超好吃的阳澄湖大闸蟹推荐哦！

又到了吃大闸蟹的好时节，不知道大家喜不喜欢螃蟹呢？我自己是非常喜欢吃的，尤其是阳澄湖的大闸蟹，这类品种的味道最鲜美了而且价格也非常实惠，基本上如果想吃的话几百块就能买很多，大闸蟹轻松吃到饱，成功实现大闸蟹自由哦！​

​我在京东买的大闸蟹，每一只收到都很有活力，从来没有坏的，尤其要夸赞的就是物流，速度超级快，隔天就到了哦！价格也非常便宜，品质还不错，与客服交流也非常顺畅，有问必答～

就大闸蟹而言它属于营养非常丰富的一种食物，含有蛋白质、矿物质、不饱和脂肪酸及维生素B1等多种营养物质。

1.蛋白质

大闸蟹含有大量优质蛋白质，相较于大豆及豆制品的植物蛋白更易消化吸收。

2.矿物质

大闸蟹含有丰富的铁、磷、钙等矿物质，可参与人体代谢并促进组织再生恢复。

3.不饱和脂肪酸

螃蟹所含的不饱和脂肪酸可以促进脑组织发育并维持正常功能，可增强记忆力。

4.维生素B1

维生素B1参与人体内辅酶合成，能维持正常糖代谢及神经、消化系统功能。

但因大闸蟹为水生动物，其腮、胃内有可能会寄生虫和细菌，所以如果蟹在烹制前即死亡则一般不宜食用。

由于大部分螃蟹类蛋白质含量较多，不适宜在吃大闸蟹的同时，进食太多含有维生素C的水果或者蔬菜，容易导致消化不良，蛋白质难以吸收等问题。