控糖孕妈妈分享控糖食谱，来看看我一周都吃的什么~

Hello，大家好！我是蜜桃小刺猬要坚强，新的一周，我们又见面了。今天也是一篇孕期主题的文章，想跟大家分享下我的控糖经历及控糖食谱。

首先跟大家分享下我个人的情况，我是在27周的时候做的糖耐量的检测，当时是餐后1h的血糖值是10.01，标准要＜10，并且当日彩超显示羊水多。被医生告知是妊娠期合并糖尿病，要求我控糖。在前六个月，我的饮食确实没有控糖的概念，水果、甚至蜂蜜都摄入的比较多。但是我因为糖耐量只是超过0.01，我心里并没有多在意，只是单纯的控制了水果的量。直至32周，我换了产检医院（就是准备生产的医院），大夫看了我的检查报告后让我监控一周血糖后到医院复查，我自主的删减了主食的量，然而血糖并没有得到有效的控制。医生看了我的食谱并告知我吃的不对，先按医院食谱吃，控制不下来就住院治疗，这时候我有一点慌了~

孕期控糖食谱

首先声明，因为存在个体差异及不同的孕期、不同的体重等等，可能每个人需要的热量不太一致，所以以下食谱仅供参考。

一般孕中晚期，需要的热量为1800kcal-2200kcal。像我是孕前体重46kg，身高155cm，32周体重58kg。医生给我做的食谱是1800Kcal的，如果你觉得吃不饱或者体重没有逐渐增加，可适当增加热量的摄入。

注意：1、蔬菜是不限量的，食用方式建议生吃、水煮、炒（少油）、避免炖。

2、上表中水果、玉米等食物的量都是包括其本身带有的核、枝、棒。其中水果尽量选择升糖指数低的食用。

3、上表中肉、蛋类重量按生的来计算。

4、如果有表中没有的食物，可根据其营养成分表中能量计算下1份，也就是90kcal是多少量，加入适当分类中，也可以上网查找下该类食物的1交换份的重量。

5、糖尿病饮食尽量少食多餐、干湿分离。午餐后、晚餐后适量运动（走步等）30min。

我的食谱分享

早餐

由于是上班族，所以早餐没有时间准备的太过于精细，所以一般就是以三明治的方式，或者将主食替换成即食玉米。注意如果要做三明治，不要放酱，加点黑胡椒海盐调味。

1、甜玉米80g+牛奶250ml+煎鸡蛋1个+西红柿1个

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2、全麦面包40g+牛奶250ml+煎鸡蛋1个+西红柿1个生菜数叶

中餐

由于豆制品的食用量太少，导致吃豆腐或干豆腐都不太方便，也是为了上班带餐方便，多用冲调豆浆粉代替。

豆浆粉的选择:配料表100%纯大豆(黑豆)，无其他添加。

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1、南瓜馒头40g、黑米馒头40g+溜豆腐55g+茼蒿炒牛肉(茼蒿不限量，生牛肉85g)

2、黑糯玉米160g、黑米馒头40g+煎牛肉(生85g)+黄瓜炒肉(只吃黄瓜)+豆浆一杯

3、甜玉米240g+煎牛肉(生85g)+黄瓜1根、西红柿1个+豆浆一杯

4、荞麦馒头40g、白面馒头40g、黑米馒头40g+荷兰豆炒肉(猪肉生63g)+黑豆浆一杯

5、肉丝荞麦面一碗(熟面条240g、干豆腐丝60g、猪肉丝63g、小白菜适量)

汤面是比较容易升糖的食物，注意不要总吃，并且吃的时候不要喝汤，尽量选择拌面。

6、白面馒头40g、黑米馒头40g*2个+油菜干豆腐炒鸡肉(油菜不限量、干豆腐30g、鸡肉生67g)

晚餐

1、黑米馒头40g*2+香肠40g+豆浆一杯+炝炒小白菜

2、黑米馒头40g*2+煎牛肉(生85g)+溜豆腐55g+茼蒿炒肉(肉不能吃)

3、黑米馒头40g*2+水煮虾(带头生虾100g)+豆浆一杯+炒空心菜

4、黑米馒头40g、白面馒头40g+肉丝拌菠菜(猪肉丝生63g)+豆浆一杯+素炒娃娃菜

5、白面馒头80g+煎牛肉(生85g)+黑豆浆一杯+干煸杏鲍菇

6、白面馒头40g、南瓜馒头40g+黑豆浆一杯+醋溜白菜木耳虾(生虾带头100g)

加餐

1.上午加餐:全麦面包40g

2.下午加餐:全麦面包40g+水果1份

水果尽量选择升糖指数低的水果，比如樱桃、苹果、梨、桃子等。

3.晚上加餐:全麦面包40g+牛奶250ml

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关于备餐

很多小伙伴看到食谱后可能觉得很麻烦，其实按照食谱准备几日就有规律了。

1.家中常备全麦面包、牛奶、豆浆粉、甜玉米、西红柿等可生食的蔬菜

2.肉类、虾买来后分装成固定的克重后冷冻，每次做饭前拿出一包。

3.杂粮面馒头在蒸之前就分成40g一个的面团，这样蒸出来的杂粮馒头重量也会在40g左右，就是1份的量。

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以上就是我的食谱分享，感兴趣的伙伴可以尝试着吃一吃，不过要配合血糖监测，一但血糖升高可以及时的调整食谱～

由于不是专业的营养师，可能在食物搭配上不那么专业，欢迎值友们评论区多多留言讨论～

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～