2024年红酒探索之路 篇七：列庄守门员也就这样！-2017佳德美！

终于快过完年了，整个春节期间就一直在吃吃吃喝喝喝，中午大吃大喝，晚上大吃大喝，早晨醒酒奔赴另一个地方大吃大喝！今天终于回到自己的家，能停下来休息一下！今年过完元旦时候给自己设定了个目标，每周喝一瓶之前没喝过的红酒，并记录下来！这两周虽然喝了不少酒，但是新酒不多！差点把这个目标给打破了！多亏过年期间开了一瓶佳的美，要不还真完不成了！

先抄段官方介绍啊法国佳得美酒庄（Chateau Cantemerle）位于法国波尔多左岸上梅多克产区（Haut-Medoc），是梅多克列级酒庄中最平易近人的一家。

该酒庄的历史最早可追溯至中世纪，当时酒庄是梅多克军事防御线的一部分。关于酒庄名字的来源，至今仍没有定论。1147年，酒庄首次以“佳得美”的名字出现。1354年，该酒庄首次开启了葡萄种植的历史。在几代庄主的精心打理下，佳得美酒庄迅速跻身于上梅多克区明星酒庄之列。

1855年的评级中，该酒庄脱颖而出，被评为列级酒庄，成为上梅多克区仅有的五个列级酒庄之一，并荣获第五级。1867年，该酒庄出产的酒获得了巴黎世界博览会银奖。不过，葡萄病害及天灾的双重打击对酒庄产生了一定的影响。但尽管如此，佳得美酒庄仍然保持着其卓越的品质和地位，成为法国葡萄酒产业中的一颗璀璨明珠。总的来说，法国佳得美酒庄是一个具有深厚历史底蕴、优秀酿酒技艺和卓越品质的酒庄。

之前一直说佳得美，拉图嘉利，卡门萨克是列庄守门员，之前喝过拉图嘉利了，也没觉得哪边好，但是对于价格来说200的列庄还行，所以就想试试其他两个守门员咋样，其实2017年份的法国波尔多评分都很一般，这个酒一直在我购物车里没有下手，就是觉得2017年份一般！可是搁不住它便宜啊！

在站内大神 黑总的带领下137入手！那就不用考虑年份了毕竟137的列庄不好买啊！再次感谢黑总！

还是说说这款酒自己的印象吧！打开酒帽有霉菌斑，心里立刻紧张了！主要是大过年的就带了两瓶酒，要是这瓶坏了剩下一瓶不够喝的啊！那就要被强制喝白酒了！不过拔出酒塞发现霉菌并没有向下发现，酒塞还算完整干净！问了下酒塞没有坏了的味道！

醒酒器醒酒，可以看到其颜色呈现出深邃的紫红色，光泽明亮，说明没有坏啊！倒入酒杯中闻了一下，酒香明显，文艺点说:散发出迷人的酒香，其中包含了成熟的黑色水果香气，如黑莓、黑樱桃等，同时还伴有淡淡的香草和烟草的香气！整体来说香气不错！

醒酒15分钟开始喝，品尝第一口，酒体较饱满，往好了说，这款干红葡萄酒在口中展现出醇厚的口感，单宁紧实而柔和，酸度适中，使得整个口感既平衡又丰富。实际上酒体中等，酸度中等，单宁不明显甚至单薄！慢慢喝来变化不是很明显，但是后期口感更加柔顺，但是相当没有特点！就是喝完以后说不出来好，也没觉得咋样！下次再让我喝我还是没啥记忆！只能说尝过了也就这样，感觉和很多中级庄差不多！虽然只有137元，但是这样的普通的话也让我不想再次购买！难道说这就是守门员的水平？如果没喝过的好价时候可以撸一瓶试试，毕竟可以补齐自己的品酒地图！如果觉得这是好价买了经常喝，我看还是算了吧！

一周一瓶酒，下周继续有！坚持就是胜利！