我与咖啡——“玩具机”东菱DL-KF5002开箱以及初体验

我应该算是一个“伪”咖啡爱好者

没喝过几款单品，也不是很了解那么多从选豆到出品咖啡的复杂专业知识，仅仅是单纯的爱好喝两口。记得第一次喝咖啡，是雀巢速溶“醇品”，当时喝了一口就吐了，心想这是什么玩意儿 ，后来忘了是从哪里看到了拉花，然后高考完就跑到一个咖啡店做了一个月的waiter，用现在的眼光来看，那或许算不上是一个咖啡店，只有两种豆子，菜单上却写着乱七八糟的名字，当然还有“蓝山”这两个字眼 ，感觉店里卖的茶水比咖啡多多了。那个时候的我也依旧不喜欢喝，仅仅是觉得好玩儿而已。

图片出自百度

真正接触咖啡，是大学毕业后离开实习单位开始放浪形骸，进入一家专卖下午茶与西式简餐店工作的那半年，因为同期有一个非常热爱咖啡的妹子（也很专业，至少在我看来），给我科普了不少知识，Espresso、美式、拿铁以及单品，口感风味以及产地，在喝了不少咖啡后，不知道什么时候就习惯了咖啡的味道。

妹子做的咖啡

购买动机

偶然在大妈上面看到推胶囊咖啡机，发现原来还有这么一个玩意儿，再加上评论里的大神留言分享的使用心得，瞬间就种草了。然后关注了一段时间，初步选择了KrupsEssenzaMini这一款，

看了历史评论，感觉还是很不错的。在大妈逛商品，有个很常见的现象，就是你突然发现评论或者历史有更好的价位，瞬间就解毒了 ，恰好我看的那段时间，这机器刚过了500的好价，那几天我天天刷，简直就快疯了（穷伙伴们应该都懂，很想买又不到好价的那种感觉吧 )，可能是大妈觉得这丫怎么天天搜索却不下单，再给这丫推荐点儿其他的咖啡机，然后我的首页就充满了胶囊咖啡机、半自动咖啡机、全自动咖啡机、滴漏式咖啡机、咖啡机、咖啡机、咖啡机、咖啡。。。。（大妈内心活动：你丫到底买不买 ）。终于有一天，给我刷到了这款东菱半自动，

买机器还送磨豆机，只要499，买不了吃亏买不了上当，虽然评论一堆说“玩具机”，啥入门最少“仿S”的，但是我去看了眼淘宝咖啡吧所谓的入门机的价格后，立马就下了这款东菱 。

开箱开箱！

我是怀着无比激动的心情，拿到了快递，话不多说直接上图（请无视背景多图预警）

机器整体外观

装上把手

把手细节图

把手细节图2

把手细节图3

这把手的做工，真是。。。。。499，499，忍了，忍了。

操作面板

水箱位置

水箱大小

塑料压粉锤

塑料。。。

这压粉锤。。。。499，499，499，忍住。。。忍住。。。。

蒸汽管

蒸煮头出水口

接下来是磨豆机

本体

杯盖开关

这个磨豆机的开关是在杯盖上面，向下按住机器就会开始工作，你觉得磨的差不多了就松手。

可以愉快地做咖啡啦

详细做法相信有打算买意式咖啡机的小伙伴都已经知道了，这里就不说了，上一张磨豆效果图和出品的图片吧

30秒左右效果

第二次制作效果

磨豆是第一次的效果，做出来的咖啡油脂很散过一会儿就消失了，太久没做过除了基本步骤其他也都忘完了，查了一下资料应该是粉太粗而且没有压实（那个破压粉锤根本感受不到力道），第二次磨了60秒，使劲儿压了压，感觉效果好很多

总结

1. 我基本同意了历史评论里面玩具机的说法，刚打开咖啡机和磨豆机工作那个噪音差点儿没把我吓死 并且伴随着震动，因为磨豆机的设计，我得使劲按住杯盖并按住开关。

2. 我直接在淘宝有名气的店买了一款无酸口感的豆子（虽然好这口，但是还是不习惯酸味），出品的咖啡口感还是不错的，可能因为我是个“伪”爱好者吧 。

3. 使用半自动/自动咖啡机，注意用前预热机器，使用后清洗机器，蒸汽棒用前用后都喷一下。因为没有拉花缸，并且很久没用过了，用水杯装奶试了下蒸汽棒，还不错，手法不行但是还是可以出奶泡。

4. 预算充足的小伙伴还是买好点儿的吧，预算不够的小伙伴这款也是能够接受的（刚又搜了下，499都不要啦 ）。

5. 我对精致的小玩意儿没有抵抗力啊，以后住自己房子了可能还是会买个Nesspresso吧，谁让胶囊那么精致那么可爱 。

生活需要仪式感，虽然意式咖啡机使用起来很繁琐，也比较费时间，但是我还是愿意花一点儿时间在这个上面，不就是少玩儿一下手机 手机有啥好玩儿的 。

最后，给大家放两张以前留下来的店里的照片

专业磨豆机

“妈妈”牌半自动

一堆豆子