云南大理牛奶，你中意哪款？

我最中意欧亚。

来大理玩，给娃在某团上买牛奶，店家打来电话：你下单的三元没货了，欧亚行吗？欧亚是啥？

带着这个疑问我去了超市，发现了欧亚、来思尔、新希望蝶泉，我把它们都买回来了。对就是牛奶。

价格忘记了，除了蝶泉特浓3.4元左右，其他2.9左右，欧亚风味酸奶：6.9元6杯，酸奶庄园8.9元6杯

左起：欧亚、来思尔、新希望蝶泉（纯牛奶和特浓）、欧亚的两款酸奶。

来看营养成分表（每100g）：

蛋白质含量最高：蝶泉特浓3.3g

脂肪含量最低：来思尔3.52g，其余均3.6g

我个人觉得欧亚口感最好，有油脂感，不似喝过的其他牌子寡淡。其实所谓的口感是脂肪，含量越高口感越顺滑越浓郁，比如全脂牛奶和脱脂牛奶的区别。但欧亚的乳脂含量并不比文中其他品牌高，脂肪含量也比北方牛奶品牌低，我在包装盒上注意到这么一句话：引用欧洲闪蒸脱气技术，可能这就是原因吧。 其次是蝶泉特浓，和三元小方白相似，也不错。最后是蝶泉纯牛奶和来思尔口感略寡淡。

酸奶各个牌子我也买了，同样的欧亚口感最好，尤其是这款最便宜的最好喝。6.9元6杯。

关于欧亚牛奶口感的争议网上有很多，有人说肯定加了奶粉奶油，有人说和旺仔牛奶味道相同。这也侧面说明欧亚确实是不一样。

引用欧洲闪蒸脱气技术

再看一下包装，来思尔（红创包装）、欧亚（纷美包装）、新希望蝶泉（新巨丰包装）

通常液体食品的包装都是利乐和SIG，但这三款牛奶都使用了国内品牌包装。来自泰安的新巨丰是国内液体食品无菌包装真正的巨头，同样来自山东聊城的纷美实力雄厚。这不新巨丰最近要收购纷美。

之所以大理的牛奶品牌很多，是因为大理邓川是云南乳制品加工的主要基地。邓川海拔1645-3958米，高原气候昼夜温差大。加上大理特有的“风花雪月”精华加持，牛奶不好喝是不可能的。当然邓川的乳制品也很有名，比如舌尖第一季里提到的大理乳扇。

说了这么多，如果大家来大理，牛奶真的是值得尝尝。谢谢观看。