武夷星的肉桂怎么样？武夷星山语肉桂SY1600品鉴| 一日一茶 NO.300

这款SY1600是茶友推荐的系列，一斤的价格在800上下，我们来看看这款茶表现如何。

----老粉直接文末看结果！打分处有福利！----

测前声明

茶叶是非标品，不同批次可能有很大差异。评测结果仅针对同批次产品。建议大家选择我们近1-2个月推荐过的茶。数码产品那种一测定乾坤的玩法，并不适合茶叶。

测试参数

用水：怡宝

产品：武夷星山语肉桂SY1600

批次：2023年10月30日

价格：170.17元/96克（斤价 ¥886）

干茶品鉴

这款茶的干茶条索比较匀整，色泽灰褐有光泽，干茶有淡淡的炭火香气和桂皮香。

茶汤品鉴

我们用120毫升的盖碗投茶8克，头三道都是五秒出汤，后续出汤则延长至10秒或以上。

●泡1——

这款茶的头汤是轻熟果香气，茶汤入口非常顺滑，非常干净，没有杂味异味，整体非常通透，头道汤并没有岩韵或者是山场气息出来，桂皮的香气也不是特别的显。

●泡2——

第2道汤桂皮香开始凸显，茶汤依然非常的干净，汤水入口非常的顺滑，没有任何苦感涩感等不好的滋味。这道汤开始有一些岩韵出来，但还不是特别显，茶汤稍微有些挂嗓子。

●泡3——

第三道汤基本上保持了第2道的汤感和韵味，茶汤入口甜润度比较高，回甘生津也不错，有岩韵，有桂皮香气，整体的汤感非常均衡。

●泡4——

第4道汤的茶汤滋味稍有下降，桂皮香减弱，汤感、滋味开始变得单薄。

●泡5——

第5套汤的滋味厚度进一步下降，其实岩韵到这一道仍然是有的，再加上这款茶本身具有的果香和花香，整体的尾水并不觉得乏味，但是整体的滋味厚度从第4道开始就有明显的下降。

●泡6——

第6道我们压了20秒出汤，基本上保持了第5道的汤感，并没有继续下降，茶汤入口比较鲜活，回甘生津不错，有果香花香和山场气息。

●泡7——

第7道我们压了30秒出汤，茶汤仍然呈现鲜活的小甜水汤感，而且有不错的花果香气和岩韵。

●泡8——

第8道我们尝试压了一分钟，滋味厚度反而有所提升，汤水稍微粗一些，但很快能化开，花果香和桂皮香也都比第7道更加浓郁。

综评

这款茶给我们的惊喜比较多，虽然头三道感觉比较平，但是从第4道开始，汤水反而越发迷人，尤其是尾水，还是比较耐喝的，这也是为数不多的我们一直泡了八道的岩茶。说实话，这款茶打星比较纠结，虽然后续的尾水比较好喝，但是滋味厚度确实是比较低，综合考虑价格，我们还是给出4星推荐。

评测结果

品牌：武夷星

型号：武夷星山语肉桂SY1600

批次：2023年10月30日

推荐星级：★★★★☆（4星 推荐入手）