好茶

绿茶——帮助减轻体重

当你中午犯困时，不妨喝杯绿茶，能起到提神的作用。

韩国中央大学医学院的内科医学家进行的研究综述发现，绿茶及其提取物有助于降低血糖水平，并在预防2型糖尿病和肥胖症方面发挥了作用。

该综述中提到的一项研究指出，与不饮绿茶的人相比，习惯性喝绿茶超过10年的人其体脂更低，腰围更细。肥胖会使一个人患2型糖尿病的风险增加至少6倍。

根据美国农业部（USDA）的数据，1杯绿茶含有0克碳水化合物、0克糖、0克脂肪，热量仅为2.5千卡，这让其成为一种全面的健康选择。

红茶——改善胰岛素抵抗

红茶与绿茶来自于同一种植物，只是采用了不同的加工方法，红茶是完全发酵的茶，而绿茶则不是。

绿茶性偏凉，脾胃虚寒人群不宜饮用；与绿茶相反，红茶经过发酵性温，更适合脾胃虚寒类人群。

红茶通过改善胰岛素抵抗，发挥胰岛素样作用，以及减轻炎症反应，在人体中起到了抗糖尿病的作用。

外，喝红茶还能从其他方面有益于糖尿病患者。

动物研究发现，饮用红茶能减少碳水化合物的吸收，从而改善血糖控制能力；然而，还需要对人类进行更多的研究。

浙江大学茶叶研究所的科研人员发现，动物在饮用红茶后的体重减轻了。