一指全能 西门子TE515801CN 全自动咖啡机家用体验

抛开谨遵医嘱不能喝咖啡的日子似乎没有一天断了咖啡 早起的习惯开咖啡机仅次于喝水这个项目之后 咖啡是生活的必需品 咖啡机是生活的必备品

在此谢过大妈垂爱我一个咖啡患者 让我中了这台西门子EQ.5系列的TE515801CN 全自动咖啡机

也许你会质疑半自动机+手冲套具用户与全自动咖啡机的关联性

那么回答下“为什么我们生活中需要一台好用的全自动咖啡机”

偶尔偷喝桌子上咖啡的两条狗不算 撸主家喝咖啡的有4人 然而会使用半自动咖啡机的人数陡降为撸主一人 时常出差个一周半周 家里的咖啡就断了口粮 爸妈只能以麦斯威尔 G7这样的速溶咖啡来满足日常需求

在家当水吧师傅的时候 母上会因为我马上要关咖啡机上班去而喊道：给我做一杯！然后匆匆起床享用早餐咖啡

出差回来 箱子还没放好 爸爸就会说：哎呀 你不在家都屋里都没有咖啡味儿了 快给为父打一杯！这到底是想我还是想咖啡！

所以 一台父母可以操作的全自动咖啡机 便是日常家庭的需要

那么来看看撸主收到的这款西门子TE515801CN 全自动咖啡机是否可以满足需求呢

官方购买链接如下 也是小万元的机器呢

SIEMENS/西门子 TE515801CN 全自动咖啡机 家用咖啡机办公室商用9290元天猫精选直达链接

外观

一狗左右的宽度 一个女性拆开不算费劲

在包装盒上展示了可以出品的品种 让用户直观的可以明确这台机器可以让我做出什么种类的咖啡

月光银色的机身 简洁风格 不会让摆放的地方产生凌乱的异物感

对比osca 体积上基本一致 体重却轻巧许多 一个人搬oscar的时候真是感慨健身还是有用的！

机器是进口 配备了父母专用贴纸——开始 双倍浓缩 这样的黑色不干胶 可以贴上 方便他们一键解决自己的需求

上部都藏基本80%都内嵌于机身内 所以露出在机身外的部分很小 橡胶圈密封 为了是保证豆子的新鲜 同时也可以降低磨豆时候的噪音 盖上盖子使用时候 确实可以降低一半的噪音程度

豆仓容量基本是本着半磅豆子储存的量 为了保证新鲜 豆子还是不建议大量的放入咖啡机豆仓内 放在有排气阀的密封袋里相对较好 旁边有一个侧开的部分 可以选择使用咖啡粉。为了新鲜程度 大家还是使用整豆最好 以保证带来最佳的口感

中间可以调整磨豆的粗细 从而关联萃取出品的浓度

大妈大妈你怎么了 把图片旋转按钮给我藏起来了么

接水的托盘和咖啡粉饼收集盘结合在了一起

表面挡板也是可以拆卸的

左侧水箱很薄 节约了咖啡机空间 半透明质地也是可以直观的看到水量 同时也有智能提醒

水箱上面的把手是人性化设计 以前使用德龙等得时候都是要两只手操作 这个一提就好 而且水量不特别大 保证水质新鲜也是好的啊

在使用咖啡机用水的话 务必选择软化水 值得买er家应该家家都有净水机 直接接水就好

不要直接用自来水 不要直接用自来水 不要直接用自来水！！！！对咖啡机的冲煮系统是极大的损伤！而且会严重影响出品的风味

机身右部打开就可以直观的看到咖啡机整个的冲煮系统

侧面有凹处 还藏留了一个小小的说明书方便随时取用

对于一个买来东西 说明书就会不翼而飞的用户 这个神秘的小设计又贴心有让人喜悦

可以看到普遍全自动机器在冲煮头尺寸上都不会像半自动那样大的尺寸 这个有助于减少咖啡机损伤和保证相对良好的萃取出品

冲煮系统跟一个摩卡壶的大小是差不多

右侧三个弧形位置为了用户在取出冲煮系统拿取方便而设计

从萃取后的粉渣来看 比较完整 干湿程度也很好

现在可以看到门面上的出品口了 这个是奶泡系统出口 在配件包里单独装的

需要打开萃取出口自行安装上

这款机器在没有自己附带牛奶箱 软管直接插入盛牛奶的容器就好

开始还是有些不习惯 觉得西门子连个盒子都给宝宝省去了吗

后知后觉的懒人撸主才感受到了 这样是节省了机身的空间 而且 省的清洗盛奶的盒子了 毕竟奶渍的味道 还是挺令人懊恼

萃取出后可以上下调整 来配合被子的高低使用 保证出品口与杯间有1cm的距离为佳

咖啡机使用

前面说到咖啡机务必要使用过滤水 为了测试下我家的过滤水是否达标 这里使用了小米水质测量笔 不管超谁家的 这外观 我给95分

实测过滤后的水数值为6 满足咖啡机使用的需求

再看下没有过滤的水 为165 听说北京有些小区的水都是260以上 顿时欣慰不少 不过北京的水相比南方地区还是硬的厉害 总换洗发水 都无法达到南方洗头哪怕只用谢馥春洗发水就带来的飘逸感

水已经达标 下面来看下咖啡豆选用 这里使用的是fisher家的新澳拼配 中度烘焙 焦糖坚果风味 做奶咖很是不错 一磅的价格90多 平时我多做flatwhite使用

fisher澳新拼配精品意式咖啡豆牛轧糖澳式白咖啡 flat white 454g78.4元淘宝精选直达链接

下面根据不同出品来介绍西门子这台小能手的功能键 这里我基本使用透明的杯子 方便大家可以看到牛奶与咖啡液萃取出来的比例 实际使用的时候建议用已经温热擦干过得瓷质咖啡杯 这样可以保证咖啡的口温适度 而且咖啡杯的边缘接触嘴唇的时候应该是更柔和舒适

cappuccino出品有 small与large两种规格

这里我做了两杯进行对比 small的规格 大概就是小杯的一半

large在奶沫出来的时候就基本是一杯的量了

espresso选项出品可以用在平时自己在开啡饮品制作时候加量不加价而且 也不会多收你一个shot的钱不是

此处这个按键是咖啡出品的双杯制作键 在选择出品方式后按住这个键然后star 就是可以两人分享啦

这里制作一份affogato 需要一份espresso与香草冰淇淋

两个杯子准备好 按照刚才所说的方式操作

双杯浓缩到手

冰淇淋准备好 挖球 放入杯中 浇入一份浓缩即可想用 这个甜品一度是我配早饭的最爱 冰淇淋我用的香草的 这里使用牛奶口味的也是不错

这种浇入的仪式感 自己动手才会有乐趣

下面来制作一个macchiato 这个品类的选项有3个size

这里我们体验下大杯制作 正好可以拿出以前给我娘做跳舞拿铁的杯子 来感受下出品头调整的高度

高度上完全没有问题 撸主在京 所以使用的是三元 各省市zdmer应该都有好喝的鲜奶 奶咖鲜奶是首选 毕竟新鲜的牛乳香气 是longlif这种陈年老奶比不上的 上海的味全或者明治牛奶 青岛的朝日绿源 南京的一鸣 都是好奶啊

由于错误估计了出品量 于是有了以下的喷涌而出

撸主只好赶紧用嘴救急 保证空间给剩下espresso

可能有一部分奶沫被我吸掉猴 就寡淡了些？

大杯虽好 还需要慎重

后来使用中杯的量 母上感受奶沫还是很浓郁的 与咖啡液的融合非常好 恩 再来点儿糖

配前两天烤的小马 作为下午茶也是非常得娘的喜欢

这个cafe creme的选项出品 开始以为是奶沫制作 实际使用是小杯与正常杯量的美式

那么这台全能小王子可以单独为我制作奶泡吗 可以

这个喷气图标的按钮 在确保奶泡系统导管插入牛奶中的时候 是可以直接制作绵密奶泡的哟

通过做一杯抹茶拿铁来感受下

这里我使用的是无糖的箬竹 这是做抹茶曲奇时候使用物件

当然你可以选择有糖的抹茶粉 宇治抹茶有含糖的 或者星爸爸的这种 都是不错

加入少量的水 来充分让粉与水融合 用牛奶也可以啦

按下奶泡制作键就可以了 根据自己的需要 上面的off键就可以停止

正常杯型的卡布

一杯微笑为你

关机前请清理下奶泡系统 只需要把导管放在清水中 然后选择 启动就可以清理干净了

左边的选项是冲煮系统清理

这样就可以踏实关机了

更多花样等待你的开发~

作为一个拔了智齿肿胀期的患者 这两天不能喝咖啡 但是你可以啊

兄弟 干了这杯卡布 上班去吧

总结

优点：

1. 开机加热快，不需要像半自动等小半个小时来热机器 即热恒温系统保证你开机基本等会就可以直接出品了

2. 出品品质到位，espresso的cream在半厘米左右 萃取均衡 也不会产生劣味

3. 操作简便 父母在指导后使用无障碍 从此出差后再也不会惦记我

4. 出品快速稳定 也是适合办公空间 人多使用

缺点：

1. 对八千-九千价位段的咖啡机还是更希望得到全金属机身 这样会更提升整体的质感

2. 制约于全自动家用机 出品与半自动机器还是不能相并提

对于一个每天需要快速得到稳定品质咖啡的人 且愿意做一位万元户的话 西门子TE515801CN是不二选择~