一篇文章看懂，要不要买盖碗，怎么买、怎么用？

大家好，我是爱喝茶的奶爸九节狼。

说到茶具，除了紫砂壶，盖碗估计是很多人喜欢的。

其实，我私底下认为，盖碗是一种商用转家用的茶具。

商家为什么用盖碗？因为可以直观的看到茶底。而家用的理由也很简单——便宜、实在、方便。

首先是便宜。

用京东搜一搜，就没有超过两位数的。

经济实惠，不像紫砂壶一样水太深。

其次是实在。

基本上什么茶都可以泡。

而且和商家喜欢用盖碗一下，我买来新茶，也很喜欢用盖碗来记录，所谓：观茶底、赏茶色、闻茶香、品茶味。

最后就是方便了，一个人可以喝，一群人也可以喝。

我就喜欢一个主人杯，自饮自酌。

那么，盖碗有缺点吗？

第一，烫手。相信很多人都是用的三指法。

食指压住盖帽，大拇指与中指捏住两端边缘。

但这其实很容易就因为导热快而烫手。

第二，容量小。

像这个壶，才150毫升。

最后，提醒大家，挑器型时，最好碗沿要水平延展，这样盖上碗盖后，能留一厘米左右碗沿。另外就是选盖纽高的，盖纽越高，距离热点越远，越不容易烫手。

盖纽要高

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～