选购避坑指南：行家才知道的集成灶挑选秘诀

集成灶这种厨电已经经历过十几年的发展了，但是这几年大概是因为开放式厨房逐渐火起来了，作为一种默认的“标配”，集成灶也给消费者留下了比较深刻的印象。

也有朋友来问过我，他想买集成灶，也看过不少测评，但还是不知道该怎么买。问我有没有什么技巧。我这个人对于集成灶不算很精通，但是好歹之前装修的时候也研究过，所以给朋友，也算给大家写个教程吧。

一、 集成灶的选购技巧

作为一个集油烟机、燃气灶、蒸箱、烤箱、消毒柜等等厨房常见电器为一体的厨电产品，集成灶的普遍优点是吸烟率高，节省空间。对于开放式厨房或者中式烹饪比较多的家庭使用起来更优势更大。但是选购的时候也需要一些技巧。我简单从三方面来说，分别是品牌，参数，和附加功能。

首先是品牌，选购电器类的产品最不能随便对付的就是品牌了。一般来说，大品牌在产品的质量上更有保障，所以在选购集成灶的时候尽量选择大牌的，比如大家都知道的方太，老板；或者是集成灶十大品牌里的奥田，美大等等。这些品牌在厨电领域拥有多项专利，普遍售后更好。很多时候在线下店体验集成灶之后，再在线上购买会更便宜，折扣更多等等，这些品牌能够更好地保证线上购买之后遇到的售后问题。有的品牌在线上购买集成灶之后也会有免费的安装服务，大家购买之前可以了解一下。

第二就是参数，从集成灶的功能出发，需要注意的几项一般是油烟吸净率，火力和自清洁系统等等。油烟吸净率要看风量和风压，一般来说，这两项的数值越大，吸烟效果越好，风量最低也不能低于17m³/min，风压则是需要看楼层，楼层越高，需要的风压越大。如果实在不确定，可以准备好自家的楼层和总层数，问问客服什么样的风压比较合适。

火力大小是炒菜时需要注意的一项重要参数，在火力能够调节的情况下自然是越大越好，如果恰巧你家有比较多的爆炒需求，那么直接选5.0kw就可以了。如果是一级能效，也就是最省气的那种，那就更好不过。

附加功能一般是指除油烟机和灶台之外集成的其他功能，如蒸烤箱，消毒柜等等。这些需要个人根据自己的需求选择。如果家里常用烤箱，就选择蒸烤一体集成灶。如果家里有老人小孩，那选消毒柜式集成灶比较好。其余比较统一的功能，如烟灶联动，安全锁，自清洁等，自然也是有比较好，这些功能虽然没有“超强吸力”看起来更显眼，但也最好不要少。烟灶联动能让油烟减少散逸风险，安全锁能减少使用时的烫伤风险，自清洁能减少定期清洁时的麻烦，都是在细节上提高烹饪幸福感的功能。

二、 集成灶常见功能

一般来说，消费者购买集成灶可能是因为它省空间的作用。因为集成灶通常是嵌入式设计，而且因为其侧吸下排的特殊设计（这个设计也是其吸力相比传统油烟机更大的重要原因），集成灶上方一般能够空出油烟机安装的空间，为多做一个吊柜腾出空间。而且由于功能多样，配置了集成灶的厨房往往不需要放多余的厨电，因此在节约厨房空间这点上具有很大的优势。

相比传统的烟机灶台，集成灶一般会有一个可选模块，这个可选模块通常有碗篮，蒸烤箱，消毒柜等等，最受欢迎的是蒸烤箱和消毒柜。蒸烤箱模块需要注意的往往是烹饪模式，市面上六大、八大模式的蒸烤箱比比皆是，选择蒸烤箱时可以选择功能更多，或者有定时功能的那种，用起来比较方便。值得注意的是，如果可以，尽量选择外置水箱，内置水箱加水的时候需要打开门板，如果使用中途缺水，开门加水不仅容易导致蒸汽外泄，更有烫伤的风险。

至于消毒柜，尽量选择消毒星级更高的产品，消毒更干净。同时如果有不同消毒模式也可以优先选择，臭氧也好，紫外线也好，能够消灭的细菌都是一定的，多种模式消毒会更彻底。对于家庭来说，一起吃饭不用公筷，不定时消毒餐具真的有可能导致幽门螺旋杆菌等细菌交叉感染，不管如何还是建议大家在厨房安装消毒柜，养成消毒餐具的习惯。

三、集成灶推荐

奥田ZKM4-AI蒸烤一体集成灶

【天猫精灵语音声控】AOTIN/奥田ZKM4-AI集成灶蒸烤箱一体家用15380元天猫精选去购买

这款集成灶的优势在于语音智控功能，安排了独特的蒸烤智能语音预约设计，24小时内都可以定时预约，用来定时做早饭很不错，不用早起。同时还内置了十二大烹饪模式和40道智能菜谱，蒸烤消炸都可以选择。

而且基础性能也很不错，20m³/min大吸力+5.0kW猛火，适合大多数中式烹饪的家庭。品牌也挺不错的，奥田集成灶本家是浙江奥田电器股份有限公司他们家研究集成灶这个品类不少年了，很多产品都获得过设计奖项，算是很不错的品牌背书。

火星人ET50集成灶

【爆款】火星人ET50蒸烤炸一体机家用烤箱集成灶油烟机官方旗舰店14080元天猫精选去购买

火星人是比较不错的集成灶牌子，有5.0kw的火力和18m³/min风量，爆炒需求能够有效满足。这款集成灶主打的是一个静音，整体噪音比较小，比较适合对噪音命案，需求更多的家庭。具有蒸烤炸的功能，烹饪功能比较丰富。蒸烤箱容量也有60L，容量更大，适合家庭使用。

奥田消毒柜式集成灶90M4

这款集成灶在各方面都很均衡，但在吸烟模块有所升级。20m³/min大吸力搭配430pa的风压，整体比较适合高楼层使用。每48小时自动新风换气，保持厨房空气清新格，同时带烟灶联动功能，一开灶台自动排风，减少油烟滞留可能。

另带智能联动消毒烘干功能，在潮湿的南方也不必担心厨房闷出异味，减少霉菌滋生。油网部分也有升级，独特的奥田滑轨式内曲面上风道，圆润的圆弧设计，能避免打扫死角，打理起来更简单。同时90M4也具有定时，自清洁功能，让厨房生活更便捷。二星级消毒，餐具更洁净。

老板9YX03消毒柜款集成灶

老板（Robam）9YX03高性能集成灶消毒柜款集成灶烟机灶具消毒柜一体灶家用二星级125L消毒柜（天然气）9999元京东去购买

老板（Robam）9YX03高性能集成灶 消毒柜款集成灶 烟机灶具消毒柜一体灶 家用二星级125L消毒柜

这款集成灶也是配置均衡的一款，拥有20m³/min风量以及5.0kW火力。大吸力大火力，日常使用非常不错。下方是二星级消毒柜，消毒力度不错，普适性强，容量也很大，可以同时容纳全家60件餐具，全方位守护家人健康。

篇幅原因，以上简单介绍几款，希望对大家的选购能有帮助！

#奥田集成灶 #集成灶 #蒸烤一体集成灶

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～