日立冰箱系列详细解析,日立冰箱选购看这一篇就足够了

2021-01-24 21:15:38 87点赞 841收藏 64评论

创作立场声明:前几天朋友家选购冰箱,让我过去给参谋参谋,线上线下一顿操作之后,发现这位朋友对于冰箱真的是完全不懂,详情页写什么他就信什么,导购说什么他都点头。我觉得像我朋友这种状况的应该不在少数,同时我自认为对于冰箱还是比较了解的,所以就想简单的给大家聊聊冰箱的选购,也顺便骗骗关注和点赞。

前几天朋友家选购冰箱,让我过去给参谋参谋,线上线下一顿操作之后,发现这位朋友对于冰箱真的是完全不懂,详情页写什么他就信什么,导购说什么他都点头。我觉得像我朋友这种状况的应该不在少数,同时我自认为对于冰箱还是比较了解的,所以就想简单的给大家聊聊冰箱的选购,也顺便骗骗关注和点赞。

第一期咱们就先来聊一聊日立的冰箱,后期咱们再慢慢的聊其他品牌,大家可以持续关注。日立这个品牌大家应该都比较熟悉吧,知名世界500强企业,在冰箱市场的表现也很强势。今天给大家科普一下日立的五个代表性的系列产品,分别是750系列(R-X750GC)、690系列(R-X690GC)、540系列(R-HW540JC)、460系列(R-XG460JC)、420系列(R-XG420KC)。这五款冰箱全部是日本原装进口,定位跨度很大,能够满足绝大多数家庭的选购需求。

日立冰箱系列详细解析,日立冰箱选购看这一篇就足够了

1、冰箱容量越大越好吗?

了解清楚家庭的使用需求

在选购冰箱之前,首先需要对于自身家庭的使用需求进行明确。比如说,家中只有三口人,且没有囤菜的习惯,那么400L容积的冰箱完全足够了。如果家中是五口人,而且常囤货,那么就要考虑一下500L、甚至600L容积的冰箱了。如果对于容积大小没有概念的话,建议到朋友家中去了解一下。

日立产品命名的知识点

然后说回到日立的产品线,750/690/540/460/420这些数字其实就代表着冰箱的实际容积(可能略有一点点误差)。比如420的实际容积为401L,460的实际容积为430L,690的实际容积为670L,这样一来是不是很好记了呢!

型号数字和容积的关系已经明白了,但是在产品命名中还发现了一些费解的字母,比如XG、HW等等。XG代表的是它的冷藏室是分区保鲜,不同的区域有着不同的温度。而HW则代表是双蒸发器,制冷效果会更好,而且冷藏室是保湿的,存储的食物不会干掉。这些都属于功能方面的差异,大家可以根据自己的需求去衡量。

冰箱预留尺寸要再三核实

确定了适合的型号之后,接下来就是要了解冰箱的机身宽度和预留宽度。对于这两个参数,请大家一定一定和客服确认好,避免冰箱到家了却无法安装的窘境。一般来说,高度和深度是没有问题的,主要是要确定冰箱的宽度。

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这里我整理了上文提到的5款型号的机身尺寸和预留尺寸,大家可以保存收藏。当然如果不放心的话,可以找客服再确定一下。

2、高端的冰箱都有哪些功能?

在这一章中,咱们将对于日立750/690/540/460/420这五款冰箱的特色功能进行对比,大家可以参照我整理的这张表格,了解你心目中的最佳冰箱具备哪些功能,又缺少哪些功能。

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在上面的表格中,型号数字从大到小排列,功能也是越往上越全面,当然价格也更贵!

容量的对决—690VS.750

如果你对于冰箱的容量尤为在意,非超大容量不买,那么可以考虑日立的690和750两个型号。这两款都是站在日立冰箱最顶端的产品,都是容量在650L往上的巨无霸,而且日立的各种黑科技用应有尽有,几乎没有落下。至于二者的区别嘛,在于电动门。750是全系标配电动门,改变了传统冰箱的机械门设计,而690只有R-X690GC这一款才有这个功能。

科技的火花—690VS.540

日立690和日立540这两款产品的差异点在于容积和触控抽屉。触控抽屉是一个科技感极强的设计,它取消了传统的抽拉设计,取而代之的则是手指轻轻一碰便可以打开,使用体验非常棒。如果你是一名科技控,不妨多了解一下690的触控抽屉设计。当然啦,这两款产品在其他功能方面几乎是一致的,难分伯仲。

美味的PK—540VS.460

日立有一个超级实用的黑科技,叫做美味速冻,这项功能一般只出现在日立最高端的产品身上。相比较于日立460,540则搭载了这项功能,对于食材的保鲜实力更上一层楼。如果大家对于美味速冻这项功能比较看重的话,不妨多了解一下日立540这款产品。

分区的艺术—460VS.420

最后再来聊聊日立460和420,作为容积最小的两款产品,很多改善用户体验的功能和设计并没有出现在它们身上,但是日立比较厚道的是:水晶玻璃面板、真空保鲜、休眠保鲜、自动制冰、自动清洗等核心功能都是全系标配,并没有在这方面做差异化。所以说,460和420这两款产品的性价比真的是非常高。至于二者的区别,460是六门设计,而420是五门设计,在内部的分区上有一些差异,大家可以根据自身的使用需求进行挑选。

3、日立冰箱到底哪里好?

上一章中说了好多日立冰箱的功能,或许大家对于这些功能并不是很了解,这一章节中就和大家详细聊聊。

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润泽低温冷藏-告别保鲜膜

对于大容积的冰箱来说,冷藏室的温湿度经常会很不均匀,这对于食材的保鲜是非常不利的。

为了解决这个痛点,日立研发出了润泽低温冷藏技术,这项技术在610和540身上均有搭载。简而言之,这项润泽低温冷藏技术就是通过专用的冷凝器和风扇,让含有一定水分的冷气保持冷藏室环境的润泽。

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在我们的日常使用中,润泽低温冷藏技术可以在不使用保鲜膜的情况下,保证食物不会变得过分干燥和变色。而且因为是2℃的冷藏,对于蔬菜之类的食材有更好的保鲜作用,可以抑制氧化作用,更大程度上保留蔬菜的营养成分。

美味速冻-保鲜的秘密在这里

大家都知道,一些新鲜的肉类放置在冰箱冷冻区一段时间,再取出进行解冻后,口感会发生非常大的变化。那到底是为什么呢?今天和大家聊一聊其中的原理。在温度下降的过程中,-1℃到-5℃是大冰结晶的生成带,食材在这个温度区间内会很容易的形成大冰结晶,破坏食材的细胞,对于口感有很大的影响,而且也会造成营养元素的流失。

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那有没有办法解决这一问题呢?当然有!日立给出的解决方案是美味速冻技术。日立采用了大型铝盘的设计,而铝又具备非常好的导热性,可以快速的吸收食材热度,将温度迅速降下来。这样一来,食材便可以快速的通过大冰晶温度带,减少食物细胞被破坏,从而保证了口感,也锁住了水分和营养。

这项功能是日立产品的核心卖点之一,用户体验非常棒。一些肉类放入到其中,即使是长时间的冷冻,再次取出时依旧可以保持不错的口感。相信我,如果你使用过美味速冻功能,很有可能会爱上它。

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水晶面板-万花丛中一点亮

首先来说日立冰箱主打的水晶面板,420以上的机型基本都具备水晶面板。看过日立冰箱真机的朋友可能知道,日立冰箱的外层特别的“闪亮”,在光线的照耀下会反射出光束,在黑暗的状态下又会有如镜子一般,非常漂亮。现在市面上好多冰箱都是在面板外层覆上一层玻璃膜就好了,虽然也挺好看,但是和真正的水晶面板是有本质区别的。

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日立将水晶玻璃作为机器的面板,在处理工艺上是比较复杂的,当然价格也会略高一些。所带来的视觉效果自然更好,而且不会残留指纹(在不沾水或油脂的情况下),日常清理也只需要轻轻一抹即可。

真空保鲜-让美味再持久一点

再来聊一聊日立冰箱的真空保鲜技术,这项功能十分强大,对于一些食材的保鲜有出乎意料的效果。大家都知道,食材变质的原因有很多,比如细菌作用、酶作用、氧化作用等等。那如果避免食材和空气发生接触,会不会延长食材的保质期呢?答案是可以的。像我们经常见到的真空包装,它背后的道理就是避免食材和空气发生接触。

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真空包装虽然隔绝了空气,但是这种方法并不能抑制厌氧菌的繁殖,仍旧会导致食材变质,只是时间的问题。如果想要大幅延长食材的保鲜期,在降低氧气含量的同时,还需要对食材进行冷藏。我在知网翻到了一篇论文《冰箱微真空保鲜抽屉有限元分析与保鲜测试》,这篇文章中也提到过类似的实验和结论:“12天后测试结束时,常压下的一般果蔬抽屉有明显的消退变化,出现腐败萎缩,而真空保鲜抽屉内的蔬菜仍呈绿色,并未出现腐败,尚未衰老退化......”

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日立的真空保鲜技术是通过小型的真空泵,将指定区域内的空气抽出,使其降到-0.8Pa左右,减少氧气和食材的反应。同时密闭结构的冰温区也能够避免水分的流失,不仅是延长了保鲜期,更保证了口感和营养元素的留存。

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像三文鱼之类的“娇贵”食材,普通的冷藏只能延长其保鲜期数天而已,而且口感还会大打折扣。在真空冰温区域内的三文鱼不仅可以大幅提高保鲜期,且能最大化保留原口感。我在网上找到了日立真空冰温技术的测试对比图,大家可以自行了解一下。

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并且真空冰温区域支持两个温度选择:-1℃和+1℃,精准匹配你的保鲜需求哦!下面是来自日立官网的真空冰温技术详细介绍,大家感兴趣的话,可以研究一下。

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(来自日立冰箱的超详细功能介绍)

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休眠保鲜蔬果室-让蔬果睡个觉

上文已经提到了,让食材变质的主要元凶之一就是氧气,而真空冰温就可以很好的解决这一问题。那对于一些并不适合放在冰温室的食材,又该怎么办呢?为此,日立又研发出了休眠保鲜蔬果室。它的原理是通过铂金触媒将乙烯和异味进行分解,最终转变为二氧化碳和水分子。而一定浓度的二氧化碳又可以使得蔬菜气孔闭合,降低呼吸活动。

简而言之,就是通过一顿操作猛如虎之后,提升舱室内部的二氧化碳浓度,迫使蔬果进入休眠状态,延长保鲜期,抑制营养元素的流失。

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一些蔬菜和水果即使是较长时间的存放在休眠保鲜蔬果室内,再次取出时依旧可以保持充分的新鲜,水分含量也比较充足,口感自然也更好。这项技术也是日立的核心技术之一,如果你对于蔬菜和水果的消耗量比较大的话,建议了解一下带有这项功能的产品。

自动制冰-为生活增一丝惬意

此外,日立的产品还有一功能是我比较推崇的——自动制冰。以前我们只需冰块的时候,是把水装入到模具中进行冰冻,完成后再进行脱模。不仅制冰速度堪忧,而且给冰块脱模也很麻烦。最重要的是,这种方式在制作出来的冰块在卫生方面存在一定的隐患。

BBC的消费者权益节目Watchdog的曾经报道过,星巴克、尼路咖啡、悦达咖啡提供的饮料受到了污染,三家咖啡品牌的冰块中均检测出了多种细菌,其中包含来自粪便的细菌。当然“来自粪便的细菌”这一说法有些标题党了,其实就是指大肠杆菌、大肠埃希氏菌等,原因可能是因为制冰机未能及时的进行清洗。

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对于冰块卫生问题,日立冰箱的自动制冰功能给出了不错的解决方案,那就是自清洁功能。它可以对于制冰管路进行自动清洁,避免管道中存水,抑制细菌的滋生,从根儿上解决卫生隐患。

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在制冰速度方面,日立冰箱可以在80分钟左右完成制冰。也就是说假如我在饭前加水开始制冰,等做好饭吃完之后,便可以去冰箱中取出制好的冰块,开始制作各种冰饮,这个体验确实不错。

产品推荐-麻雀虽小五脏俱全

好啦,以上就是对于日立冰箱的5款主流产品(750/690/540/460/420)的介绍。如果要我进行推荐的话,以我自身的使用需求来说,我会首推日立420。420是本次推荐的产品中价格最亲民的,对于我这种工薪阶层的小白领来说,420的售价是能够触碰到的。而且420的体积比较小巧,我家厨房刚好能放得下。与此同时,420也搭载了所有我在意的功能,包括真空保鲜、休眠保鲜、自动制冰等等,再称赞一次,日立真的很良心!

当然啦,如果你的经济实力更强、需要的冰箱容积更大、家中厨房的空间更宽敞,那更高端的750/690/540都是不错的选择,它们在用户体验和产品细节上进行了升级,绝对是一分钱一分货。至于大家喜欢哪一款,可以评论区一起聊一聊~当然啦,如果近期有选购需求的话,建议大家看一看天猫日立电器旗舰店,有优惠力度很大的年底活动,不妨多了解一下哦~

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