两个包装有问题的茶,大家能看出来么?
第一个:日期是2021年6月,但生产许可证用的是在2018年10月就禁止继续使用的QS
第二个:日期写的是是2013年4月,但生产许可证号用的却是2015年才开始启用的SC
关于QS、SC以及食品认证体系的知识点:
1、茶叶生产是2005年1月1日纳入质量安全QS有2年过渡期,即2007年1月1日之后生产的必须强制纳入质量安全。
2、三聚氰胺事件后,质量安全QS由zf转向了企业,QS由深蓝变成浅蓝,标志形状QS未变但叫法变成了Qiyeshengchanxuke,主体责任变为了企业,且在2011年12月31日必须完成过渡。
3、浅蓝企业生产许可QS 2018年10月1日之后强制取消了QS,全面实行SC。
以上也是我国食品安全生产和监管逐步规范的过程,走了很多弯路也付出了很大代价,也很“奇葩”。
关于食品安全管理体系认证,从质量安全QS到企业生产许可QS再到SC都不属于认证体系,是生产准入。
另,QS和SC在纳入食品生产准入的28大类生产类别中都是强制性的。