天热,我搭配了一桌晚餐,有荤有素家人吃美了,网友:比大餐都香
创作立场声明:北方饭菜,虽然家常,却是味道很好,朋友们都夸我家饭菜好吃。说起做菜,我都是家里有什么做什么,先看食材再配菜。今天的这一桌又都是家人喜欢的,四口人,三菜一汤,花钱不多实惠味道香,大人孩子吃美了!
好多人都说天热没胃口,也的确如此,总觉着干,这不,宝妈家的晚餐最近都会有汤出现,先喝半碗汤再吃饭,这食欲就来了,尤其吃点带肉的菜也不觉着油腻了。
宝妈家的晚餐是地道的北方饭菜,虽然家常,却是味道很好,朋友们都夸我家饭菜好吃。说起做菜,我都是家里有什么做什么,先看食材再配菜。今天的这一桌又都是家人喜欢的,四口人,三菜一汤,花钱不多实惠味道香,大人孩子吃美了!
看看宝妈家的四口人晚餐,三菜一汤:凉拌豇豆+黄瓜片炒肉+骨头肉豆角炖土豆+西红柿鸡蛋汤。
这一桌往出一晒,网友们立马被点赞:正确做法!夏季晚餐就该有道汤,要是再素点就更好了!也有的说就喜欢这搭配,家的味道,比吃大餐都香!
其实,我倒是觉着还可以,家有俩正长身体的儿子,正是能吃的年龄,营养还是得跟得上的,其实也不算荤,炒菜用的瘦肉,大骨头也是瘦肉,不油腻还特香。总之呢,只要适合家人就好,大家觉着呢?
黄瓜片炒肉。用的是猪瘦肉,切片后放葱姜、、生抽和淀粉拌匀腌5分钟,然后入锅炒变色无水汽盛出;利用余油炒黄瓜片断生,倒入肉片,加盐炒匀出锅,开胃下饭!
凉拌豇豆角。豇豆焯水后过凉切段入盘,码上葱丝、红辣椒丝,淋上米醋、生抽、盐,用热油浇一下就可以了。好吃又快手!
大骨头炖豆角土豆。大骨头炝锅炒香,加水和调料炖半小时,再放豆角和土豆炖15分钟,快出锅的时候拍点蒜末提香就可以了。
西红柿鸡蛋汤,百喝不厌的做法。西红柿加葱花炒软,加水烧开,加盐调味,加水淀粉勾薄芡,淋入蛋花搅匀即成,关火后淋入香油就可以了,开胃增食欲,尤其适合夏季。
晒晒我家夏季晚餐,荤素搭配,实惠味道香,网友:正确做法
说说看,夏天来了,天气热了,你家晚餐会怎样吃呢?有啥巧搭配、好吃的?欢迎在评论区一起分享哦!





