这款茶「好喝到停不下来」| 附DIY食谱

有，一款能喝到蜜薯般甘甜、芳香悠长的茶---蜜兰香，它真的会让我觉得「好喝到停不下来」。

甚至今天买了荔枝还非常有兴趣的试了试「冷泡荔枝蜜兰香」，为的就是能了解这种茶更多的可能性，毕竟打算与其“长相厮守”。

极简制作方法附在文章后半部分

有人说蜜兰香在潮汕是深受广大潮汕本地老茶客喜爱的，喜欢喝茶的人家里基本都有蜜兰香，突然就觉得自己还挺幸运的，有机会识得这款茶叶的魅力。

说起蜜兰香，是凤凰单丛的十大香型之一，其中凤凰镇的蜜兰以及饶平县的岭头白叶是其中非常出名的品种。

蜜兰香单枞是凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一，是凤凰水仙群体中的杰出单株，属乌龙茶系列，产于广东省潮州市凤凰镇，是我国商业部评出的全国名茶之一。

例如我家这款蜜兰香就属于白叶蜜兰，来自于凤凰山脉800米高山，采制于2024年3月中下旬，属于正春头采特级原料。

闻起来茶香中透着淡淡果蜜香

作为一种让我感觉到惊喜的茶，它的香气很浓郁直接，是人人都能品出来的“蜜薯香甜”。

即使平时不那么懂茶的人，也可以轻松体会到其本身的特色，这就让一些与亲友一起品茶的时刻，实现“众乐乐”的场面。

茶汤橙黄明亮通透，有浅蜜色泽感

春夏时节喝蜜兰香，是非常巴适的！因为好的蜜兰香，喝起来清爽丝滑，口感凛冽，悠长蜜香在舌尖上回味成为喜人的回甘，舒畅极了！

绿叶红镶边

不仅单独品饮能感受到茶本身的独特滋味，喝到上瘾，蜜兰香在搭配其他食材食物方面还有很多可能！

之前有一次配着「碱水可颂」一起吃，意外发现「盐粒+黄油」的味道能让这个茶的芳香和回甘更明显和饱满，手里有蜜兰香的朋友们也可以试试看喔！

五一假期宅家收获哈哈

▶ 「冷泡荔枝蜜兰香」极简做法

因为昨天是临时起意，泡了蜜兰香，又刚好洗了荔枝，就搞了个极简做法的「冷泡荔枝蜜兰香」。毕竟真正冷泡蜜兰香是需要更长时间的，我偷懒用了“冷萃”的方式，但味道也不错！

原材料就是荔枝肉（去核），冰块 和 热水冲泡好的蜜兰香茶。

荔枝用的是白糖罂

★ 步骤：

Ⅰ. 冰块装入最终品饮的杯子中；

Ⅱ. 将蜜兰香热茶顺着冰块倒入杯中；

Ⅲ. 加入荔枝肉（小块一点，加入时可以挤压挤压）；

（ 想要荔枝的味道更浓郁，可以一开始将果肉捣碎，然后连汁带肉加入杯中，我昨天没有那么多工具，就没这么做，口味清淡却依然好喝~）

Ⅳ. 放置大约10分钟，入入味儿就能喝啦！

此时，喝起来不会过冰，非常凉爽！荔枝香与蜜兰香的蜜感芳香交织在一起，有层次，太适合夏天啦！

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