再见了瑞幸!我的打工人极简咖啡方案
先说结论:
简易而且口味过得去的奶咖方案是:冻干粉+巴氏消毒鲜牛奶
最简易的奶咖方案是:冻干粉+成人奶粉一早c咖啡是打工人必备,然而外带咖啡、咖啡机,胶囊机不便宜且麻烦,不符合实用主义打工人的生活美学,于是本打工人摸索出了一点还算可以的咖啡方案来供应日常提神。
【选咖啡】
三合一,冻干,咖啡液三者只推荐冻干粉。三合一不推荐最大理由是有反式脂肪酸和非常多的糖,更因为它不好喝,而咖啡液我尝试了四五个牌子,只能说是从无法下口到比较难喝的进步,踩大雷!
冻干粉优点是工艺成熟,各大品牌出的口味也比较多;口味稳定,在冷牛奶中也可以轻易溶解,方便制作冷饮。对懒人来说,不需要扔垃圾和洗器具;存放方便,放在办公室里想喝击冲。
虽然味道跟咖啡机、挂耳之类的出品有差距,在简易咖啡里属于风味最低的一档,但是!实测做成奶咖,会掩盖很多冻干的焦苦杂味,对咖啡要求不高的社畜作为醒神口粮,完全够用啦!
【选奶】:
我试过高温杀菌奶,奶粉,巴氏杀菌鲜牛奶,还有厚椰乳,除了高温杀菌奶(也就是平时常见的常温奶)之外,都还可以,各有优势。
奶粉方便,和冻干粉一起放办公室,每天可以随时冲,喜欢奶味浓的可以多加奶粉,我喝过的nido和蓝胖子都不错。
巴氏牛奶更好喝一些,但是保质期短,每天还需要“装进包里”这个动作,有点麻烦。推荐公司楼下有便利店的朋友选择。
厚椰乳,生椰拿铁人人爱,但是没有冰块的话喝起来容易腻,一周一次我也嫌多。
总结:此方案合适想要咖啡因提神,不想花很多钱,且对咖啡口味要求不算挑剔的打工人,核心需求是:简单,方便,划算,提神。
想对自己好点,一周点一两次外带就很ok啦。
豪豪妈咪努力向前
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dark77
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小_寒
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别想太多咯
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