铁杆张大妈体验党 篇五十四:泡面佐餐硬货?跟国货比如何?多个疑问在心头,还是看看欧系午餐肉的实际口感吧
午餐肉最来的来历是美国经济大萧条时期,最终发扬光大还是二战时期米军军需物资的重头食品spam。
咱们国内民族品牌最早的午餐肉还要属于上海梅林和云南的德和午餐肉,但是今天谈论的均不是以上品类。
tulip
郁金香或者说三花品牌是欧洲的著名肉类食品品牌,早先还是海淘时代,我就通过德国的朋友帮我买了不少三花和其他品牌的午餐肉,并且交了关税发了回来,所以,作为欧洲午餐肉的启蒙品牌,我对三花印象还是非常好的。
三花这个名字应该是港澳粤地区的叫法,我也是这么叫习惯了。
实际吃单位体验
这次购买的非海淘或者自贸区渠道,而是国内官方渠道进口,原产地丹麦。
题外话,丹麦是世界数一数二的猪肉出口大国,饮食习惯接近德国。
这次是因为加班,晚上回来临时加餐,所以找了一罐午餐肉进行搭配。
这可是大萧条时代的贫民欢乐餐。整块跟大肉丸一样的午餐肉,味道很正。
从tulip的特征来说,是完全的把猪肉绞肉成肉糜,这个以前罐头工艺学上对午餐肉国标也提到过这一点,跟大家理解的所谓有肉粒才是好午餐肉是截然相反的。
从断面上能看出,真材实料,只是不如国产品牌肉粒感官上好看。
我是用来搭配的辛拉面,一个鸡蛋,一包面,外加一个午餐肉。。。
味道非常的搭配。
总结
其实三花牌的午餐肉在国内来说价格算是比较偏贵的,如果说正常价格在20块钱左右,那么三花牌的午餐肉可以买,相对性价比也算是比较高。
他的口味与我们常见的spam以及国产的一些标榜含肉量高的网红午餐肉品牌来说,不是太一样,纯欧洲的口味风格,没啥乱七八糟东西。
如果说缺点,还是偏咸一些。
整体来讲,我会回购,只是看价格是否合适。
同一集团旗下的另外一个品牌dak午餐肉 , ”性价比相对更高一些。
上海梅林的火腿罐头也比较好,切记是上海梅林,不是中粮梅林。
德和的云腿午餐肉也非常不错,但是需要注意,有部分低价产品是有鸡肉使用的,介意的可以绕开。
小白猪可以等特价。
午餐肉这东西,偶尔吃还是可以的,常吃不建议,因为钠含量较高,总体上常吃对健康不是正向作用。
此次评测到此结束,感谢关注哈尔科夫,谢谢。
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