50元买了一个20斤的菠萝蜜自己剥
创作立场声明:第一次剥菠萝蜜,如果你也喜欢吃,可以试试,网上的教程很多
最近看到杭州大街上各种水果点都开始卖菠萝蜜了,某丰水果剥好的红心菠萝蜜都要20多元一斤,于是就有了自己买一个来开的想法,我想很多人都吃过菠萝蜜,但一定没有亲手剥过吧。😊
上周四24日在淘宝上随便挑了一家销量还行的店里拍下一个号称25斤的菠萝蜜,不是红心,黄肉的,价格不算最便宜,地址在这里==》》
周一菠萝蜜如约而至,一称20斤(仔细看标题的图👆),那一定要和卖家说说理了,卖家很爽快,补了10块钱差价,所以算是50块买下了。
收下卖家的钱后我就跟着卖家的指导视频开始剥,过程很艰辛,如果你也要试一下,那么一定要仔细看下面的准备工作了。
需要准备的东西:
1. 干净的硬纸板(为了你的台面着想)
2.无数的保鲜袋(为什么要无数?看到后面你就知道了)
3.无数的一次性手套(虽然后来放弃了,直接上手)
4.刀(最好是一把你已经打算要扔掉的刀)
5.最好是在靠近水龙头的台面操作
开剥
然后就可以开始剥了,由于过程太过艰辛,没有拍照,大概就像下面的图示:
先这样劈开,用保鲜袋把流出来的白色液体擦掉,冲洗一下刀
再这样劈开,用保鲜袋把流出来的白色液体擦掉,冲洗一下刀
然后这样切一刀,用保鲜袋把流出来的白色液体擦掉,冲洗一下刀
再这样挖一下,用保鲜袋把流出来的白色液体擦掉,冲洗一下刀
就变成这样了,可以一块一块挖出来吃了
为什么要“保鲜袋把流出来的白色液体擦掉,冲洗一下刀”?因为我切前半个的时候没有擦和冲,发现刀上的汁液根本洗不掉!
总结
最后看一下成果:
上面的重量已经是去掉盘子的重量了,所以最后净重(1007+796+912+862+826=4403),加上边剥边吃掉的以及边边角角的重量,差不多接近10斤吧,皮比肉1:1的样子。
最后的最后,算一下还是挺值的吧,很甜,忍不住边剥边吃,剥完的时候也感觉吃到腻了,而且我发现各大视频平台似乎还没有挑战剥一整个菠萝蜜然后吃完的吃播,挺想看的😈哈哈。
再算下卖家的成本,20斤的快递海南寄到杭州快递费得占50块里的大头了吧,难道在海南当地几毛钱一斤?有海南的值友吗?
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