尖尖的烘焙 篇十一:不揉面!2步搞定糯米蛋糕~外酥里糯一口上瘾

2020-06-29 16:09:06 2点赞 24收藏 1评论

不揉面!2步搞定糯米蛋糕~外酥里糯一口上瘾

糯米控:必学,必做,必吃!

外皮酥掉渣,里面超Q弹,好吃到原地爆炸了。

不用任何技巧,只要会打散鸡蛋,你就会做这款烤年糕,不揉面,不脏手,轻松一搅,全部搞定!

不揉面!2步搞定糯米蛋糕~外酥里糯一口上瘾

材料

鸡蛋1个,玉米油30克,糖30克,牛奶150克,糯米粉150克,泡打粉3克

不揉面!2步搞定糯米蛋糕~外酥里糯一口上瘾

做法

不揉面!2步搞定糯米蛋糕~外酥里糯一口上瘾

鸡蛋打入碗中

不揉面!2步搞定糯米蛋糕~外酥里糯一口上瘾

加入玉米油、糖、牛奶搅拌均匀

不揉面!2步搞定糯米蛋糕~外酥里糯一口上瘾

筛入糯米粉、泡打粉

不揉面!2步搞定糯米蛋糕~外酥里糯一口上瘾

搅拌成细腻的面糊

不揉面!2步搞定糯米蛋糕~外酥里糯一口上瘾

倒入蛋糕纸杯

不揉面!2步搞定糯米蛋糕~外酥里糯一口上瘾

放入预热好的烤箱,180度烤30分钟即可

不揉面!2步搞定糯米蛋糕~外酥里糯一口上瘾

烤好趁热吃哦,口感最棒!

不揉面!2步搞定糯米蛋糕~外酥里糯一口上瘾

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