电饭煲盐焗鸡，鸡肉又香又软烂

今天分享一道电饭煲版本的盐焗鸡，鸡肉又香又软烂，十分美味

食材表：

鸡、葱姜、料酒、蚝油、十三香、食盐、花椒、大料、食用油

制作方法：

1、鸡放入盆中，倒入料酒、蚝油、十三香、食盐，涂抹均匀，鸡肚子里面也要抹

2、涂抹好后，放入葱姜，鸡肚中也塞入一些葱姜，然后再放花椒、大料，然后盖上保鲜膜，腌制三个小时以上

3、腌制好以后，将鸡从盆中取出，鸡身上再涂抹一遍食盐

4、电饭煲内胆底部抹一层食用油，放入葱姜，再将腌好的鸡放入，鸡肚中塞入一些葱姜

5、电饭煲设置蒸煮功能，盖上电饭煲的排气口，蒸煮1个小时

6、将鸡翻面，再次设置蒸煮功能，煮20分钟左右

7、将鸡煮至熟透，取出装盘，开吃