家有空气炸锅，轻松实现低脂低油健康生活！

空气炸锅简史

空气炸锅这个产品虽说看起来进入到中国只有个十年左右，目前的共识是在上个世纪末美国得克萨斯州的QNC公司就针对商用生产了一种叫做“无油脂炸锅”的产品。而真正意义的第一款针对家用的空气炸锅则是在2007年由法国特福生产的一款名叫 “Actifry”的产品，之后在2010年荷兰飞利浦公司在德国柏林国际消费电子展发布了拥有“高速空气循环技术专利”的“Philips Airfryer”，因为其宣传“低脂低油更健康”深入人心，从欧洲火到北美再日韩之后进入到中国，随着国内厂家也开始生产空气炸锅，目前空气炸锅已经成了每个家庭都有的小家电产品。

空气炸锅原理

空气炸锅的工作原理其实并不复杂，首先由加热元件产生热量，对下方的食材进行热辐射加热，风扇产生风力对热量进行扩散及循环，使食材均匀受热后成熟，因为热量传导方式和油炸完全不同，所以在使用空气炸锅加工食材的过程中不需要添加一滴油。

众测产品名称

美的4.7L空气炸锅MF-KZE5014

产品外观

产品整体为圆柱形，整体颜色为米白色，机械定时，传统抽屉式开启炸桶。

在炸锅的顶部印制了常见食材的加工时长。

产品使用了合金材质玫金色机械旋钮，操作更简单更耐用。

炸桶底部使用跃动旋风盘结构，热风可360°立体循环穿透食材，食材两面可均匀受热免翻面。

烤盘底部为耐热硅胶材质，避免烤盘和烤桶硬接触损伤，烤盘通透设计方便热循环不易粘油，一抹净方便清洁。

烤盘中央有提手，方便进出烤桶。

食材加工之后，为了避免锅体底部或有余温。

如果连刷都懒得刷可以垫一张锡纸，不过会影响热循环，影响食物加热均匀受热。

一体式旋钮，时间长短显示一目了然，通电后指示灯亮，工作介绍后指示灯灭并且会有一声清脆的铃声提醒。

工作结束，抽出炸桶即可食用，也可以摆盘进行食用。

没有放一滴油，吸油纸上都没有油渍，这么一盘低脂低油的油条和炸鸡柳就能吃了，非常的酥脆。

总结

来自美的大品牌，4.7升大容量双层通透循环炸桶，跃动旋风盘免翻面，高速离心风叶热风循环更强劲更均匀，经典机械旋钮操作简单更耐用，不到200元的价格性价比非常好，满足绝大多数家庭对低油低脂食材加工的需要。