1.9元美式回来了、9.9元5杯咖啡卡上线：豆价在涨，茶饮品牌却抢着亏本卖咖啡，薅券前先看这张低价地图

这两天，天天蹲券的人可能有点精神分裂。

新闻那头，国际期货市场的咖啡豆过去三个月涨了超三成，厄尔尼诺预警一个接一个，巴西的行业组织甚至放话今年产量可能缩水15%-20%。包头日报知乎手机这头，茶百道的1.9元美式又回来了，沪上阿姨把9.9元5次的咖啡卡挂上了线，CoCo在外卖平台标出3.9元美式，挪瓦的便利店联营店直接喊出"天天3.9元"。壹览商业

知乎上有人提问"咖啡价格飙升，消费者是不是该转向自己买豆"，高赞回答直接反问：咖啡价格难道不是越打越低了吗？知乎

两边都是真的。涨，发生在原料端；跌，发生在零售端——而且这一轮砸低价的不是瑞幸和库迪，是一群卖奶茶的。我把这几天全网的信息捋了一遍，券怎么薅、账怎么算、能薅多久，一次说清。

先看这张9月低价咖啡地图

这轮低价和以前"全行业9块9"不一样，集中在会员日、次卡和特定渠道，规则比价格本身更重要。小红书

注意蜜雪冰城：主品牌约6000家店铺上了现磨咖啡机，还掏出10亿元专项补贴加盟商换设备——它旗下的幸运咖去年已经从4600家店干到1万家，成了继瑞幸、库迪之后国内第三个万店咖啡品牌，门店数比星巴克中国还多两千家。趣解商业

奶茶店为什么敢卖"亏本价"：这笔账其实很精

很多人第一反应是"新一轮价格战来了"。咖门9月2日那篇文章的标题就是这么问的，但它自己的结论很清醒：这轮低价不是烧钱大战，而是"复用茶饮门店的房租、人力和设备"——奶茶店的成本早就摊在奶茶里了，咖啡机一开，多卖一杯就是多一份边际收入，顺便把早上7点到9点这段奶茶店传统的死时间变成早餐档。壹览商业

再往深看一层，是攻守易位。行业数据显示，去年8月到今年2月，31家主流茶饮品牌的门店总数只增长了不到5%，新茶饮卷到头了；而咖啡这边，2026年中国咖啡饮用人数预计超5.5亿，市场规模近1590亿元，人均年消费杯数两年涨了七成。趣解商业

一边是存量天花板，一边是增量市场，客群还高度重合——奶茶店不做咖啡，等于把客人的早晨让出去。反过来，瑞幸的非咖产品已经卖了超200亿，星巴克在卖奶茶，库迪在卖冰淇淋，双方的边界正在消失。趣解商业

当然，低价不是没有代价。茶百道的中期业绩公告显示，受咖啡业务影响，上半年毛利率从32.6%降到了30.0%。餐宝典换句话说，你现在喝到的1.9元美式，是品牌用毛利换你的消费习惯——这是获客补贴期，而补贴期，从来都是用户的黄金窗口。

1.9元的咖啡，到底能不能喝？

先说结论：能喝，但要摆正预期——这个价位喝到的是"咖啡味的现制饮料"，逻辑和生椰拿铁一样，不是精品咖啡。

社区口碑其实已经给出了答案。小红书上有篇1400多赞的测评标题很直接：“茶百道新品完胜某瑞”，但博主也诚实地写了"整体咖啡味比较淡"，果咖路线，橘子味主要靠橘皮碎。小红书CoCo的热美式被不少人称为"平价天花板"，评价是"不是那种呛口的焦苦感"。小红书沪上阿姨卖得最好的反而是黑糖波波拿铁——本质是奶茶思路做咖啡。茶百道咖啡甚至有隐藏菜单文化，开心果椰美式、鲜果橙C拿铁加小料的玩法讨论度不低。

真正要留意的不是"难喝"，而是"暗降质"。有行业分析提醒得很到位：咖啡豆涨价（世界银行数据，阿拉比卡7月环比涨16.5%至7.91美元/公斤）短期不会让终端价格暴涨，但要警惕部分品牌借成本压力悄悄降质。知乎落到我们杯子里，就是接下来几个月多留意：杯型有没有变小、豆子的风味有没有明显走样、“现磨"有没有变成"浓缩液”。USDA同时预测全球咖啡产量将创历史新高，短期紧张和长期过剩并存，原料端的天塌不下来。

券怎么薅最划算，这波能薅多久

三笔账帮你算好：

次卡账：沪上阿姨9.9元5次合1.98元/次，比茶百道周一会员日的1.9元只贵8分钱，但不用掐周一，适合一周喝三四次的人；下单前看清有效期和适用门店范围（部分加盟门店可能不参与）。茶百道团购19.9元5杯合4元/杯，如果你所在城市门店没上会员日，这是替补方案。

渠道账：同一家的咖啡，外卖平台、小程序、门店价经常不一样。CoCo的3.9元美式只在外卖平台，挪瓦的3.9元只在便利店联营店；沪上阿姨已经有用户玩到3.5元自提。库迪闪购的1.9元每天限量约1000份，属于拼手速的彩蛋，别当稳定货源。微博

囤货账：次卡买一张用一张，别囤。理由很简单——品牌现在补贴得起，是因为咖啡机、房租、人力都是奶茶业务在养，但茶百道的毛利率已经在掉，行业媒体对这波低价的判词是"低价可以制造热闹，但热闹不等于生意"。界面新闻接下来值得盯的信号有三个：次卡涨价或停售、会员日规则收紧（比如1.9元改成限购一杯）、品牌放缓铺咖啡机。任何一个出现，都说明补贴期进入尾声。

对每天一杯的通勤人来说，现在这个窗口期挺难得的：原料在涨价，零售却在补贴，两头挤出来的便宜不会一直有。周一记得定个闹钟，茶百道会员日的美式，1.9元。

你这两天薅到最便宜的一杯是哪家？1.9元的茶百道美式在你那儿是好价还是坑，评论区聊聊。