用立时智煮星电压力锅，做出了超软烂入味的番茄牛腩和芋头板栗腊肠焖饭（附教程）

想快速吃上炖肉、焖饭，出动电压力锅是最佳选择！这次用到的是刚买的立时智煮星电压力锅。自带十种标准菜单模式，三种口感选择，选好模式和想要的口感开炖，就能安心去备下一个菜，非常的省心省力～

拿回家第一件事，当然就是先看各种拆分，然后组合使用。

今日份菜单：

🍅番茄土豆炖牛腩、🌰芋头板栗腊肠焖饭

具体做法：

🍅番茄土豆炖牛腩

①牛腩焯水后，加姜、蒜、八角、干辣椒炒香，再放2勺生抽、半勺老抽，半勺耗油炒匀上色。

②炒好的牛腩放入高压锅，加入没过肉的热水，再放入4个切成小块的番茄。

③选择压力锅的牛羊肉模式和口感，口感有软烂/标准/嚼劲可选，我选择的是“软烂”。

④时间到后转开盖煮收汁，可以加入自己喜欢的素菜配菜，不加就放盐、少糖调味出锅。

这个压力锅70kpa的高温高压，30分钟不到牛腩很快就软烂入味，还能开盖煮收汁～

🌰芋头板栗腊肠焖饭

①米淘好，加入正常的煮饭水量。

②芋头、板栗、腊肠炒香，加入适量生抽翻炒均匀上色，铺到米饭上。

③选择柴米饭模式，14分钟就能煮好。煮好的米饭油润咸香有嚼劲。

立时这款迷你电压力锅支持自动泄压，中途加食材也可手动泄压，灵活实用。

还有一点，它是一锅双胆的配置，大幅提升了做饭效率，还不串味，用0涂层加厚不锈钢内胆做番茄牛腩，材质安心又耐用，双胆配置，换陶瓷釉内胆焖饭，14min就能吃上香喷喷的焖饭，米饭粒粒分明，芋头板栗软糯入味，配上番茄牛腩，这一餐也是很丰盛了！