煮茶,还是玻璃壶最好用
我是兴趣一大堆的差不多玩笑
有差吗?!
去年去暑假去景德镇玩耍,我们去体验柴烧的时候,朋友一起做了几把柴烧的壶,然后等了5个多月,终于收到从景德镇寄过来的柴烧的壶,运输过程中损坏了,而且说实话不太好用的。只能留着做观赏使用。
后面又自己在狗东自营买了一把铁壶,85.7元,容山堂铁壶。
使用起来,容量太小,只有半壶的水烧开都往外溢出,使用感受太差了。
茶还是要煮的,准备入手一把玻璃壶试试。
向带我入门的朋友吐槽买的铁壶不行,他自己主动提出赞助一把玻璃壶。
我特意带他来感受柴烧壶和铁壶,他提出还是玻璃壶更好用,说自己仓库里面有一批之前开店的时候剩下的玻璃壶。这个不是瞌睡遇到枕头吗,怕他反悔,立马拉着去仓库里翻找。各种翻箱倒柜,然后楼上楼下找。
一堆纸箱里找到了一把。一层厚厚的灰尘。

没有任何商标,包装也简易。就气泡膜包裹了一圈。就是长沙高桥大市场进的货,没卖掉,江南皮革厂就倒闭了,便宜我了

应该在仓库放了一年左右,玻璃壶买里面一层霉了。

竹制的把手都已经发霉了。


太阳光照着,这个角度就能看到壶内有多脏了。

加水,先煮开清洗一下。

不像铁壶那样,水烧开了,就使劲的往外冒
玻璃壶的壶口还是高一些,往外喷一次,立马调小火力,就不往外冒了
滚烫的开水过了一趟,等水稍微凉一点,就用一次性洗脸巾好生清理了一遍。

洗干净,等壶凉了。
加水,加茶叶,先煮一遍,用茶叶水洗壶是不是效果更好呢。

水放的太多了,水开以后,把电陶炉的火力调小
揭开壶盖,还是有水蒸气留在了竹把手上

茶叶是一号会员店0.1元兑换的白茶,茶叶就这样一直煮着,茶汤翻滚,等到茶汤颜色橙黄,调小火力。
这个竹把手是可以任意悬停的,比之前买的铁壶的更加灵活。
就是不知道每天这么多的水蒸气,到时候会不会发霉

千秋大业一壶茶啊。
虽然自带过滤芯,但是滤孔不够细腻,还是有茶叶的碎渣,分茶前再过滤一次,茶汤分离,茶色更加好看

玻璃壶的壶口还是深一些,就算茶水在煮沸的时候,翻滚也没那么容易冒出来。
而且这种大批量生产的标准工艺产品,成本也比手工要低一些,而且做工也精致。
什么茶叶适合煮??
以下这些茶叶比较适合煮:
1. 黑茶:如安化黑茶、普洱熟茶等,黑茶经过渥堆发酵,煮后更能充分释放其醇厚的风味和内涵物质。
2. 老白茶:尤其是存放多年的白茶,煮后枣香、药香等更浓郁,口感温润。
3. 陈年老茶头:这类茶比较耐煮,煮出的茶汤滋味独特
千秋大业一壶茶。
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