市售馄饨皮省事？实测四成家庭后悔，自制15分钟换来汤清皮滑
05-21 00:36
精选参考来源
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5. 馄饨皮不要买了，教你在家自己擀，3元成本做60张，做法超简单！
微信公众号 2026-04-29 00:00:00
6. 有手就会！偷师我妈的完美饺子皮配方🥟 #在家做面食 真的服了 还是家里做的饺子皮最香！！ 外面买的完全比不了 不够筋道 麦香也不足 我妈亲手擀的皮 薄薄一片却超有韧性 包上满满的馅儿 一口下去全是满足感😋 这次专门记下了她的秘诀！ 分享这个家常配方 做法简单 却能吃出记忆里的味道～ 🫓 食材就三样： 面粉 500克（我家常用新疆面粉） 盐 一小勺（大概3-5克） 温水 250克 👩🍳 步骤在这里： 1️⃣ 和面：面粉加盐，慢慢倒温水，用筷子搅成絮状，再揉成团。刚开始不用追求光滑，揉成团就行。 2️⃣ 醒面（关键！）：盖保鲜膜让面团“休息”半小时。这时可以去备馅～醒完的面会变很听话。 3️⃣ 揉光：醒好的面再揉几下，很快就光滑了，手感超好！ 4️⃣ 分剂子：搓成长条，切成均匀小剂子，每个约10克。500克面粉大概能做70-80个皮。 5️⃣ 擀皮：剂子压扁，擀成中间稍厚、边缘薄的圆皮。这样好包不破，口感也更棒。 💡 小提示： 醒面时记得盖好，防干。 面团很听话，擀起来不费劲。用不完的可以冷冻保存。 试一次就知道，自家做的皮软韧香浓，真的不一样！ 为家人花点时间 值得🍃#美食 #在家做美食 #饺子 #饺子皮
抖音 2026-01-18 00:00:00
7. 人生五大事之吃喝篇（六）
微信公众号 2025-12-04 00:00:00
8. 面千寻【广式云吞皮】港式馄饨皮抄手皮新鲜全蛋超薄可蒸炸碱水皮，吃过一次自己擀的超薄馄饨皮，真的就再也吃不惯外面买的了。 想要馄饨皮薄如纸、透如纱，煮出来滑嫩又不烂，关键就在这张馄饨皮上，自己做的馄炖皮下锅不烂、不浑汤，入口滑溜溜的，带着面本身的清香，没有多余添加剂，吃着踏实又安心。 #馄炖皮 #馄炖 #自制馄炖皮 #手工擀皮 #广式云吞皮 #港#式#超#新碱水皮美食新鲜全蛋面皮超薄抄手皮式馄饨皮
抖音 2026-04-13 00:00:00
9. 馄饨皮不用买了，教你在家轻松做，薄如纸，超筋道！
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10. 在家手工擀的超薄馄饨皮，薄如纸透如纱，煮不烂不浑汤，无添加吃着踏实超安心
微信公众号 2026-05-03 00:00:00
11. 纯手工制作馄饨皮#包鲜肉馄饨#零添加剂更健康 #简单易学 #好吃又营养 #原创视频 分享。普通面粉300克，水150克，盐2克。第一步将水和面粉搅成絮状再揉成团，盖上保鲜膜醒面十分钟。第二步准备肉馅加黄酒、盐＇味精，放点色拉油拌匀。第三步将醒好面擀成薄面皮再折叠成长条。第四步用工具切成大小相等长方形块即可．第五步面皮包入肉馅成馄饨形状
抖音 2025-12-03 00:00:00
12. 1️⃣2️⃣款自制果蔬馄饨皮·无盐无碱·劲道爽滑
小红书 2025-12-09 00:00:00
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15. 他们说，这叫喷香喷香的薄皮猪肉馄饨（附烹饪方法）
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16. 现成饺子皮省的那10分钟，可能全浪费在补漏上了
什么值得买 2026-05-15 00:00:00
17. 别再买馄饨皮了！学会这个接地气的土办法2块钱做60多张，薄得透光还好用
微信公众号 2026-04-21 00:00:00
18. #在家自制馄饨皮教程。🍜用压面机在家就能做馄饨皮！厚度随意调，自己做干净又方便～ 压面机压馄饨皮超简单！先把馄饨皮放在机子上，直接压就行。压好的馄饨皮厚度很薄，像笛子膜一样透亮～ 厚度可以自己控制：觉得薄了就调8档，还觉得厚就压第二遍，9档能压得更薄。家里有压面机的话，饺子皮和馄饨皮都能做，不用跑外面买啦～ #美食教程#面食教程
抖音 2026-04-23 00:00:00
19. 厨房精选：秘制馄饨（含葱油熬制、馄饨皮制作、馅料制作全套）
今日头条 2025-11-30 00:00:00
20. 果蔬馄饨皮合集｜配方不藏私分享，一看就会
小红书 2025-12-10 00:00:00
21. 馄饨万能母馅配比：500克前腿肉(1两肥，9两瘦)盐:8克，鸡精4.5克。味精6.5克，黑胡椒粉 0.3克，饮用水150克，白糖8克，蛋清一个。母馅调好后使劲打上劲，跟蔬菜的比例都是1:2的比，菜是1，肉是2，配比蔬菜时，任何调料不用放。咸度刚刚好，别担心不咸，馄饨皮配比，500克高筋面粉，0.4斤水，1个鸡蛋，2克碱，鸡蛋的重量算水的重量!皮的尺下9×9公分，克数4-5克！#私房馄饨 #菜小兜私房馄饨 #创业 #馄饨 #淮安
抖音 2026-03-09 00:00:00
22. 自制果蔬馄饨皮：12款天然色彩，无盐无碱劲道配方
今日头条 2025-12-25 00:00:00
23. 馄饨皮不要出去买了，教你一招，一次擀出50张，皮薄如纸还不破，真实用
微信公众号 2026-04-14 00:00:00
24. #上热门 馄饨万能母馅配比 500克前腿肉(1两肥，9两瘦) 盐:8克，鸡精4.5克。味精6.5克，黑胡椒粉 0.3克，饮用水150克，白糖8克，蛋清一个。 母馅调好后使劲打上劲，跟蔬菜的比例都是1:2的比，菜是1，肉是2，配比蔬菜时，任何调料不用放。咸度刚刚好，别担心不咸 馄饨皮配比，500克高筋面粉，0.4斤水，1个鸡蛋，2克碱，鸡蛋的重量算水的重量!皮的尺下9×9公分，克数4-5克！ #伊万私房 #盐城#同城美食 #私房馄饨
抖音 2026-04-15 00:00:00
25. 馄饨到底怎么包？
今日头条 2026-02-22 00:00:00
26. 面千寻【广式云吞皮】港式馄饨皮抄手皮新鲜全蛋超薄可蒸炸碱水皮，吃过一次自己擀的超薄馄饨皮，真的就再也吃不惯外面买的了。 想要馄饨皮薄如纸、透如纱，煮出来滑嫩又不烂，关键就在这张馄饨皮上，自己做的馄炖皮下锅不烂、不浑汤，入口滑溜溜的，带着面本身的清香，没有多余添加剂，吃着踏实又安心。 #馄炖皮 #馄炖 #自制馄炖皮 #手工擀皮 #广式云吞皮 #港#式#超#新碱水皮美食新鲜全蛋面皮超薄抄手皮式馄饨皮
抖音 2026-04-13 00:00:00
27. 轻轻松松在家做馄饨皮，又薄又有韧劲，煮起来不容易破，吃着很爽滑，比外面卖的一点也不差。
什么值得买 2026-04-24 00:00:00
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