去娘家吃饭,妈妈准备6个菜招待女婿,女婿:被重视的感觉真好!
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因为口罩的原因,好久没去娘家了,傍晚不知道吃什么,我说去娘家看看吧,顺便吃顿饭,老公也没意见。
我打电话过去的时候,老妈刚下班,锅上熬着粥,听说我们一家要来,妈妈说:家里没啥菜,我炖一盆酥肉白菜行不?我说行,咋不行,吃什么都行!
去娘家的路上,碰见一个卖熟食的,我买了一份板肠、一份鸡爪子外加几块豆腐干和油皮,心想,给老爸解个馋。
到家的时候,一看老两口子在厨房忙着做菜呢,原来他俩怕我们和孩子吃炖白菜吃不惯,又跑到南面的超市买了变蛋、豆芽和豆腐皮回来,凑了四个菜。
两口子看我们又买了一些熟食,张嘴就唠叨:现在挣钱那么难,买它干啥,我和你爸爸平常都不吃,吃素挺好的,身体好。
带大家看一下我妈妈做的菜,虽然素菜居多,但是妈妈做饭好吃,总能把菜做的很美味,老公平常吃的也比较清淡,就喜欢我妈妈做的饭,每次来吃饭,我妈妈熬得粥,他得喝两碗,我妈妈蒸的馒头,他得吃两个,菜也要吃很多!
第一个:酥肉炖白菜粉条
酥肉是妈妈自己做的,平常炖菜的时候放点进去能当主食,白菜和粉条炖的软软的,孩子们都爱吃。
第二道:醋溜绿豆芽
这是我喜欢吃的菜,我最喜欢吃酸辣绿豆芽了,脆嫩酸辣,配馒头很棒。
第三道:炒豆腐皮
妈妈买的豆腐皮是薄的,炒之前先焯水一下再炒,口感软嫩不发干,每次她炒的豆腐皮都比我炒的好吃,孩子们也很喜欢吃。
第四道:变蛋
变蛋类似于大家平常吃的松花蛋,但是两者不同的是变蛋是用鸡蛋做的,这是我们山东地区的特产,吃法和松花蛋一样,放点调料拌一拌就可以了,老公爱吃。
这是我买的鸡爪子和豆腐干、油皮。
这是我买的板肠。
晚餐我们一家四口加上爸妈两个人,凑了6个菜。天虽然很冷,菜虽然也很家常,但是温暖、幸福、可口,是怎么吃也吃不够的味道。
回家的路上,我问老公:你吃饱了吗?吃不吃得惯?
老公说:买的熟食口味一般,咱妈炒的菜好吃,我快把肚皮撑爆了,吃了2个馒头,喝了2碗粥,又香又粘稠,要不是吃不下了,说什么还得喝一碗!
我说:本身他两口子就炖了个白菜当晚餐,你一说去,立马又给你做几个菜,就怕委屈了你。
老公说:没办法,被重视惯了!
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~









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