评测

全程大光圈品尝NO.9和张大妈

2016-08-28 19:23:47 6点赞 8收藏 7评论

先说结论:酒吧值得一去。

有幸第二次参加张大妈的线下活动,喝到NO.9的精酿啤酒,见到不少网红群红,跟酒吧老师和值友们学到一些啤酒知识,抽到信仰充值的抱枕,最后给大家照了合影,总体开心度五颗星~

参加前:

看到这次轻众测后,就有一种能选上的赶脚,因为。。。虽然这家酒吧是新开的没去过,但光看名字我摸着黑都能找到:离上班的地方很近,经常在附近试新购入的镜头,并且如果准备出一个镜头,也是在附近照样片,例如酒吧北面的南馆公园:

全程大光圈品尝NO.9和张大妈

酒吧的名字叫NO.9,美女老师解释了名字后面为什么没加“啤酒”或“酒吧”的字样——意欲将其打造为北京精酿啤酒的名片,但没有解释为什么叫NO.9,其实原因也很简单:除了9与酒谐音外,这里还是著名的东直门内大街9号NAGA上院,朝阳群众在此也立过功,具体不赘述。这家酒吧和隔壁的咖啡馆都的前身都是9号大酒店,至于为什么9号大酒店关门了,南馆公园遛弯的大妈们碎语道:**太高,世道变了,吃不起了。

闲言亦到此为止。

参加中:

话说这次活动是在8月13日——一个黑云压城城欲摧的周六傍晚开始,而直到活动开始前的半小时,我还在单位加班。。。用十五分钟思考了一下要带神马器材去参加,最终选择了A7+Voigtlander Prominent Nokton 1.5+Sigma 35 Art前往,最终事实证明,绝大多数情况下都用了比例与A7极不协调的黑粗大35 Art拍摄。没有带灯和mini脚架是本次器材选择的失误,额,似乎又在扯摄影

6点20左右到达现场签到,发现基本已经坐满了,故只能龟缩在角落里。酒吧的环境布置与灯光不错,私密性与格调并存↓

全程大光圈品尝NO.9和张大妈

墙绘也很有自己的风格↓

全程大光圈品尝NO.9和张大妈

一些隔断墙采用玻璃瓶和大小麦麦芽隔开↓

全程大光圈品尝NO.9和张大妈

会场在酒吧最里面的一个小厅,有一块占了一面墙的背投屏幕,上面打着本次活动的主题和大妈的LOGO。这块屏幕把现场搞成了大光比逆光,所以镜头直面主持人张大妈的难度很大。。。

全程大光圈品尝NO.9和张大妈

从菜单的价位来看,与附近(东直门+北新桥+五道营板块)其他几家我去过的精酿酒吧接近,一杯500mL的啤酒价格在45元左右,但环境为最优。

全程大光圈品尝NO.9和张大妈

本场活动的主持是张大妈,虽然未看过她的直播,但感觉确实很有主持范,控场和临场能力都很强。首先NO.9的美女品牌设计师(大妈称她为老师)介绍了酒吧的品牌、酿酒的工艺和我们今天要品的啤酒。老师说酿酒的设备全部是德国进口,想要与欧洲接轨,把真正的德国啤酒带给我们。送上老师的几张倩影:

全程大光圈品尝NO.9和张大妈

老师上场前的背影↑

全程大光圈品尝NO.9和张大妈

老师在讲解啤酒知识↑

全程大光圈品尝NO.9和张大妈

老湿在拍照

全程大光圈品尝NO.9和张大妈

自信满满的老师↑

嗯,很确定上面混进了什么奇怪的东西。

七点,在大家桌上仍然只有麻辣花生米的时候,上酒了,这是要大干一场的节奏嘛↓

全程大光圈品尝NO.9和张大妈

从左到右依次为无醇、黄啤(Lager)、IPA、红啤、黑啤。酒卡上这一套5小杯貌似是30元。

全程大光圈品尝NO.9和张大妈

由于我不是学这个专业,由于我工业啤酒喝得得多,由于被工业啤中波罗的海(Baltika=Балтика)7号灌得酒精麻木等原因,就只听老师讲这几种啤酒发酵的工艺和时间不同,导致了不同的口感和颜色。个人理解无醇可能就是格瓦斯吧~下面是黑啤↓

全程大光圈品尝NO.9和张大妈

喝了几口之后,感觉味道确实不同,但依旧傻傻地分不清。不过确实感觉到了粮食和啤酒花的味道,下次有机会了一定好好去尝一尝~

大家逐步进入吃喝环节后,开始了游戏环节:

盲品啤酒,需要挑战着带着眼罩品尝啤酒,并说出喝的是哪种啤酒,傻傻分不清的我就算了,记得这位美女也没猜对↓

全程大光圈品尝NO.9和张大妈

接下来还有速喝啤酒的环节,张大妈挑选了四位勇者。

全程大光圈品尝NO.9和张大妈

他们需要以最快的速度喝掉500mL的啤酒,记得大部分人选的是无醇,大妈出镜↑

全程大光圈品尝NO.9和张大妈

拼抢非常激烈↑,记得成绩最好的大神居然是10s左右喝完的。然而我个人的最好成绩是3s喝完224mL。。。的牛奶。。。

NO.9还给值友们提供了沙拉、鸡翅、香肠、披萨等美食,这些也都在NO.9的菜单里。这一点必须要点一个大大的赞,因为五道营的很多酒吧,包括精酿啤酒的酒吧,是不提供简餐或食物的,店里能点的只有酒类。对于喜欢喝时吃两口的酒友,显然NO.9比较合适↓

全程大光圈品尝NO.9和张大妈

接下来几位懂酒人士——大妈上的生活家(┑( ̄Д  ̄)┍)、酒吧老板值友和NO.9的帅哥调酒师给各位值友现场制作鸡尾酒,下面是酒吧老板值友↓

全程大光圈品尝NO.9和张大妈

这位是NO.9的调酒师帅哥↓

全程大光圈品尝NO.9和张大妈

当然,这次值友们的拼抢也很激烈。调酒师小哥做了3次,但估计也有很多值友没有抢到。我拼尽全力才拿到了一小杯蓝色夏威夷,颜色标准的蒂芙尼蓝,味道也非常香甜↓

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接下来是生活家和众测君与各位值友的互动时间:@TOMARINA 帅哥在和大家互动↓

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群红@小芯mika 在提问↓

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最后是大家的合影环节,Photo by me↓

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最后总结:

非常感谢张大妈和NO.9能给我一个加班后吃吃喝喝的机会,酒吧环境不错,价格适中,酒品种类多(除了精酿啤酒还有其他酒品,如鸡尾酒),可提供简餐。感觉下次还回来。

一点小期待:希望张大妈能继续把线下和社交做大做强。


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