“古董”入门级半自动意式咖啡机 维修一哈
创作立场声明:关于咖啡的一切言论,我只是个初学者,大神们多指教,少拍砖哈。
前言叨逼叨(有shi以来最罗嗦)
一直觉得自己搞意式咖啡离我很远。近期又读了几篇关于咖啡的文章,关于手冲的也有,关于意式的也有。总结下来就是:咖啡是玄学,而手冲是玄学中的玄学。意式貌似最基本得有油,后续所谓的升级就是升级装备罢了。
我老姐有个德龙的玩具意式,之前我也用过一段时间,当时感觉那个味道还不如滴漏,唯有上面打点奶泡,才有了那么丝许安慰。
前几天看完文章,说是意式的得出油,但我从来没见过,于是决定拆开机器看它一看。然鹅,有点失望,里面的构造很简单,一个锅炉,两根管子。一度怀疑我的手法不对所以不出油,折腾了一下午,半包咖啡豆,没有收获。在网上查了下这咖啡机参数,压力2bar??!大神说了,要出油得十几巴,这两巴算是什么蒸汽意式咖啡机?摔!
我是一个谨慎的入坑初学者(qiong人),不会动不动大几千上万来个高端的,于是各种大妈搜索,一个名叫坤灿,啊不,灿坤跳了出来,说是入门货,真的是很多人用它来入门,入门之后,就开始入钱了
我捏,入太多钱的话政策条件不允许,所以,上闲鱼吧。
一直觉得,二手东西看缘分。闲鱼上的二手咖啡机还是挺多的,现在觉得,咸鱼上买咖啡机并不是一个最好的途径,因为:邮费太特么贵了!
最后联系上一位老哥,出一灿坤1826,也有点年份了,上面的按键刻字都磨没了,看得出使用频率还是挺高的,但是蒸汽功能坏了,于是就有了今天这篇拆机维修。
步骤
1. 拆翻盖
就是盖着水槽的那个盖子,下面有三颗螺丝。其实可以不取,但看着碍眼,先拆下来。水槽也要拿出来。
2.卸螺丝
三颗螺丝先取下, 但是不要急,入口不在这边。这里要提到的是, 底座上的螺丝不用取。 不是因为下面有两颗特殊内六角螺丝(中间还有个钉钉),而是下面是用来固定水泵和电路板的, 别问我咋知道的。
对了, 左侧的那个蒸汽开关要拿掉, 边上下晃边往外拔,很容易就下来了。
3.取前脸
用一个宽一点的平口螺丝刀,前脸上方缝隙温柔插入,几个卡子比较容易撬开,然后撬到下图这种程度
然后顺势往下扳,下面的卡扣就脱了。
4.掀头盖
前脸拿掉后仔细看, 里面有两根铁片柱子固定着头盖, 要把连接头盖的两颗螺丝干掉。
干掉之后, 就可以安心的把头盖掀起来了(BGM:掀起了你滴头盖来,让我来看看你的脑。。。)
5.找问题
看上图左侧黄色那一块,也就是蒸汽开关这里,就是这次维修的重点关注对象。
先放上水槽,加水,开到蒸汽档位, 上电观察。
不久有气开始从蒸汽管冒出,但此时看到蒸汽开关处有水渗出, 基本可以确定问题部位了。 (之前我太乐观了,以为是管子送了,或者是管子裂了之类的,拆开随便搞搞完事, 看来。。。 )
继续拆吧,先把管子取下来, 一进一出,有个卡子, 用小点的起子捅进去撬起。
然后管子就可以拔出来了。 注意里面有胶圈, 别掉没了, 小心收好。
另外下面的管子拔掉之后,里面会有个弹簧气阀和一个小丁丁,此时不好取的话,后面卸下蒸汽开关的时候注意别掉了
开关的底座两颗螺丝卸掉后整个开关就可以拿下来了。可以看到微动开关下面刚才的渗水,直接在开关附近, 这个问题还是挺严重的。要知道这可是220V的电压。
黑色开关底座和黄色开关用三颗螺丝固定, 卸掉,然后如图
拿掉上图这三颗固定三角金属片的螺丝后, 就可以看看到底是哪里的问题了。
里面各种残骸,再看看取下来的旋钮柱子
这货老化掉渣了。两处残缺,使得在开关旋转时密封胶圈从残缺部分塌下来, 蒸汽就开始外泄
赶紧淘宝搜搜有没有配件卖。。。。。
然鹅,并没有这货,不是号称万能吗???
只搜到一个闲鱼一哥们拆机卖散件, 标价20不包邮。我也不知道是好是坏,这。。。算球!
直线救国吧。
6. 解决问题
观察许久,考虑很多方案, 最后决定找个垫片给它顶上,拦住退缩的胶圈!!
“没有谁会给你提供合适尺寸的垫片”
于是我决定自己磨一个出来,想当初也是整过金工实习的人,开局一把锉,铁棒变螺丝
哒哒~
尺寸贴合, pp材质, 无毒耐高温
飙上!
7. SIT
原路装回, 开机测试,下头放点纸以防漏水
PSSS!
没有水渗出!
再来回拧巴几下,完美依旧
这一顿折腾, 就为此时此刻。
待我练好拉花(❤️)再来上图
结尾
这次我不想扯什么拆机要“胆大心细”,这四个字和做咖啡一样, 自己做了才知道怎么回事。 拆机,最重要的是要找个好教程, 比如这篇
最后给大家看下我磨那个垫片的材料来源: 有娃的应该一眼看得出这是什么
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