这可能是值得买上最全的西安美食指南——西安本地女孩带你吃遍古城各种美食
大家好,我是热爱生活热爱值得买的妮妮,作为一个土生土长的西安人,今天来和大家分享一下西安的各种美食~
包括但不仅仅局限于陕西特色美食呦~西安是一个很开放很包容的城市,除了陕西美食,大家也可以来西安尝尝其他的店~说不定有惊喜呦
如果有说的不对的地方还请大家多多包涵,妹子比较玻璃心,很在意别人的看法
这些店都是我经常去的店,很多店去了无数次了,但是找不到更好的可以替代的,而且也有很多店虽然环境不是那么好,但是酒香不怕巷子深嘛,吃到好吃的对我们这种吃货来说是最幸福的~
先从陕西特色美食开始介绍,袁家村在赛格有开一家体验店,里面的食物基本包括了陕西所有的代表食物,可以一站吃到饱,价格也不贵,很适合第一次来西安,却不想去回民街或永兴坊挤的游客。作为本地人我也很喜欢吃袁家村的食物,基本还原当地口味,推荐!
袁家村有很多好吃的,比如油泼面,搅团,鸡蛋醪糟,肉夹馍,凉皮,凉粉等等~可以来转转,只要不是饭点人也不是特别多~
如果想宴请朋友,又想吃西安特色菜的话,醉长安是我觉得做的比较正宗的一家,每次有外地朋友来西安我就会带他们去醉长安和袁家村~
他家葫芦鸡很好吃,毛笔酥等网红菜也可以吃到,陕西菜基本都还不错,没有遇到踩雷的情况。推荐大家去探索~
肉夹馍我最爱吃这家,要早点去一般11点左右就买不到了,这家肉夹馍的汁是最香的,饼比较厚,是陕西比较传统的肉夹馍。
陕西还有一种潼关肉夹馍,皮是千层饼那种酥脆的,在路边老潼关肉夹馍店里买一个一般都还挺好吃的。
这个汁真的很香!流口水中……
这家店是一个挺小众的店,店主每天中午2点多就关门了,所以得早点去,他的店比较小比较破,但是店主是认真在做肉夹馍的,也很好吃,和上面的肉夹馍各有各的特色。
可以去尝试一下~
凉皮是三秦套餐必备的哈哈,一天不吃想的慌,除了魏家凉皮的秘制凉皮,我喜欢吃拴马桩擀面皮。他家的辣子特别香,尤其是面筋和呱呱特别好吃,可以来尝试~
辣子特别香,看着就想吃~
这家主打醪糟,很好吃,而且醪糟美容养颜对女生很好,虽然不是传统的鸡蛋醪糟,但是改良的还不错,推荐~
芝麻很香,醪糟很香~
这家是那种小推车路边摊,桌子是立在外面的,每天晚上营业。具体位置在西铁路局院子里面,叫铁安一街大串烤肉。烤肉和烤肠都很好吃!
他家旁边的卢氏烤肉也很好吃,推荐卢氏烤肉的纯瘦烤肉,叫老板多放调料,吃的特别爽~
这家的梆梆肉很有名,别有特色,不喜欢吃辣的话可以尝试~
图上就是我经常买的,基本吃不出腥味,我还挺喜欢的。
粉蒸肉也是我很喜欢吃的,这家老板人很好,免费的茶水随便喝,茶水也很好喝。这家每天下午5点开始营业,总是排很长的队,去的话要早点排队,要不然得等很久。
这个五花肉就在粉蒸肉旁边不远的地方,老板自己研发的配方,外酥里嫩,秒杀一众五花肉。每天下午4点多开业,可以去尝尝。
猪皮部分炸的特别香,也是吃不到腥味。
老板是一个很nice的小姐姐~
粉蒸肉旁边是一家冒菜,虽然是四川风味但是也有陕西特色,这家辣子也特别香~
这家我不推荐麻辣烫,而是推荐冰粉,他家的冰粉是我在西安吃到最好吃的,我每次去都会只点几个冰粉和小份麻辣千层肚吃~
又好看又好吃的冰粉~
这家火锅在西安也算老店了,是西安比较好吃的成都火锅,我经常去吃,经常能团购到比较划算的优惠券~
这家店是我去找朋友玩时偶然发现的,老板是一对韩国夫妇,人很nice,做的饭菜比较正宗,推荐喜欢吃韩国料理的朋友们~
他家的土豆泥和辣白菜真的一绝!每次我都让老板多加几个~
这家参鸡汤也还不错,推荐给想补身体的朋友,一碗里面有半只,也比较正宗~
不知道是不是全国连锁的,反正在西安我比较喜欢喝的鸡汤就他们一家~
金龙咖喱主打日式料理里面的炸猪排饭和咖喱乌冬面,我不知道正不正宗因为我还没去过日本,但是好吃就对了~
手岛寿司也不错,算西安比较平价的日料店~贵的楼主也没吃过,楼主要好好赚钱~
去大连玩过后真的觉得西安的海鲜不新鲜,这家算是唯一一家我吃了好几次没踩雷的,看出来老板还是用心做生意的,海鲜味道也不错,重要的是比较新鲜,价格也适中,喜欢吃海鲜的话可以去试试~
摆盘也很好看,一次吃到爽~
这家龙虾店是我在西安吃到唯一觉得比较新鲜的龙虾店。虽然可能没有武汉正宗,但是从这个店默默无闻开始吃到小有名气,我还是挺欣慰的。这个老板是很认真的人,他自己做的冰镇龙虾特别好吃!去他家一定要吃冰镇龙虾!老板坚持自己去原材料产地实地采购,他家的虾整体还都挺干净的。
推荐冰镇龙虾,麻辣和蒜蓉的也都不错~
这就是我这半年来尝尝光顾的店啦,妹子我喜欢吃辣的也喜欢吃肉,推荐的店普遍都偏辣一点,如果大家喜欢的话,下次我再写一篇,着重介绍西安周边的美食,比如臊子面等等~
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