江西男子过生日,晒老婆做的晚餐,却被同事嘲笑:太寒酸,没眼看
在我老公生日的前一周,我就预备了很多食材,打算好好庆祝一番的。但是计划赶不上变化,就在我老公生日的前一天,我可能是淋了雨的原因,突然间就感冒了。平时身体也还行,但这次感冒来势汹汹,实在没精力做太多菜,只能勉强做了一桌相对普通的晚餐。
虽然菜品不如预期中的丰富,但我老公却觉得非常满足,还拍照发了朋友圈。没想到却被同事们吐槽了一番,他们直言不讳地说:生日就吃这些,太寒酸了,没眼看,赶紧出来喝酒吧!面对同事们的吐槽,我觉得非常尴尬,好在我老公并不在意,他反倒认为,这是一群“单身狗”对他的羡慕,哈哈!一起看看我都准备了哪些菜吧!
芒果西米露
过生日,饮料是必备的,我选择了最简单的芒果西米露,需要用到的食材,正好家里也有。先烧一锅开水,放入西米煮1分钟,盖上锅盖焖半天;用冷水把西米冲散,重新倒回锅中,倒入适量的清水,大火煮开后,转小火煮3分钟,放一边备用。芒果去皮去核后,切一部分小芒果粒,剩余的放入料理机中,倒入椰浆和纯牛奶,加入适量黄冰糖调味,搅打成芒果椰奶。甜品杯中先放入芒果粒,再放入西米,倒入芒果椰奶,最后再加入适量纯牛奶,一杯健康又美味的芒果西米露就做好了,夏天冷藏一会儿更好喝哦!
香辣烤猪蹄
猪蹄处理干净后,下锅焯水,清洗干净,放入卤汤中,小火慢慢卤上1个小时,让香料的味道更好地融入猪蹄中。烤盘铺上油纸,提前预热烤箱,摆入猪蹄,撒一些烧烤料和辣椒粉,放入烤箱中,上下火200度烤15分钟就可以了。爱吃猪蹄的朋友们,一定要试试。烤的时候,满屋都是香味,外酥里嫩,软烂脱骨,真的好解馋!
煎辣椒
只有江西人才懂这份煎辣椒的含金量!对于爱吃辣椒的人来说,它比大鱼大肉都香!选嫩一点的青椒,去掉辣椒蒂后,冲洗干净,控干水份,用刀拍扁,放入热油中煎至虎皮状,一边煎一边按压,把辣椒拨至一边,放入大蒜子和豆豉煸香,加入适量盐和生抽炒匀就可以了!
烤肠
冰箱里还有半袋肉肠,做了3根香辣烤肠给他们,另外给我自己做了1根原味蒸肉肠。备一点半成品在家里,做菜非常方便,选择大品牌的烤肠,味道好也更安全!
五香卤猪蹄
我在吃药要忌口,不能吃辣椒,剩下这一小部分猪蹄,全是瘦肉,也不适合烤,就把卤汤收干一点,做成五香卤猪蹄,味道也是极好的,软糯鲜香,让人回味无穷。
豌豆炒玉米粒
冰箱里还有豌豆粒和玉米,简单做个豌豆炒玉米吧!其实做太多菜,吃不完也是浪费,我们家一般都是吃多少做多少,不会浪费,也不用吃剩饭剩菜!
江西男子过生日,晒老婆做的晚餐,却被同事嘲笑:太寒酸,没眼看!这桌生日晚餐,大家喜欢吗?欢迎在评论区留言,说说您的看法!
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