新事物，气泡黄酒你喝过吗？一日一熏真的“爽倒”了

各位值友，我是继续在山东出差的无所谓恐惧。还有几天就伟大祖国母亲生日了，你们计划好这么过了吗？我是就打算回到杭州安安生生的躺上几天，在家千般好，出门一日难，出差的日子太难受了。

在家躺，总是要喝点的，除了跟朋友聚聚喝，自己一个人也要喝点，这样快乐才会加倍。一个人你会喝什么？这样的场景似乎还蛮容易发生的，白酒过于凶猛（酒量就是弱鸡），啤酒跟我的身体不搭（号称痛风杀手，不敢轻易尝试），其实以前有段时间喝过黄酒，感觉还不错。黄酒在江浙一带还是很流行的，我印象中，只要在老底子的杭州饭店吃饭，就会碰到有客人喝黄酒吃杭帮菜，不过现在好像也越来越少了。大家也还记得鲁迅先生故乡的咸亨酒店把，一把茴香豆，一杯黄酒，孔乙己是乐此不疲，感觉很爽啊。

虽然黄酒有“迎风倒”的美称，我也吃过好几次裤头，但只要不喝多，问题就不大，但是一个人一瓶于我也还是远超过我的能力，也不能轻易去尝试。浙江这边出品黄酒的依然是在绍兴，大家经常见到的古越龙山、会稽山都是绍兴出品的黄酒，两家的产品都不错，伯仲之间。

最近，机缘巧合我尝试了一款会稽山的新产品，叫什么“气泡黄酒”，很有意思，感觉很不错。刚刚说了会稽山黄酒在绍兴也是很给力的公司。

会稽山绍兴酒有限公司是国家大型一档企业，年产绍兴酒8万吨，固定资产4.8亿元，拥有260多年酿制绍兴酒的技术与经验，在全国同行业中第一家通过ISO9002国际标准认证。其精心酿制的“会稽山”牌绍兴酒，酒度适中，性醇和，营养丰富。据科学测定，含有二十一种氨基酸，其中包括人体必需但不能自身合成的八种氨基酸。1999年，“会稽山”商标被列为国家重点保护商标，2000年4月，“会稽山”绍兴酒被国务院列入首批原产地域保护产品，2005年6月，“会稽山”牌绍兴酒被评为“中国驰名商标”，2006年，“会稽山”被国家商务部评定为第一批“中华老字号”，产品不但畅销国内市场，而且远销日本、新加坡、港澳及欧美等三十多个国家和地区。公司在这几年来成功开发了“八年陈”、“二十年陈”、“共和国同龄酒”、“帝聚糖酒”。

这个名为“一日一熏”应该是会稽山为了迎合年轻人，抢占新市场推出的创新产品，之前我是见过他家的广告。整个外观就像我们喝过的精酿啤酒，蓝色为包装的主色调，“DRINK DAY”翻译为中文是“每日一饮”的意思，不过厂商译作一日一熏，这个熏是不是“微醺”的意思。不过我读这个熏，貌似是“孙悟空”的熏，哈哈。

商标上还有个倒写的大“爽”，是不是就是爽倒了的意思，跟咱老祖宗的福到了是一个意味。我是蛮喜欢这个包装设计的。让人有尝试的冲动。

这个气泡黄酒酒精度为8度，跟我们熟知的啤酒酒精度差不多，所以像我这样的酒量比较差的人，一瓶差不多。

既然是气泡黄酒，他的主要成分是黄酒，用水、糯米、小麦、低聚异麦芽糖和龙眼酿制，气泡主要来自二氧化碳，有点像可乐的感觉。产品类型是配料酒，保质期也有18个月。

喝起来呢总的来说还是黄酒的感觉，但是偏淡爽，还有点甜，二氧化碳呢，真的会让你喝下去的时候打个嗝，挺爽的，不过还是会脸红，个人觉得比啤酒容易上头一些，也不能多喝啊。这个酒还蛮适合跟朋友宵夜时候喝的，搞搞新意思！

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