几款风味单桶桶强横评,有趣而且很新鲜!
之前给大家做的横评,都是酒厂的ob之间的横评。这次玩点有新意的,来一次ib横评!
本次横评的主角是樽享威士忌的三款风味桶桶强产品。
樽享风味单桶桶强系列的设计很有意思!为了让大家能够更直观可视化地感受各单桶桶强风味的精彩,本系列酒标设计的最大亮点是回归威士忌的核心要素——风味!
酒标以“风味”为主题,通过酒标主体色彩区分产区,通过固定设计元素直观展示酒体的风味特性,把不同威士忌蒸馏厂的代表性信息和每个酒款蕴含的风味特性图像化呈现出来,从而把独特个性的味觉体验,延伸到更为直观的视觉上。
第一款:
林可伍德(LINKWOOD)12年单一麦芽威士忌
风味05号
酒精度数:58.4%vol
产品规格:50ml
外观:颜色较淡的稻草金,挂壁明显。
闻香:充斥鼻腔的是浓郁的烟熏。桶强产品表现出了明显的酒精感,冲击感比较强。拨开“云雾”,可以感受到花果香气明显,奶油感比较强。然后是果酸,柑橘的酸香,还有梨类的甜。咸香的熏肉,还有些许麦芽味道。
入口:酒精感明显,舌面有细致气泡感。海盐咸味,奶油感满满!有些许柑橘青涩,些许清甜。胡椒味道,橡木桶木质调。
余韵:中等。油脂感满满,口腔中留下了甜美的感受。
整体来说,这款风味单桶是甜美的,但是桶强带来的刺激感比想象中要刺激,好在最后是一个甜美的结局!
第二款:
大云(DAILUAINE) 12年单一麦芽威士忌
风味08号
酒精度数:56.0%vol
产品规格:50ml
外观:还是淡淡的稻草金,挂壁明显。
闻香:淡淡的烟熏,酒精感还是很明显的。初闻便有丰富而甜美的水果香气。细细品味是些许柑橘酸香,奶油感满满,麦芽香气。最后是蜂蜜的甜味。
入口:酒体比较顺滑,油脂感。酒精感不算强,些许生姜辛辣。有水果甜味,但不多,需要你仔细“寻找”。然后是海盐的咸味,些许奶油。柑橘酸苦,橡木桶涩感。
余韵:中等。口腔中涩感明显,有些许回甘。舌面酥麻,有细致气泡感。
整体来说这款威士忌还是很“波本”的,同时也能寻到些许“大云”的影子,相对温柔。
第三款:
第林可(TEANINICH) 13年单一麦芽威士忌
风味10号
酒精度数:54.0%vol
产品规格:50ml
外观:稻草金,挂壁明显,有油脂感。
闻香:浓郁的烟熏扑面而来,然后就是强烈的酒精冲击感。坚果奶油香气浓郁,柑橘果皮的酸香,些许蜂蜜甜,木质调。
入口:酒精感刺激明显。果皮的酸苦,生姜的辛辣。奶油感明显,嘴巴咸咸的,舌面有细致气泡感。
余韵:中等长度。口腔油脂感满满,有些许酥麻的感觉。整体体验一般般。
这款酒净是刺激了,我已经喝不出什么风味。整体来说这款威士忌不是我的菜,口味不对!
三款单桶都是在波本桶熟成,酒体颜色的表现就很典型了!还有那奶油香、苦底和回甘等,都很“波本”!但是由于酒厂工艺的差别,三款产品还是有明显的区别!
这种视觉化的酒标设计很有意思,樽享在玩一种很新的东西!如果你看着酒标来喝,确实有大脑脑补起到增强风味的作用!这种很新的玩法,我觉得是值得去体验的!
我是陪跑大师,替你挖掘口粮的喝酒机器!🤖🤖🤖
创作不易,欢迎感兴趣的值友点赞、收藏、关注、分享。谢谢!❤️❤️❤️
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