星巴克只留40%,并从此不再直接经营中国市场。按此计算,星巴克中国估值约67亿美元。这家曾誓言“长期深耕中国”的公司,如今却成了合资企业的“少数股东”。星巴克不是第一个。早在2016年,肯德基、必胜客母公司百胜集团,就把中国业务卖给了春华资本和蚂蚁集团。2017年,麦当劳以20.8亿美元,把中国与香港业务的主要股权卖给中信与凯雷。所以,当星巴克也“卖身”时,很多人以为外资餐饮在集体撤出中国。但这是一种误读。这些公司卖的不是品牌,而是运营权。通过合资、特许经营,让本地资本承担扩张风险,自己继续收“品牌税”。特别是星巴克,不仅保留品牌授权和利润分成,还给中国区业务定了更高估值——130亿美元。这130亿,不只是博裕买的那60%,还包括星巴克自己留下的40%,以及未来十年持续收取的品牌授权费。当麦当劳、肯德基、星巴克纷纷“本地化”,这不是外资撤退的信号,而是中国市场成熟的象征。因为在成熟市场里,外企必须换打法,与本地资本结盟、用本地人打本地仗。在早期的中国市场,本土企业还在起步,外企品牌被无限神化。麦当劳代表标准化,肯德基代表效率,星巴克代表品味。它们轻轻松松就能攻城略地。肯德基1987年进入中国,卖出那年已经开了5000多家店。麦当劳稍晚,到2017年也有2500家门店。那是一个“洋品牌即品质”的年代。但随着中国餐饮的爆发式崛起,“洋快餐”的光环开始褪色。通过合资、特许经营,让本地资本承担扩张风险,自己继续收“品牌税”。这不是出逃,而是一次企业策略的自我优化。星巴克1999年进入中国,原本在美国只是“平价快消品”,一杯咖啡两美元。可一到中国,就摇身一变成了“中产信仰”。手捧一杯星爸爸,成了“白领身份”的象征。它一度是最会赚钱的外企之一。2018年,星巴克中国营收超越日本,成为仅次于美国的第二大市场。但从2022年开始,形势急转直下。
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99. 星巴克中国被卖掉的结局几乎是必然的。正如肯德基中国卖给了蚂蚁,麦当劳中国卖给了中信。这些收购方实力雄厚,整合后不仅可以提高品牌竞争力,还可以借收购方的本地资源实现门店的快速下沉。换句话说,就是以后小县城也可以喝到星巴克了。不过麦当劳中国被收购后改名金拱门,星巴克该叫啥,星法克?#星巴克中国卖掉了#
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100. 果华OV米荣……销量第 7 的手机品牌是?为什么你从没听过它?【柴知道】
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101. #星巴克中国卖掉了#星巴克将其中国业务60%的股权售予博裕资本。此次交易基于约40亿美元。对我来说,星巴克是个特别好的工作室,有咖啡有电源有Wi-Fi,还放着轻音乐。我记得奥运会那年,有投资商认为中国人爱喝茶,不爱喝咖啡,但后来谁能想到,瑞幸咖啡靠着折扣券+更多的门店数量+更强的传播,很快就成了中国咖啡门店TOP 1。牛马还是需要咖啡的,星巴克没成TOP 1,核心在于“不够便宜”。 哈尔滨
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102. 锐评realme回归OPPO:他们都不看好你,可偏偏你最争气【X.PIN】
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103. 法拉利们,为什么不在国内车展露头了?
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104. 星舰第11次试飞,居然没有失败#星舰 #SpaceX #马斯克 #星舰第十一次试飞
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105. 星巴克中国易主,刚想问江浙沪的星巴克一起换不?我也是才知道 2017 年,星巴克就以 13 亿美元现金收购星巴克华东市场合资上海统一星巴克咖啡有限公司剩余的50%股份,获得了了统一企业和统一超商两家公司运营的江浙沪地区共 1300 家门店的 100% 股权。星巴克收归中国内地所有门店。江浙沪的星巴克早就是星巴克中国持有的了,虽然物料有时候还不是统一风格。星巴克走到今天,跟星巴克中国管理团队也有直接的关系,太傲慢,太不接地气了。#星巴克中国易主#
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106. 外刊精读 | 星巴克中国易主,9.9元星冰乐要来了? | 考研英语| 四级 | 六级| 托福雅思
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107. #星巴克中国卖掉了#现在感觉真没啥人去星巴克,记得上大学那年,喝了一次星巴克,果然享受不了这高端体验,一杯卡布奇诺愣是喝了一口,后面的都是硬着头皮喝下去的,想着50块钱不能浪费了。现在看很多商场里面的星巴克基本都是没人,反而旁边一点点的瑞幸人还不少,星巴克我估计房租成本也是很大一部分,卖是必然的。
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108. 星巴克的中国倒计时,瑞幸大股东大钲资本有意竞购?
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109. 【渤士说 星投顾】星巴克在中国的一场自救
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114. 星巴克中国“易主”:咖啡巨头的危机与转机
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137. 入华26年,开店近8000家!小资代表星巴克,如今卖不动了?
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138. 同一条街谁先倒下谁就输了?星巴克和瑞幸哪个公司厉害? 瑞幸咖啡在中国市场的营收规模已超过星巴克中国,但星巴克在全球市场仍具优势。两者竞争焦点在于品牌定位与运营策略差异: 瑞幸营收规模:2025年上半年营收达212.24亿元,是同期星巴克中国(约56.94亿)的3.7倍。 门店数量:截至2025年第二季度,瑞幸门店总数达26117家(自营店16903家,联营店9214家),远超星巴克中国的7828家门店。 运营策略:通过“9.9元促销”快速获取用户,同时利用数字化运营降低损耗率至2%,并推出高毛利产品实现盈利。 星巴克全球布局:星巴克在全球市场仍保持领先地位,2024财年全球营收85.6亿美元(同比下降2%),但中国市场表现稳健。 品牌溢价:星巴克中国客单价(32元)是瑞幸(15元)的2.1倍,用户停留时长45分钟远超瑞幸的3分钟。 市场定位:坚持高端品牌路线,不参与低价竞争,但推出“38元双杯套餐”应对瑞幸冲击。#瑞幸咖啡 #星巴克
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139. 130亿美元的星巴克中国,未来要开2万家店
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140. 星巴克以40亿美元出售中国业务60%股权
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141. 星巴克中国,还是卖了
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142. 星巴克中国出售倒计时:本土咖啡围剿与资本变局下的战略突围
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143. 星巴克中国出售进入倒计时-A255
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144. 瑞幸全面开挂营收近2倍·星巴克如何翻盘?
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145. 40亿美元卖身博裕资本:星巴克咖啡的中国味更浓了
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146. 星巴克中国换东家,285亿交易落定,中国咖啡市场要变天?
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147. 星巴克易主,咖啡巨头的命运转折?(深度)
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148. 星巴克曾经在中国势不可挡,但其美国母公司如今却放弃了控制权
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149. 星巴克中国卖掉了
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150. 咖啡“双雄”城市版图:星巴克的未来在哪里
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151. 星巴克中国卖掉了,你为它贡献了多少钱?
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152. 突发!两大资本成星巴克中国卖身首选,CEO说星巴克中国价值“超过百亿美元”!
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153. 星巴克携手博裕资本:重塑中国咖啡市场的战略转向
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154. 连续五个季度实现营收增长,星巴克中国做对了什么? 持续扩张和产品创新,让星巴克中国的业绩又涨了。#星巴克中国 #门店扩张 #产品创新 #营收增长
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155. 星巴克中国变阵应对本土竞争!咖啡市场进入“平价”时代
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156. 星巴克出售中国业务六成股权,本土品牌冲击下海外核心市场承压
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157. 星巴克与博裕成立合资企业,共同运营星巴克在中国市场的零售业务
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158. 星巴克中国的收入已3年缺乏增长,市场份额不断降低
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159. 星巴克找到了“中国合伙人”
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160. 星巴克中国突然官宣博裕投资控股 60%,连运营权都交出去了,这是打不过本土咖啡品牌了吗?
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161. “下家”敲定!星巴克中国业务卖了
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162. 星巴克财报喜忧参半:中国市场降价策略初见成效 但咖啡豆涨价带来成本挑战
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163. 中国年轻人为何渐渐远离星巴克?
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164. 库迪取消9.9元,本土咖啡告别内卷时代
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165. 40亿美元,星巴克出售中国业务60%股权!
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166. 星巴克中国,换打法了
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167. 星巴克在华遇冷,本土品牌狂追,谁来接盘万亿咖啡战?
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168. 星巴克“国产化”背后,3个被市场忽略的细节
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169. 确认!星巴克中国卖了
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170. 外资让权本土资本,星巴克25年首降价,最终赢家竟是普通人
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171. 8000家星巴克真的要转战下沉市场? #星巴克 #星巴克事件 #咖啡 #咖啡馆 #瑞幸咖啡
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172. 本土平价咖啡品牌崛起 星巴克中国变阵应对竞争
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173. 挪瓦咖啡!中国本土第四个万店咖啡品牌诞生!
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174. 大动作!博裕资本拿下星巴克中国控制权,40亿美元豪掷背后是策略大逆转(老林白话科普)#星巴克中国卖掉了# #热点解读# 星巴克中国卖掉了 钱局观V的微博视频
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175. 话说 | 打不过就加入,星巴克重构“中国故事”
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