超详细秘方‼️酸辣柠檬鸡爪 自制零失败攻略

👍酸酸辣辣，Q弹爽口，过瘾到爆，超详细传家秘方，一分钟学会，肯定成功。这个夏天，绝对能打开你的味蕾，续命全靠它了。

🌸酸辣柠檬鸡爪🌸

🌵食材🌵

👉🏻鸡爪10个，花椒3克，

👉🏻小米椒8个，香菜1棵，蒜5瓣，柠檬3片，百香果1个，生抽100克，米醋50克，老抽1勺，白糖1勺

🌵步骤🌵

🌟1、鸡爪剪掉指甲，每个均切成3小块，锅中注入水，加入花椒和姜片，将鸡爪冷水下锅，煮开后转小火煮7分钟关火，取出冲洗干净，放入冰水中浸泡至完全凉透。

🌟2、将小米椒圈，蒜末，香菜段放入大碗中➕100克生抽➕1勺老抽➕50克米醋➕1勺白糖➕1个百香果拌匀。

🌟3、完全凉透的鸡爪取出沥水放入酱汁的容器中，再加入柠檬片，拌匀后密封放入冰箱冷藏1个小时左右，入味后即可食用。

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