“尝威百款”计划 篇二:神奇的调和威士忌,享乐主义
在之前的文章中我就给各位值友推荐过罗盘针的果园,一款让人充满快乐的威士忌!
可能有值友对罗盘针这个名字比较陌生,这里稍微给大家介绍一下。Compass Box(罗盘针)是一家以出品调和威士忌为主的英国酒商,由John Glaser(前Johnnie Walker营销主管)在2000年创立。这个品牌以不加焦糖色、不冷凝过滤、不看酒龄、设计精良以及特立独行的产品风格,是当今威士忌界的一朵“奇葩”。
罗盘针公司本身并没有自己的蒸馏厂,制作调和威士忌的原酒全部从苏格兰各大蒸馏厂收购而来。这种轻资产和营销导向的经营方式相当新颖,全面打破传统威士忌厂家的经营理念。罗盘针凭着自身出品的出色品质和公司敢于创新的勇气,在建立品牌这么短的时间内,已经打响了自己的名声。
哦,对了!罗盘针的出品还有一个特点——名符其实!意思就是你能够从产品的名字里面了解到你将要喝到的风味特点。譬如,罗盘针果园就以其出色的果味让人如同置身于果园之中。今天,我喝上了罗盘针旗下的另外一款威士忌,享乐主义(Hedonism)。从名字来看,这款威士忌应该会让人感受到无比快乐吧!
罗盘针这个品牌的调和和过桶总是饱受争议,它们不按常理出牌,不断的创新,充满奇思妙想,这才有了享乐主义这款“经离叛道”的谷物调和威士忌。
这款的配方里面有很多种高年份的原酒,分别使用了因佛戈登、波特邓达斯、卡麦隆、北英等谷物酒厂的基酒调和而成。
至于这款威士忌的风味如何,让我们一起喝一口吧!
罗盘针享乐主义调和谷物威士忌
酒精度数:43%vol
产品规格:700ml
外观:酒体呈淡淡的金黄色,挂壁明显。
闻香:几乎感受不到酒精刺激,连香气的表现都十分优雅而收敛。要认真闻香,才会有淡雅的柑橘酸甜,热带水果香气,香草,焦糖,些许海盐咸香。还有淡淡的椰丝香气,奶油蛋糕香甜,和淡淡木质调。
口感:入口舒适顺滑,麦子的香气明显。很友好的酒款,风味淡雅,几乎没有刺激感,品饮毫无压力。椰丝的香甜,奶油蛋糕的甜味,还有坚果杏仁的香味。收尾有橡木桶的辛香。
余韵:中等。口腔中是淡淡的奶油和些许青涩的感觉。
评价:一款没什么品饮压力的酒款,以淡雅休闲为主,容易入口也容易接受,甜美怡人。我认为这款酒十分适合辛苦工作了一天的大家,回到家后倒上一杯,而后靠在软软椅子上尝上一口,全身心的放松,这体验确实是能够称为享乐主义!真是一款很棒的谷物威士忌!
至于有多优秀,直接上奖项吧!其中,享乐主义是2020年的苏格兰最佳谷物威士忌!
我是陪跑大师,替你挖掘口粮的喝酒机器!
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