市井生活 篇五十四：过中秋节，老风俗中的“吃3样做2事忌1样”都是啥？过节还真有讲究

丹桂飘香，秋意正浓，不觉之间又到了一年一度的中秋佳节，“中秋”一词最早出自于《周礼》一书，在我国古时历法中，秋季有“孟、仲、季”三个月，农历八月正好是秋季的第二个月，所以称为“仲秋”，而八月十五恰巧又在仲月的正中，便有了“中秋节”一词，相比于其它月份，八月十五的月亮如玉盘似珍珠，当人们仰望这朗朗明月时，自然会期盼与家人团聚，因此中秋节在民间又称为“团圆节”。

中秋佳节，除赏月之外，家家户户都会吃月饼，月饼最初是祭月时的祭品，在北宋时期，流行于宫廷之中，当时人们称它为“小饼”或“月团”，后来流传到了民间，再加上月饼模样逐渐趋于圆形，便赋予了团圆的美好寓意，便称为“月饼”，但古时的月饼都是老百姓自己制作的，由于没有固定的模具，有时做出来的月饼不圆，在古人看来月饼不圆的是不能吃的，吃了寓意家人不能团圆，生活不美满。

中秋除了要吃月饼外，有些地方还会打粑、吃鸭子、点桔灯等等，老北京人过中秋时，还会请“兔儿爷”，即嫦娥仙子身边的玉兔，传说玉兔会化身为仙女，下凡消除瘟疫、造福百姓，除此之外民间还有不少有关中秋的风俗传说，明日中秋，下面这几件大事要知道，老传统有讲究，做好后诸事顺利，家人平安。

中秋节——吃3样

1、南瓜

民间有“八月半吃南瓜”的习俗，每年的八月十五中秋节这天，民间许多人家有一个特别的习俗就是吃南瓜。此时正值中秋，南瓜金黄诱人，味道醇香，而吃南瓜寓意家人团圆健康、生活红火，不过中秋节为何有吃南瓜的习俗呢？

相传南瓜出自于南山，而南山在古人看来是神仙居住的地方，古时常说“寿比南山不老松”，而在这个“寿”文化发祥地长出来的瓜，自然也被赋予了“仙气”， 古人相信吃了南瓜就可以延年益寿，八月十五前后正是南瓜成熟的季节，久而久之民间也就有了中秋吃南瓜的习俗。

2、芋头

中秋节吃芋头有着很多很好的寓意，如“吃芋头、遇贵人”，传说在中秋时节吃了芋头，寓意出门能遇上贵人，办事也会顺顺利利，所以一到中秋节，芋头就成了不少家庭餐桌上必备的美味，圆圆的芋头香甜软糯，更寓意家庭美满、团团圆圆，而芋头和“余头”发音相似，再加上人们期望今后生活富余，所以中秋节吃芋头的习俗就被延传下来。

其实我国中秋吃芋头的习俗由来已久，在清乾隆《潮州府志》中有记载：“中秋玩月，剥芋头食之，谓之剥鬼皮”，传说公元1279年，元兵攻入潮州百姓备受欺凌，百姓为了赶走元兵，便将蒸熟的芋头供奉神明，在广州话中“芋”与“胡”谐音，剥芋头皮被百姓视为剥胡人皮，后来战争胜利，也就有了中秋拜芋头、食芋头的习俗，寓意辟邪消灾，保佑家人安康。

3、田螺

“拜罢嫦娥斟月下，芋头啖过又香螺”，中秋佳节除了吃芋头外，民间不少地方还有吃炒田螺的习俗，农历八月中秋前后，正是田螺丰收的季节，老百姓认为此时吃田螺有丰收之意，代表来年风调雨顺、五谷丰登，而田螺外形与眼睛相似，吃的时候田螺壳从头到尾是相通的，因此中秋吃田螺又寓意眼睛“明如秋月”，虽是民间的旧俗，但如今不少家庭仍旧有中秋吃螺的习俗。

中秋节——做2事

1、祭月

中秋佳节，云稀雾少、月光皎洁，而民间除了赏月之外，每逢中秋夜都要举行“祭月”仪式，在《礼记》中就记载有“秋暮夕月”，老百姓会设香案、摆供品，祭拜月神，这是古人对“月神”的一种崇拜活动，也寄托了人们期盼月神庇护，求得风调雨顺、五谷丰登的美好愿望。

2、燃灯

我国许多地区有中秋燃灯以助月色的风俗，用竹条编制的灯笼挂于家中屋檐高处，民间称为“树中秋”或“竖中秋”，屋里屋外明亮温馨、热闹非凡，在古人看来，中秋佳节灯燃得好就会吸引财神，灯的位置越亮，就是家宅旺财招运的标志，所以中秋就有了燃灯的风俗。

中秋节——忌一样

中秋节月亮圆满，象征团圆，但在赏月之时，老传统是不让用手指月亮的，古人相信月亮上面有神明，如古代的月神嫦娥、太阴星君、吴刚、月亮帝等等，传说月神能保佑百姓平安，如果在中秋节用手指月亮，即表示对月亮的不尊重，来年也就不会受到神灵的保佑。

——老井说——

古时的风俗礼仪较多，在现代人看来要去除糟粕，取其精华，但这些传统习俗也是古人千百年来的经验所得，能流传至今也存在有一定的道理，能遵守的尽量不要触犯为好，毕竟中秋佳节是一个团圆的日子，阖家团圆才能皆大欢喜，明日中秋，祝大家中秋快乐、万事如意！

我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐市井小事，每日更新菜谱和美食趣闻，关注我，享受美食不迷路。