空气炸锅这么香吗？让我们来看下生活家这款可视透明款蒸烤一体机

前言

楼主爱吃油炸食品，但一周吃的次数不多，容易产生油腻感，汉堡烤翅之类的吃一顿就可以一个星期不想吃。最近在张大妈平台发现了一个对我来说是个新生事物的东西——空气炸锅。感觉像是发现了新大陆一样，居然有这么神奇的电器。

空气炸锅原理

楼主特地百度了一下空气炸锅的原理，其实就是通过热风循环，类似烤箱一样，把食物吹熟。

空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”，它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物，使热空气在封闭的空间内循环，利用食物本身的油脂煎炸食物，从而使食物脱水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果。所以，空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱。

空气炸锅其实已经有十几年历史了，这两年发展特别快，国内非常多的空气炸锅品牌出现，小米也有，产品也逐渐改良，不再单单只是封闭式的炸锅，都进行了功能整合，比如这款生活家CO-10S，可视蒸烤一体机。

生活家（sanhoya）多功能空气炸锅家用大容量17升蒸气烘烤法国进口玻璃可视白色CO-10S1088元京东去购买

普通空气炸锅的痛点

一、清洗

说道空气炸锅的痛点，首先当然是清洗问题，肉类食物加热会产生油脂，如果国内没有涂层的话，食物还是会粘到壁上。生活家的这款蒸烤一体机就解决了这个问题，首先它是法国进口玻璃内胆，无涂层，耐寒耐热。并且它带有自动冲洗功能，可以通过水箱内的水进行冲洗，然后在手动一冲一擦，非常方便。

自动清洗

二、蒸烤时间控制

大部分空气炸锅都有特定的食物时间，以及可以手动选择时长，但是原料的不同，种类的不同，也常常会影响烹饪的结果，那有什么办法呢？当然是可视的内胆啦，没有什么比直观的看到食物更方便了。

得益于玻璃，生活家蒸烤一体机可以直接看到食物，从而控制食物更贴近我们口感。

可视化内胆

三、只能烤？

多功能机的出现，让空气炸锅不再只有炸的功能了，生活家这款蒸烤一体机就自带蒸烤、蒸煮的功能，水箱是安装在顶部的。

水箱

蒸汽喷嘴

烘烤、蒸烤、蒸煮、清洗等模式可以自由选择。

模式选择

加上直观的可视化设计，菜鸟也能掌握好时间，美味不可阻挡。

四、食材太大怎么办？

市面上很多空气炸锅的内胆都非常小，生活家的这款自带玻璃内胆12L，另外还可以通过增高圈，增加到17L，大食材也不怕了。

增加容量

生活家CO-10S三围

最后当然要报一下三围啦，家用电器都要小而精，臃肿的楼主也不喜欢。生活家CO-10S还是很好的控制住了自己的身材。

三围

总结

楼主觉得，空气炸锅目前已经是非常成熟的产品了，而且相比于普通油炸确实要健康不少，如果有多功能的需求，可以挑选多功能话的蒸烤一体机，比如生活家的这款CO-10S。目前京东平台618跨店满减活动，每满299减50，搭配全品类券，优惠幅度非常大，晒单还有好礼。

我是MEMOL，下次见。