自制小时候经常吃到的花生糖,又香又脆不粘牙

2021-04-10 22:21:04 2点赞 3收藏 1评论

今天要做的这个是小时候经常吃到的花生糖,又香又脆不粘牙


自制小时候经常吃到的花生糖,又香又脆不粘牙




自制小时候经常吃到的花生糖,又香又脆不粘牙




自制小时候经常吃到的花生糖,又香又脆不粘牙



食材表:

花生仁300g、黑芝麻20g、白芝麻20g、白砂糖300g

制作步骤:

1、花生放到烤箱里面烤熟,设置温度165度烤20分钟(也可以用炒锅炒熟)


自制小时候经常吃到的花生糖,又香又脆不粘牙



2、烤熟以后稍微放凉,把外皮搓掉


自制小时候经常吃到的花生糖,又香又脆不粘牙



3、去掉外皮以后用擀面杖稍微捣碎,不用太碎,有颗粒的口感吃起来更香


自制小时候经常吃到的花生糖,又香又脆不粘牙



4、锅里面直接倒入白糖,小火慢慢炒,白糖炒融化,呈现琥珀色,没有颗粒即可


自制小时候经常吃到的花生糖,又香又脆不粘牙



5、迅速倒入花生还有黑白芝麻


自制小时候经常吃到的花生糖,又香又脆不粘牙



6、小火迅速翻炒均匀


自制小时候经常吃到的花生糖,又香又脆不粘牙



7、倒到不粘纸上面用擀面杖辅助定型


自制小时候经常吃到的花生糖,又香又脆不粘牙



8、趁着还有一点余温,切成小块,就可以了


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