每日坚持补充营养-夏威夷果

夏威夷果，又称夏威夷果仁或夏威夷果仁核桃，是一种坚果，产自夏威夷群岛的夏威夷果树（Macadamia integrifolia或Macadamia tetraphylla）。它是世界上最昂贵的坚果之一，也是其中一种被广泛用于烘焙和食用的优质坚果。

夏威夷果的主要特点和营养价值包括：

1. 丰富的脂肪：夏威夷果含有丰富的脂肪，其中大部分是健康的单不饱和脂肪酸。

2. 蛋白质：夏威夷果含有一定量的蛋白质，对于维持肌肉和组织健康至关重要。

3. 纤维：夏威夷果含有纤维，有助于促进消化。

4. 矿物质：夏威夷果富含矿物质，如钙、镁、铁和锌身体所需微量元素。

5. 抗氧化剂：夏威夷果含有抗氧化剂，如维生素E，有助于身体健康。

夏威夷果通常作为零食食用，也广泛用于烘焙和烹饪中。然而，由于其高脂肪和高热量，食用时应适量，特别是对于需要控制体重或热量摄入的人群。如果您对过敏反应或其他身体条件有疑虑，最好在食用夏威夷果或其他坚果之前咨询医生的建议。

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