酥的直掉渣，比买的还要好吃的家庭版桃酥！

桃酥它是我最喜欢的点心之一，每次我都会做好多用来送家里的亲朋好友。它的做法特别的简单，小白也能一次做成功。大家快来试试吧！！

🍀食材🍀:

中筋面粉150克，白糖60克，猪油95克，鸡蛋（全蛋液）25克，泡打粉3克，小苏打1克，黑芝麻适量（表面装饰用）

🌴步骤🌴:

1.将面粉、泡打粉、小苏打、糖混合均匀，加入猪油和全蛋液，充分拌匀揉成为面团。

2.揉好面团以后，将面团均匀分成7份，揉成小圆球。

3.面团放在铺了硅油纸的烤盘上压扁，撒上黑芝麻作为装饰（用手压一压使黑芝麻贴紧在面饼表面）。

5.把烤箱上下火预热到190度，大约需要5-10分钟。预热好以后，将烤盘放入烤箱中层，大约烘烤20分钟。烘烤时间要根据烤箱的实际情况进行调整。烤到金黄色就可以出炉了。

刚出炉的桃酥摸上去会有一点软，完全冷却后就变得非常酥脆了，如果发软可以再继续烘烤一会儿。

小贴士:猪油可以用等量植物油代替，但使用猪油的口感是最香酥的。泡打粉和小苏打都是必不可少的配料。