天冷犯懒就馋吃这个,美味一锅蒸,少盐少油,太好吃了

2022-09-29 17:55:09 25点赞 191收藏 7评论

天冷犯懒就馋吃这个,美味一锅蒸,少盐少油,太好吃了。

九月底了,天气慢慢转凉了,江苏的天气让你体会到秋天的凉意,早晚温差很大,每天的最高气温也就在25度左右。天气转凉,我们的日常饮食也要作调整,清热解暑的菜肴不在适合秋天吃,秋天就应该吃一点热乎乎的饭菜。

天冷犯懒就馋吃这个,美味一锅蒸,少盐少油,太好吃了

一般到秋天的话,我家就经常会做蒸菜,这个对上班族来说特别方便,下班回家蒸锅蒸菜的同时,再下锅炒二个菜,就能立马开饭的那种,简单省事又方便,大大缩短了长时间呆在厨房做饭的时间,秋天本来天就黑的早,这样的话可以让你和家人早早的吃上晚餐。蔬菜配上一点荤菜,下锅蒸一蒸,荤素搭配,营养又美味。

今天要跟大家分享的是山药肉末蒸蛋,一道美味的蒸菜,原汁原味,入口即化的家常菜,做法简单快手,少盐少油,健康又美味,上锅蒸一蒸即可,如果不喜欢山药的话可以改成土豆和豆腐之类的,根据自己的喜好来调整。

天冷犯懒就馋吃这个,美味一锅蒸,少盐少油,太好吃了

【山药肉末蒸蛋】

材料:肉末120克、山药100克、鸡蛋1个、小葱1根、生抽1勺、盐2克、料酒1勺、玉米淀粉3克、香油半勺

做法:

1.准备食材。

天冷犯懒就馋吃这个,美味一锅蒸,少盐少油,太好吃了

2.山药去皮剁成泥。

天冷犯懒就馋吃这个,美味一锅蒸,少盐少油,太好吃了

3.小葱洗净切成小段。

天冷犯懒就馋吃这个,美味一锅蒸,少盐少油,太好吃了

4.将肉末和山药泥放入碗中,放入葱花。

天冷犯懒就馋吃这个,美味一锅蒸,少盐少油,太好吃了

5.碗中放入二克盐、一汤匙料酒和三克玉米淀粉,搅拌均匀备用。

天冷犯懒就馋吃这个,美味一锅蒸,少盐少油,太好吃了

6.将山药肉末泥放入盘子中,中间留出空隙。

天冷犯懒就馋吃这个,美味一锅蒸,少盐少油,太好吃了

7.盘中间磕入鸡蛋。

天冷犯懒就馋吃这个,美味一锅蒸,少盐少油,太好吃了

8.将盘子放入蒸锅中,隔水蒸12分钟,焖一到二分钟即可。

天冷犯懒就馋吃这个,美味一锅蒸,少盐少油,太好吃了

9.碗中放入一勺生抽和半勺温水,放入半勺香油搅拌均匀。

天冷犯懒就馋吃这个,美味一锅蒸,少盐少油,太好吃了

10.将调好的料汁倒入盘子中,并撒上少许葱花。

天冷犯懒就馋吃这个,美味一锅蒸,少盐少油,太好吃了

美味的山药肉末蒸蛋就做好了。

我是一尾鱼,如果您有更好的建议,可以留言跟大家一起分享,如果您有不明白的地方,请在留言区留言,我会第一时间答复您,如是您喜欢我的美食,可以关注我,每天分享各种美食。

作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~

展开 收起

桂青源 谷物蛋 30枚 1.5kg 礼盒装

桂青源 谷物蛋 30枚 1.5kg 礼盒装

106.9元起

农谣 传统名菜 鸽子肉乳鸽炖甲鱼生鲜 杀前总重约1000g左右 各一只装

农谣 传统名菜 鸽子肉乳鸽炖甲鱼生鲜 杀前总重约1000g左右 各一只装

98元起

司农鲜享 心选牛肉片500g*3盒+牛肉片200g*2盒

司农鲜享 心选牛肉片500g*3盒+牛肉片200g*2盒

129元起

桂青源 可生食鲜鸡蛋 30枚 1.5kg 礼盒装

桂青源 可生食鲜鸡蛋 30枚 1.5kg 礼盒装

42.65元起

额尔敦 内蒙古锡林郭勒盟草原散养羔羊肉 国产新鲜羊肉 羊腿 烧烤食材 羊后腿3.4斤

额尔敦 内蒙古锡林郭勒盟草原散养羔羊肉 国产新鲜羊肉 羊腿 烧烤食材 羊后腿3.4斤

219元起

必胜客必胜优选 整切调理西冷牛排黑金礼盒650g 5片装 冷冻生鲜牛肉

必胜客必胜优选 整切调理西冷牛排黑金礼盒650g 5片装 冷冻生鲜牛肉

102.4元起

陇上刘叔叔 新鲜原切法式羊排1kg法式小切战斧送酱料

陇上刘叔叔 新鲜原切法式羊排1kg法式小切战斧送酱料

89.9元起

西牛优选 牛蝎子6斤地道老北京熟食脊骨传统牛肉高汤火锅食材批发

西牛优选 牛蝎子6斤地道老北京熟食脊骨传统牛肉高汤火锅食材批发

69元起

穆香源 精品牛腩块 500g

穆香源 精品牛腩块 500g

24.5元起

4斤龙大肉食跑山猪排骨块 猪无颈前排肋排小排

4斤龙大肉食跑山猪排骨块 猪无颈前排肋排小排

92.9元起

汉拿山韩式烤肉多种口味牛肉猪梅肉鸡脆骨烧烤原材料生肉半成品 照烧牛肉*2+猪+鸡

汉拿山韩式烤肉多种口味牛肉猪梅肉鸡脆骨烧烤原材料生肉半成品 照烧牛肉*2+猪+鸡

164元起

大庄园新西兰去骨羔羊后腿肉2斤去骨羊腿羊肉新鲜

大庄园新西兰去骨羔羊后腿肉2斤去骨羊腿羊肉新鲜

94.05元起

希菲 0添加m3级原切谷饲黑安格斯战斧眼肉牛排4斤短柄厚切牛扒肉

希菲 0添加m3级原切谷饲黑安格斯战斧眼肉牛排4斤短柄厚切牛扒肉

119元起

民维大牧汗精制羊肉片羊肉卷食材200克食品新鲜火锅食材

民维大牧汗精制羊肉片羊肉卷食材200克食品新鲜火锅食材

41.79元起

草原领头羊 内蒙古正宗烤羊腿620g 碳烤羊前腿熟食半成品加热即食赠20g干撒料

草原领头羊 内蒙古正宗烤羊腿620g 碳烤羊前腿熟食半成品加热即食赠20g干撒料

69元起

优形即食鸡胸肉100g*10袋 高蛋低脂健身即食代餐鸡胸肉 新奥尔良5+乌龙肉桂5

优形即食鸡胸肉100g*10袋 高蛋低脂健身即食代餐鸡胸肉 新奥尔良5+乌龙肉桂5

69元起
7评论

发表评论请 登录
  • 最新
  • 最热
评论举报

请选择举报理由

相关好价推荐
查看更多好价

相关文章推荐

更多精彩文章
更多精彩文章
相关好价
最新文章 热门文章
191
扫一下,分享更方便,购买更轻松