冬日上火可别愁！来碗自制朱雀汤

冬日上火嘴角生疮可别愁！来碗自制朱雀汤

最近北京这大冷天，空气干巴巴的，我妥妥被“上火”缠上了，牙龈又红又肿，还冒起了泡，吃饭喝水都不得劲儿。这时候，突然就想起姜妍安利过的朱雀汤，那可是祛火、暖胃又防感冒的好宝贝。

这汤做起来超容易上手。先准备两颗可生食的鸡蛋打进碗里，接着撒上一小勺白糖、些许胡椒粉，再滴入几滴香油，拿筷子快速搅拌，把蛋液搅得均匀又蓬松。重点来了！烧一壶滚烫的开水，“哗啦”一下冲进蛋液里，刹那间，金黄的蛋花就在热气里翻腾起来，一碗暖呼呼的朱雀汤大功告成。

香油 糖 胡椒粉

打了一个，家里就只有一个鸡蛋了

趁着热乎劲儿赶紧喝上一口，暖意顺着喉咙直抵胃里，别提多舒坦。友情提醒，用可生食鸡蛋更安心，开水也得趁热倒，耽搁一会儿，蛋花就没那轻盈蓬松的效果咯。

大家也快点儿试试吧。，不喜欢吃甜口的也可以放盐哦。可以当早餐，喝一碗朱雀汤。那感觉比直接喝一盒凉牛奶更暖胃